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楼主
发表于 2010-12-22 19:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  一年一度的冬至这么快就到了,时间真是快啊,广州过冬至感觉比过春节还重视,今年我也隆重一回    做了个炒糯米饭   

好东东,喜欢吃,香啊   
  

对这个一般


虾,营养价值高,补钙丰富,自己做自己吃,多的是啊   


糯米饭,进行中……


糯米饭,炒好了


近距离的看看


失败,没煮熟   


步骤:
1、先将花生、生米一起洗干净,像平时煮饭一下煮熟。(今天失败之处,饭有点不熟,千年遇一回啊)
2、锅中放水,烧开,把香肠放进去蒸熟,然后切片
3、香菇、虾干去壳,浸泡半小时后切粒
4、瘦肉切粒(3块钱左右的瘦肉),腌一下
5、锅中放油烧热,倒入香菇、香肠、虾米、瘦肉一起炒几分钟,然后再把煮好的花生糯米饭倒进锅中一起炒,加点酱油调色(个人习惯)
6、炒几分钟,快起锅时加入葱花就OK了


下面是今天奇怪的汤,忘记买西红柿,就放了几个桔子进去    ,哈哈,也还不错哦,有点酸,正好解腻,糯米饭太腻


今天冬至,大家吃了什么呢

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我最喜欢炒饭了。。特别是这种油浸浸的。

今天吃羊肉。

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我们今天也是吃的羊肉汤锅,自己家做的

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我今天晚上到外面吃的羊肉,好吃哈

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上个星期天一家人提前过了,老爸买的新鲜羊肉做的粉蒸羊肉,用羊脚脚慢熬的高汤,到超市买了些羊杂,羊肉,配了些小菜,连我一岁半的女儿也吃得热火朝天,一大家子人提前过了个热闹的冬至,娃哈哈,爽歪歪!

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广州过冬至确实比较重视,我同学昨天跟我说,他们单位都提前下班呢!呵呵....

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要发胖~~~~~~~~~~

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我们今天也是吃的羊肉汤锅,自己家做的
smallyu26 发表于 2010-12-22 20:24

怎么做啊?火锅吗?我没做过

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上个星期天一家人提前过了,老爸买的新鲜羊肉做的粉蒸羊肉,用羊脚脚慢熬的高汤,到超市买了些羊杂,羊肉, ...
重庆妞妈 发表于 2010-12-22 22:38


好丰盛啊

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广州过冬至确实比较重视,我同学昨天跟我说,他们单位都提前下班呢!呵呵....
韩宝妈_WW 发表于 2010-12-23 10:49


呵呵,是的,

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确实做的不错哈,看起来好有食欲哟!

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很不错哟

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LZ这个汤好有创意哟

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谢谢亲们,过奖了

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糯米会不会不消化啊,
qiyiguo

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看起好吃啊,下次我试试看

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楼主黑诚实,失败了还是明说了的。糯米饭最容易出现的就是没煮透是硬的,所以黑多都是水氽一次,然后蒸。
我最喜欢妈妈弄的糯米丸子。巴实惨了,软软糯糯好味道。。。

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哎,冬至一个人在家,吃泡面,好可怜。
灵儿

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安逸呀香肠看起来颜色超好
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seasee私房菜9:冬至,秀秀我的午餐,好看好吃营养丰富 ...
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