儿童健康异常时膳食调配方法建议
1、感冒咳嗽儿童:少用蛋类、鱼类、海产品、醪糟等。
2、感冒腹泻:少用蛋类、鱼类、海产品、高脂肪食品,不吃香蕉。
3、消化不良腹泻:采用饥饿治疗法、吃日常量的三分之一或减少一餐,汤—蔬菜+米饭,不吃肉类菜、不吃香蕉。
4、肥胖儿童用餐顺序:汤—蔬菜+米饭—豆制品+米饭——肉类+米饭;并与家长沟通,适当减少食量、每月带孩子到保健室量体重一次。
5、发育迟缓儿童用餐顺序:与肥胖儿相反。
6、贫血儿童:想办法让孩子多吃。
7、过敏——掌握孩子食物过敏源,严防孩子摄入过敏性食物。
新入园儿童哭闹:尽量安抚孩子情绪,他们消化功能减弱,短期内吃烩饭。