上道开胃菜－－－清蒸鱼 - 好吃狗儿 - 重庆妈妈网

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楼主

发表于 2008-12-29 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

上次在妈网上和大家讨论孩子不吃饭的事情后，（在这要感谢

听歌漫步）一位妈妈给我说了这道菜，使我家宝宝爱吃惨老，今天我也把它拿来和大家分享～～～

材料：鲫鱼一条　　葱丝　　姜丝　　李锦记蒸鱼豉油

⒈洗净鱼，把葱丝．姜丝放入鱼肚中，鱼身上撒些葱姜丝，放一边阉１５分钟

⒉蒸锅上大气后，放入鱼，中火蒸１０分钟

⒊然后端出倒掉碗内的汤汁，重新放入葱丝，放一边

⒋热锅放油，加热后，把油淋在放满葱丝的鱼身上，再加入李锦记豆豉油（加李锦记咸淡自己掌握）

注：先放热油，再放豆油

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沙发

发表于 2008-12-29 21:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们也喜欢整清蒸鱼这道菜.不过我们喜欢用钳鱼,没刺

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板凳

发表于 2008-12-30 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

偶也是，吃得方便最好

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地板

发表于 2008-12-30 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复沙发的帖子

钳鱼和桂鱼是最方便的，没刺，只是鲫鱼对小孩有营养个，但是就是刺多，弄的时候要小心

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5^#

发表于 2008-12-30 11:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

如果专门给小孩吃的话,我就给她买黄蜡丁.纯莼吃鲫鱼着卡过的.看到是鲫鱼都不得吃

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6^#

发表于 2008-12-30 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了,搞一哈,看12爱吃不!

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7^#

发表于 2008-12-31 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看到起都觉得好吃，流口水了。

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8^#

发表于 2013-1-25 16:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

路过学习下

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妈币: 2476
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 946

9^#

发表于 2013-1-25 16:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

路过学习下

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依依的美妈咪

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10^#

发表于 2013-1-25 17:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我么儿喜欢吃鱼，我也喜欢吃鱼。学习了！

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11^#

发表于 2013-5-26 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

武昌鱼也很好的！刺没有鲫鱼那么多，又没有黄辣丁那么腥~

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王唯

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积分: 661

12^#

发表于 2013-6-9 18:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

买颅鱼嘛好吃哟

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上道开胃菜－－－清蒸鱼

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