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楼主
发表于 2010-6-23 23:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
忽略了燕麦的膨胀性~~
& J' H" \& ^; o9 K8 k& t% P
7 H4 s5 U7 u- j3 m烤好后发现竟然全部连到一起了~~~老公说是一堆便便~~卖相确实不太好,哈哈,不过还好,连在一起还有一点线,很容易就掰开了~下次一定注意到把空隙留够~虽然卖相不好,但是口味很不错~老公说要带去单位显摆.哈哈4 J1 Z, D/ c0 }
& D* U7 H# ?- s1 r7 Y
〔燕麦葡萄甜饼〕# ^" `% V4 c/ L# y+ i7 u$ c8 m' M

6 Q/ B+ t& d, o' g4 w特点:粗细粮的搭配加上葡萄干,营养丰富。7 Q: b  }! {2 N/ P. e; J
口感:酥、脆、香甜。' e, A* K, v' G( s1 Y
配料:低粉、燕麦片、葡萄干、泡打粉、小苏打、色拉油、细砂糖、肉桂粉、鸡蛋、红糖。9 k/ A! A/ w7 o: L  s- W6 V* p
烘焙:烤箱中上层,上下火,170度,约18分钟。
* z7 Z, z* H2 `6 S" v( ~4 l0 ]1 {& b1 b$ @. K2 ?
注:饼干的烘焙时间大多比较短,制作起来也简单,比较适合我这种初学者。7 y; r. H$ o( e

! k7 M& b. M/ O6 N

1.jpg


: N, |  E; D2 R( r/ I2 q这是已经掰开后的效果。9 g2 p8 _, _$ J/ l9 t  \

% Q' z- o; F2 u# t4 \- M8 D

2.jpg


/ c) E; z- O/ T7 }) f4 \装盘后,因为放有红糖,颜色是咖啡色,摆盘后看不出来层次了。呵呵2 G* ^; X# Q1 ]

  I7 D, M8 ~2 a- X/ P8 i! [# w( D--------------------------------------------------------------------------------------
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2 U9 E6 y  s4 L& K' V1 J请大家看帖后还是回个贴以资鼓励撒~

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幸福的显摆,,,安逸

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你老公还扯也,又说是便便,又要带到单位显摆,哈哈

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呵呵,好久没做饼干了,今天下午做了去接西西的,也是很显摆了下哈。

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继续加油,有失败才有进步撒~~~~

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如果是我,干脆直接做成便便形状,多好,有创意,不是也有巧克力做得象那个样子的嘛,一样很叫卖啊~~~反正,这个颜色真的是很象便便的,不如顺水推舟算了

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安逸,我上班了就没得时间练手艺了。
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~~~烘焙第四日〔燕麦葡萄甜饼〕~~~
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