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招牌大盘鸡
5 c) K1 j8 |6 E( S" o. W此大盘鸡非彼大盘鸡,是典型的川式尖椒鸡。有句俗语说,“辣子鸡,辣子鸡,辣子堆里去**”,用在尖椒鸡上同样合适。任凭一粒粒鸡肉在嘴里热辣地碰撞,这就是这道菜的魅力,吃在江湖,嘴不由己。
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