寶貝胖嘟嘟

饺子在重庆，虽不说每天都想吃，

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But，总有那么一群人，是忠实爱好者。

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店开得满城皆是，

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东北水饺？本土饺子馆？

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NO！

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Today：我们说的是这家来自“宝岛”的精品“饺子馆”。

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寶貝胖嘟嘟

若干的分店，- c; O* R) c. `6 k6 s( [# I& ]
却都坚持只卖两款主食：“锅贴”、“水饺”。+ s1 Z' P1 z; d
“锅贴”作为“饺子”品种中的最不能缺少的“角色”一直存在着。/ ~; [8 @# g9 V  d" T. H
来这家，三个口味的“锅贴”都值得一试。; Z' `. e* i* k/ _( ?9 s

7 c' q' g4 H2 E$ P( H& f0 h首当其冲一定要推荐他们家的→济州岛韩式辣味锅贴
% q! l# V9 P/ q; h馅料里面加入了韩式辣白菜，口感完全“与众不同”。
# S! B' {2 P* x/ d同“生煎后”的香酥的面皮呼应。
8 T" X' F2 k) j8 r4 ]6 Z这一口：Sweet Dream4 _8 m0 h( [' [

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寶貝胖嘟嘟

花莲吉安韭香锅贴6 K; Q% |& g. n! q
馅料是用当地的小韭菜，所以吃起来：“小韭菜香气十足”。
7 t. F0 J0 d$ ^' }( I- g肉质选用：猪后腿肉，自带的Q弹。# A7 T; R* N- e
这一口：就像漫步在“花莲”的街边，走一走。
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寶貝胖嘟嘟

八方经典招牌锅贴7 n# z2 H4 M! z; e+ O. {* D  T
猪肉加高丽菜，最为常见的搭配，要想“出类拔萃”，那么考验的就是师傅生煎时的“火候”拿捏。$ r+ Q6 _: P' S% U% C& w, ^  E5 ^+ s/ u
最经典的搭配，最体现传统的风味。$ |9 O: ]% W8 X

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寶貝胖嘟嘟

北海道鲜虾水饺0 M2 K$ R0 \2 L/ h
水饺包猪肉不稀奇，但融入了“虾仁”，立马整个大升级。
* E4 f/ L8 u4 h9 g6 H+ w每粒水饺都有两颗“虾仁”，2 p3 X; |4 R. B. \4 D9 Y
一口咬下后满满的鲜味，不沾酱都好吃。% P3 O# l$ \# w2 E% Q
（沾酱也是惊喜连连：辣椒陪伴了豆豉，这一口需要你自己来体会）
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寶貝胖嘟嘟

阿里山日出茶叶蛋) C. ]2 C% t% k" e3 Z0 G- p2 p% K0 \
和市面普通茶叶蛋的区别，选用的茶叶由台湾直接空运，
4 H9 m3 Q; i! t) Z* m# V; v每一粒，都是“红茶”＋“蛋香”滴结合，
  [: X. i6 U' b$ a2 g) A还未入口，香味已经让人飘飘然。
: ]8 L- ]& O/ M. Q4 H随便就是两粒下肚。
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寶貝胖嘟嘟

鲜菇汤8 ]6 |4 z, r* p) a
已立冬，冬季最怕就是囤脂肪，
( G( W' R. u1 K: b7 ]# R8 W/ K一碗菌菇汤下肚，好吃营养还不胖。
, Q& B2 E. _5 m# e2 L( d在享受“锅贴”的同时搭配一碗，美哉。
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寶貝胖嘟嘟

极萃红茶
: t3 Q) E  D: D- F7 t如果你不爱喝汤，那选择这款准没错。
5 B3 |4 V# w: ?$ y4 F" r* D5 o可两种方式饮用，1 P- w1 ^: q3 c9 ]9 m7 B
未加奶球：浓厚的红茶香，熬制的时候添加了淡淡的麦香。; A0 l2 J+ y% F% }
这样的融入恰恰刚刚好。
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寶貝胖嘟嘟

想要倍添：丝滑？
- Y; I3 O2 O5 C加入特供的“伴侣”。
( I8 H$ a4 @6 v: L这一刻你值得拥有。2 m/ [/ W& C' r' H2 \. C

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赤脚大仙儿

好饿，哈哈哈哈哈

寶貝胖嘟嘟

都在说关注食品安全，
( B4 _% e) |% l3 a既然敢称“精品”" y1 O- ?$ k7 k# _, p1 j/ P
那么环境、卫生丝毫不马虎。% u9 w2 d" A3 G+ U! [: i
包个“饺子”亦设计了“**体”的玻璃制作台，制作到用料全“透明化。”5 u: {4 e4 I5 b; X

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寶貝胖嘟嘟

用餐环境，明亮，舒适
! }$ A; H( z9 I/ L1 }5 O& L木质的桌椅搭配
4 M, ^; }7 j8 \8 F' S, T泛着：宜家北欧气息。
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寶貝胖嘟嘟

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寶貝胖嘟嘟

墙上的壁贴既有画龙点睛的妙处，又将煮饺子的小贴士广而告之，一举多得

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寶貝胖嘟嘟

出货台也是干净卫生，一点也不是那种油烟满室的感觉，给人一种清爽的氛围在里面。

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寶貝胖嘟嘟

品种不在多，追求的就应该是精品。  S' B1 T% Q0 H/ J2 a3 s
来：咱好好吃顿饺子吧！" l" _4 @' f; Z" u9 R) v  A

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寶貝胖嘟嘟

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美食坐标：红锦大道新光天地B1层
, y3 C* \9 S* E" Z美食热线：023-67185693' S! Z& e, K2 l9 B$ o5 m
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|老衲洗头用飘柔_6175

吃过的，有点小贵，但是味道还可以

人之初

看起来还是挺有食欲的。% l7 ^4 Q  ]. P

寶貝胖嘟嘟

吃过的，有点小贵，但是味道还可以

因为是专门做，是比以往贵一些。