Hower皓

相信大家都知道“李串串”，现在重庆到处都是各种“李串串”，到底哪一家是最初最正宗的“李串串”，到现在楼主是没分清楚，不过不管这么多，这次来分享一家“李串串”，吃完下来觉得一般般，后面面慢慢分析。

: @# H9 {9 R) k
2 F9 {2 y( s! s& C1 v- y

Hower皓

荤菜篇
1 q7 y6 ]5 h" Z( f  o荤菜的处理还是比较干净，而且没有出现有坏荤烂荤的现象8 J/ D2 h4 Z& c0 r4 k" i4 D
' g9 y9 W& f' x$ z! Z
这个算是每家餐馆的硬标！！
7 _: O4 s, ~; m( `% V

  V" }1 }6 A3 l" w. {' ~
4 @% s4 I9 j% K* t4 v9 }8 X6 p

Hower皓

不过现在物价飞涨，再加上这家店地段比较好，所以想吃到原来2毛一串的价格，那简直是白日做梦8 ^3 a8 b0 L7 m

; ?" C8 P/ u/ O' A, `0 y- L* @% s% J

: w9 E: b# G+ d, L7 Z

Hower皓

因为是选择的团购，所以他是配好了的串串的数量，菜自己拿，但是不能超过串数，当然除了有60串的数量
0 f6 G' |, i. P+ K+ s' \) W不可少的还是配了一两个菜1 L2 o4 s" e) r: }4 n+ i2 w3 c

: Q: K5 Y7 d% k0 f2 G

) W9 j/ e+ U+ A5 q" x$ K

Hower皓

嫩肉片还是可以，肉处理得当，而且没有太多的肉筋，不会影响入口的感觉% T, Y5 f6 g7 e% Q; Y/ y" F
但是不知道为什么要在上面撒葱花，百思不得其解，个人觉得有点画蛇添足/ j7 V" y& x8 O! T
6 M: _2 w6 J6 l3 B' h" y8 n% z

' s, L7 {5 p( o; N

1 e3 |, p  R1 K2 D1 e

Hower皓

串上的肉质还不错，单支上的分量比起一般的串串店来说也是相对较多# P6 V3 K3 z3 }& T5 X; V

% L, \* o3 b" K

' }" @; B+ l# q3 w

Hower皓

素菜篇鹌鹑蛋的蛋壳剥得很干净，不过楼主喜欢吃那种卤过的鹌鹑蛋* @3 L5 C- g3 E" j+ c
这样吃起来更好吃
/ e4 K+ D7 K* ^3 k7 w" n' _$ y

, |6 L4 H& N( P  \
. |9 Z: K# ]! P: Y

Hower皓

豆皮和千张是楼主喜欢的干豆皮，不过在任何一家串串店，包括火锅店吃豆皮（或者千张）实际上都是划不来4 I' H8 w& k$ i( D4 T: t, v
因为分量少3 V& g( ]1 P2 G5 e9 h# _& o

/ o4 k, v' K& a# e
$ U7 [4 a) G. d& N1 F* W

Hower皓

鱼丸类这种东西在串串店吃也是划不来，超市10块一斤可以秤好多了
0 X( B) I! J, C( {

# Y  G; Y7 [% Y$ h$ w9 G: h1 A1 [7 P! m1 y
' k- g6 f; e. m8 N+ i) d

Hower皓

莴笋头处理得比较干净，至少外面的表皮是刮干净了的
$ y$ [3 z8 Z+ {, x. r$ G

% i% {; q( V' z3 ^6 y0 V  {) x' a7 q

& d+ _9 y; L8 q+ {4 c

Hower皓

海白菜

5 s( d4 y% g' T8 D  G8 H

6 m" w. ^. d) ]. |$ `% X8 Z8 @

Hower皓

现在很多地方都是用苕皮取代苕粉对于楼主来说 还是喜欢苕粉8 I- f# B! y- w9 C' l, |) N

$ k7 M5 R6 X! G+ y
- q1 F& E1 i! A; X( F

Hower皓

鸭血就不多做介绍

4 P5 F& N+ `& E1 v
- E7 M! w8 Z7 e" g( D9 C( I

Hower皓

这家店人气是相当火爆但是学生居多5 k5 P& u; ]' t# @* Z
毕竟前后左右都是学校 ，大学 中学甚至小学都有，而且住家也多! J( E( f6 J0 ]1 U. R! j$ \0 C

$ c# c* _) T+ S虽说味道的确要比一般的串串店要好些，但是吃完身上沾的味简直不摆了，能把人熏死1 p- B% a4 ?: P5 {6 @
我想这也是他人气多的原因之一吧，毕竟有些人觉得味道浓说明舍得放作料% `9 E; h2 X$ G# g$ n# A

; K, ]' k: P! }- _

! Q) }3 X8 p" Z: m7 a: {6 v) n

7 |. ^& e1 n& ~; X  v

Hower皓

装菜的冷柜比较陈旧，外观看起比较脏不过也没办法，就算新的，在这种环境下 放几天也会是这个样子
9 D" b7 l# }( Y/ ]/ @

- S- }2 F6 |( i' t8 j# {3 R
1 f# e% J. a9 K& X8 ^8 M* I% T

Hower皓

性价比一般

* ^: ~. l7 g: @( E
6 K. v' `! `# k, E% A4 s

白米粒

哪点儿的店呀

桃子夭

就是，现在李记开得太多了，分不清，我家附近就有一家，个人觉得李记多煮一会儿就特别辣，有点遭不住，还有一个价格相比其他的串串还是有点偏高

馒头好涨

看到过有家火锅店，门口安了一排排气扇，对气味还是有一点点小作业

婕妹儿

李记味道其实和别的串串也差不多，但是很奇怪，随便哪个店来了人都暴多