蓝胖子的生活笔记

一家起源于解放前的山城羊肉馆，从不打广告，从不搞试吃，仅此一家不开分店，可以说低调得不能再低调。作为他家从小吃到大的忠实粉丝感言：山城离不开这样的馆子，绝对是重庆人的骄傲!!

如果你还没有吃过这家店的肉粉，你不仅OUT了，真的错过了山城独家的美食。

为不让大家就这样白白错过，蓝胖胖专门写一个帖子跟你们分享。

/ g! q2 t! z; `+ C: w

蓝胖子的生活笔记

因为我外公的亲弟弟的女儿，我家老辈子，曾在里面当收银员，从幼儿园开始，我就对这家羊肉馆印象很深很深。- x1 w. H: X8 m2 w3 S2 }
一是因为端盘子服务员和下米线师傅，一律采用老大姐，风格延续至今，并且服务员都是渝中母城的土著，一听一看就是正宗山城风格。
! Q( ]! D9 d7 d二是服务员多数时候面无表情，那不是冷漠，是不做作，吃就吃，给钱就给钱，不来花边的东西，拿到票顾客自己递到窗口，忙的时候自己端，这种状况早在几十年前就有了。
( \" X# G5 Y1 B; g三是我爸爸童年时期就是里面的常客，老辈子说，这家羊肉馆起源于1937年长江边边，从小贩在码头沿江卖到现在的两层羊肉馆，从只卖羊杂到卖羊肉粉、羊肉笼笼、羊肉汤锅、羊肉菜，从只卖给下半层船工、下力工、棒棒哥，到卖近千家万户。

1 p+ ?  [% B# j; G* H" L( z$ S# B. [- {. _/ ^, z4 ~. m

记住这家店的口号哟：

只用山城自产的羊子肉。
5 V1 {/ D% i3 g: v( R5 @/ e" s冬至当天门头挂“羊”字，羊肉限量，排队买，早来早买。

: N. _6 h, Q& ^

蓝胖子的生活笔记

老渝中最爱吃的，就是他家的肉粉。
6 ^! o) n. K+ N$ A2 h羊肉粉+笼笼、羊杂粉+笼笼，都是绝配。9 s% U) t, g" K. [* D: L

所有菜品价格如下：

( @/ v' h2 @1 M1 A5 M# m6 i

蓝胖子的生活笔记

蓝胖胖小时候，最珍惜这碗粉，喝得滴汤不剩，现在12元一碗。) v- x& n9 n: p5 @, k0 ?+ |3 P
从小口味重，所以要加几乎每次端上来，都要加一勺特制的盐巴和辣椒。

$ n( b1 t' v6 d* y
7 L& x2 ~, f3 f/ g( f

羊肉汤不喝可惜，喝到底满足感会爆棚。

有的食客要连续吃两碗。不过说实话，现在汤没以前浓了。

( K& U" h) k/ W! X* R! E% P2 A

- _4 W, {( u$ L8 H

蓝胖子的生活笔记

因为蓝胖胖全家都比较好客，也都是吃嘴，为了让外地的亲戚朋友来重庆不枉此行，这里是必选，一般都是选早餐时间来。3 E0 m! N+ I8 `" A; Z
地址在渝中区石灰市菜市场大门正对面（较场口珮姐老火锅旁边），好找！

紫霞仙子-

因为我外公的亲弟弟的女儿，我家老辈子，曾在里面当收银员，从幼儿园开始，我就对这家羊肉馆印象很深很深。 ...

看起来好复古

紫霞仙子-

老渝中最爱吃的，就是他家的肉粉。
& B# F% m( q( B# ^1 C羊肉粉+笼笼、羊杂粉+笼笼，都是绝配。
4 C1 w  \8 E/ N* @  j* l所有菜品价格如下：

之前去成都吃小吃的也是这样的牌子，挺有好感的

紫霞仙子-

蓝胖胖小时候，最珍惜这碗粉，喝得滴汤不剩，现在12元一碗。
9 \' o6 I! s, R/ j从小口味重，所以要加几乎每次端上来，都要加 ...

哈哈哈，从小吃到大啊？

蓝胖子的生活笔记

回复 紫霞仙子- 的帖子
$ h, i/ ]- A& v, A! t- _" ]( }! C! l
你还没来吃过吗？改天过来请你吃

nene8328

关注起

小小运动馆重庆

看了半天，所以地点呢？石灰石？

潇潇怪

我上次也去吃过，回来也发帖了，不过我是二楼

二二小姐

在较场口那边么，对那里不熟悉，可是看起来好舒服，想去吃一碗，冬天最爱羊肉粉

山城灯

好想吃。。。。

拖油瓶01

留爪，表示没吃过

细水长流

位置呢

蓝胖子的生活笔记

回复 小小运动馆重庆 的帖子# p1 @5 t1 ^( b, f2 |2 ]0 Y

1 c' c% `' Z5 q+ i6 G! T凯旋路电梯旁

蓝胖子的生活笔记

回复 细水长流@cq 的帖子
- i1 N2 U8 ^5 [. a- ~0 q2 C% V$ R8 B& V$ H- q% }& L
凯旋路电梯旁边
" f5 c. K. p6 u; }也就是以前的报业集团旁

小小运动馆重庆

回复 蓝胖子的生活笔记 的帖子2 K- R- Z7 n$ ~8 [! m

# _( K* ], v6 X8 w2 e哦哦，好哒，空了去试试