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打到这样子,搅拌纹路不容易马上消失的时候就差不多。
& B0 v8 n: g. ~: j* J, ]5 T* s$ w2 J大概可能需要5-8分钟左右(这个要看自己加打蛋器的搅拌速度哈)
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然后用筛子,把低筋面粉(蛋糕粉)筛进打发泡的蛋液里面。 : ?2 L- f( `( t' U3 Z
z, x# W7 Z% r4 y3 r1 p搅拌均匀
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: C s2 Y$ }/ B1 x倒入牛奶,继续搅拌均匀 0 }3 K( z7 H* `# z- n) O
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