watasiwa

像不像神力大补丸？哈哈

确实是大力丸

watasiwa

第一颗月饼，饼皮的厚薄是不均匀的。。。不过好在全部包进去了

这是你那灵巧的左手么？

苏苏妹儿

我只想说，花猫，你太强了

花-猫

bobotty 发表于 2012-9-10 16:37 4 B1 A& w- ?" r. O  `0 Y
我烤点饼干（还是找最简单的那种烤），烤好了都要到处炫耀。。。。。哎，差距啊。。。 ...

3 O7 ?/ c4 m( [慢慢来，我也是从烤点饼干就到处炫耀的过程来滴，哈哈

花-猫

一天佑一天 发表于 2012-9-10 17:10 : L$ J5 D. h2 l. m+ s( U
啊啊啊啊，我最喜欢的莲蓉蛋黄啊~~~

4 V8 x; U& t% y+ L1 G  f) C/ j( u+ _0 I8 J; G我也是喜欢莲蓉蛋黄，最不喜欢五仁，又是猪肉又甜又咸的

花-猫

一天佑一天 发表于 2012-9-10 17:17 ( p: y5 k+ U1 U* I* k$ k4 |) y
我再一次羡慕你的邻居！

2 S; K0 {. Y+ C3 k/ ]8 y
搬家搬家

花-猫

泽雨MAMA 发表于 2012-9-10 17:50 ( _1 I5 \" u  X6 e6 x) K& y& W
花猫，生活在你的手中，是这么的愉悦～～～～～～

' ?& ^1 v' m9 u0 K) I7 S0 ^
谢谢你的赞美，呵呵，我喜欢

watasiwa

切开细看，皮很薄，但是明显的不均匀，不过，第一次做月饼能达到这样的效果，我很满意了。周一一非常支持我 ...

终于看完了，长篇大作，原来月饼的工艺这么复杂。强大的花猫

花-猫

唐玄奘 发表于 2012-9-10 17:55 0 c9 i: i$ X# i
这种做的月饼的成品是好多也？

. C- w4 T3 V' h' C! u6 j
莲蓉蛋黄月饼的成本算高的，差不多2.5到3块一个嘛，主要是自己做的莲蓉贵些，蛋黄也贵。后头做的冰皮就超便宜了，才不到5毛一个的成本，连皮带馅。

花-猫

爱三三 发表于 2012-9-10 22:24 ' z) H8 o- H0 [5 k3 ^
回复 花-猫 的帖子9 R- }8 m5 |) F; h

2 k4 I- g5 O7 X花猫，我老公刚才润我说：你这个花猫的忠实粉丝啷个不去会会面，拐点东西来吃也＂

1 b3 M+ G% V( h
不为别的，就为你大老远的过来，也要好好的招待你！

花-猫

西西妈@cq 发表于 2012-9-10 22:49
5 s# C: M0 M/ n7 ^' a0 s; p你老公回来了呀。。
& G9 N8 Z7 g7 n- ^, X3 _+ k& ~1 R4 A" C
你如果觉得不好意思，我陪你去嘛，你们在客厅会面，我去屋顶上回避一下。。。回避一 ...

, X& \5 z% H+ v7 s- }+ D是不是回避后楼上的鸡可能要少两只，鱼可能要少两条，老南瓜可能要少两个？嘿嘿，最近产物少了，瓜类都没啥了，还有朝天椒正在开第二轮的花。

花-猫

lilyii 发表于 2012-9-10 22:52 2 b3 G7 s# f2 d5 y$ I* B2 h
我想到了《孝庄秘史》里的董鄂氏，心灵手巧，秀外慧中，你老公前世得做多少修行，这辈子才能遇到你这位天才 ...

$ I: j/ f/ J' g- L5 `8 T1 _天啊，这个评价，太高了，受不起受不起，他未必前辈子是和尚？

花-猫

lilyii 发表于 2012-9-10 22:54
# C8 d7 ?5 \% m2 h4 X. b超级膜拜，如此的有条不紊！换成我，做这么大事业，不知道厨房要乱成什么样。 ...

  ~8 H0 v# H9 l$ V3 ]' W- y0 h0 G+ M% h
慢慢来，先学好了心中有数了，就有底了

花-猫

lilyii 发表于 2012-9-10 23:13 , R" R' S2 g8 H, [# ]! s' g% u- m
握手，同感！既生花猫，为什么还要生我？！

& ]" \" B! `, h9 H: p7 o/ C不要啊，各有所长哈，我不会的东西太多了

花-猫

家叶宝宝 发表于 2012-9-10 23:32
7 V, H1 f. p( {- n/ i花猫你的蛋液没有过筛吧？

3 j# h4 i( _: P  k
谢谢亲的专业指导！没有过筛

花-猫

家叶宝宝 发表于 2012-9-10 23:32
" }$ x9 r% e6 }, s) x我也买了这套模具呢，呵呵

- Y& F. a$ X, g" P$ I2 F0 P8 D
呵呵，成套的这一套卡通的挺乖的

花-猫

家叶宝宝 发表于 2012-9-10 23:34
1 E" j* \. {% z2 Z下回买这些包装找我嘛，我是买的批发，比你这个便宜很多呢

% g8 o: a5 @. I# U要得，我买得不多，都随便找一家买了

花-猫

家叶宝宝 发表于 2012-9-10 23:38 5 ]$ B) S2 e2 s. i6 k
蛋清用来炒青椒蛋，呵呵，不放盐，好吃！

) P, Q0 n1 z5 z$ O; X做40个蛋黄月饼，就要剩出40个蛋白。。。。

花-猫

家叶宝宝 发表于 2012-9-10 23:43 * L/ \- k+ l' u3 A: ^0 d# @
这个太费功夫了，下次还是去陈家坪买现成的嘛，也不贵！你这点投资可以买几斤成品莲蓉了！ ...

7 e$ w8 N+ Z8 T1 x$ e: R第一次，热情比较高，以后可能就懒了，呵呵

花-猫

家叶宝宝 发表于 2012-9-10 23:47 6 c9 k5 j. ?" \( y/ _6 w; `
回复 花-猫 的帖子
  O  }7 z0 v+ n/ B7 i" E
" Y# ~0 p- B' `" z7 I2 J很好的配方！

; b- R, C2 c# E5 W& d2 J0 j+ R; O  v- I君之的，呵呵