watasiwa

像不像神力大补丸？哈哈

确实是大力丸

watasiwa

第一颗月饼，饼皮的厚薄是不均匀的。。。不过好在全部包进去了

这是你那灵巧的左手么？

苏苏妹儿

我只想说，花猫，你太强了

花-猫

bobotty 发表于 2012-9-10 16:37
% N5 A9 p: c- U6 i" F0 P) _我烤点饼干（还是找最简单的那种烤），烤好了都要到处炫耀。。。。。哎，差距啊。。。 ...

. ]/ H7 ^& D! A" m: ^7 P! |) E
慢慢来，我也是从烤点饼干就到处炫耀的过程来滴，哈哈

花-猫

一天佑一天 发表于 2012-9-10 17:10
# n8 i: I/ B& y* Q. @啊啊啊啊，我最喜欢的莲蓉蛋黄啊~~~

( Y8 x3 Z( B1 c" a我也是喜欢莲蓉蛋黄，最不喜欢五仁，又是猪肉又甜又咸的

花-猫

一天佑一天 发表于 2012-9-10 17:17 0 r9 S9 q/ T# [/ _" F$ ]6 Z
我再一次羡慕你的邻居！

' `2 d/ p0 C0 b6 v' A. d8 @8 o% x搬家搬家

花-猫

泽雨MAMA 发表于 2012-9-10 17:50
5 {8 a2 f, M* y花猫，生活在你的手中，是这么的愉悦～～～～～～

6 B+ X& ~. |& q$ ?3 m
谢谢你的赞美，呵呵，我喜欢

watasiwa

切开细看，皮很薄，但是明显的不均匀，不过，第一次做月饼能达到这样的效果，我很满意了。周一一非常支持我 ...

终于看完了，长篇大作，原来月饼的工艺这么复杂。强大的花猫

花-猫

唐玄奘 发表于 2012-9-10 17:55 1 x! d: i9 B2 _4 ], E. L: f
这种做的月饼的成品是好多也？

9 |% R/ s; Y1 P. z, S1 G
莲蓉蛋黄月饼的成本算高的，差不多2.5到3块一个嘛，主要是自己做的莲蓉贵些，蛋黄也贵。后头做的冰皮就超便宜了，才不到5毛一个的成本，连皮带馅。

花-猫

爱三三 发表于 2012-9-10 22:24 2 l# }( O8 J6 N) G& y+ \0 B
回复 花-猫 的帖子
' ^# i7 I$ Q" i! C) _! n6 y
2 p( J  Z- x. J7 l! J花猫，我老公刚才润我说：你这个花猫的忠实粉丝啷个不去会会面，拐点东西来吃也＂

( b& U/ @& g8 q* F* v; t. t
不为别的，就为你大老远的过来，也要好好的招待你！

花-猫

西西妈@cq 发表于 2012-9-10 22:49 7 l( J* \* v$ \& _; ^, T
你老公回来了呀。。
- t8 ]# m- O9 R9 i& t9 S& t9 N" z3 _  I! f9 Y7 P, _$ Q- b, o
你如果觉得不好意思，我陪你去嘛，你们在客厅会面，我去屋顶上回避一下。。。回避一 ...

7 `7 j- @' T4 j. v' Z" e
是不是回避后楼上的鸡可能要少两只，鱼可能要少两条，老南瓜可能要少两个？嘿嘿，最近产物少了，瓜类都没啥了，还有朝天椒正在开第二轮的花。

花-猫

lilyii 发表于 2012-9-10 22:52
( Z6 p8 _. f* W0 L0 `- X" [2 N, M$ B& o我想到了《孝庄秘史》里的董鄂氏，心灵手巧，秀外慧中，你老公前世得做多少修行，这辈子才能遇到你这位天才 ...

3 Q' S5 T/ s0 [" @) T: o
天啊，这个评价，太高了，受不起受不起，他未必前辈子是和尚？

花-猫

lilyii 发表于 2012-9-10 22:54 ; O  D& m6 E$ q
超级膜拜，如此的有条不紊！换成我，做这么大事业，不知道厨房要乱成什么样。 ...

0 a2 Q7 Y& ?6 }( k. a! f
慢慢来，先学好了心中有数了，就有底了

花-猫

lilyii 发表于 2012-9-10 23:13
# Y/ d3 a- X/ a. o3 o, E9 G" v9 ^% N握手，同感！既生花猫，为什么还要生我？！

# W- ]2 B+ V% x0 I: o' C
不要啊，各有所长哈，我不会的东西太多了

花-猫

家叶宝宝 发表于 2012-9-10 23:32
: j. y% u6 H2 c花猫你的蛋液没有过筛吧？

. P! N1 j- J8 b1 ?; G0 i/ W! z' A谢谢亲的专业指导！没有过筛

花-猫

家叶宝宝 发表于 2012-9-10 23:32 8 [  ]% `9 h- h' T- y' @! U
我也买了这套模具呢，呵呵

" A9 Z/ d3 `5 |& J呵呵，成套的这一套卡通的挺乖的

花-猫

家叶宝宝 发表于 2012-9-10 23:34
! H# x* ?/ X: `2 @4 {7 E下回买这些包装找我嘛，我是买的批发，比你这个便宜很多呢

) y: t8 s# s" U3 ?) s要得，我买得不多，都随便找一家买了

花-猫

家叶宝宝 发表于 2012-9-10 23:38 3 L' |5 N1 q* m% |2 m
蛋清用来炒青椒蛋，呵呵，不放盐，好吃！

, v6 A0 N+ i! q( d3 P' g/ [做40个蛋黄月饼，就要剩出40个蛋白。。。。

花-猫

家叶宝宝 发表于 2012-9-10 23:43
, f# V, h8 J! [' Y0 V这个太费功夫了，下次还是去陈家坪买现成的嘛，也不贵！你这点投资可以买几斤成品莲蓉了！ ...

  ?  ~  o8 I' Q5 w: Q" ]
第一次，热情比较高，以后可能就懒了，呵呵

花-猫

家叶宝宝 发表于 2012-9-10 23:47 ( q( l: @. f4 t% ]' {; n
回复 花-猫 的帖子
6 E. i. C, g: H( M0 h! C0 a3 y' _+ ?
很好的配方！

. G) k* m& d0 o0 Q: S$ L2 Q1 r
君之的，呵呵