watasiwa

像不像神力大补丸？哈哈

确实是大力丸

watasiwa

第一颗月饼，饼皮的厚薄是不均匀的。。。不过好在全部包进去了

这是你那灵巧的左手么？

苏苏妹儿

我只想说，花猫，你太强了

花-猫

bobotty 发表于 2012-9-10 16:37 7 w- u. `/ |# h; t, D
我烤点饼干（还是找最简单的那种烤），烤好了都要到处炫耀。。。。。哎，差距啊。。。 ...

4 W/ c$ M: q2 M8 C3 P# K7 b慢慢来，我也是从烤点饼干就到处炫耀的过程来滴，哈哈

花-猫

一天佑一天 发表于 2012-9-10 17:10
( T. y/ G7 m8 M啊啊啊啊，我最喜欢的莲蓉蛋黄啊~~~

* Z3 F9 K* m3 R' N! J0 r5 o我也是喜欢莲蓉蛋黄，最不喜欢五仁，又是猪肉又甜又咸的

花-猫

一天佑一天 发表于 2012-9-10 17:17 3 F, s0 K8 _2 F& t
我再一次羡慕你的邻居！

& ^5 y6 N# e  `  l5 O2 V* \
搬家搬家

花-猫

泽雨MAMA 发表于 2012-9-10 17:50 & C# B* D# k- N" m: ~+ X
花猫，生活在你的手中，是这么的愉悦～～～～～～

  }! T# T  K% z+ Q% P谢谢你的赞美，呵呵，我喜欢

watasiwa

切开细看，皮很薄，但是明显的不均匀，不过，第一次做月饼能达到这样的效果，我很满意了。周一一非常支持我 ...

终于看完了，长篇大作，原来月饼的工艺这么复杂。强大的花猫

花-猫

唐玄奘 发表于 2012-9-10 17:55
# W2 ?: U8 v& J这种做的月饼的成品是好多也？

) u' j: v0 y1 M) G7 ?+ c
莲蓉蛋黄月饼的成本算高的，差不多2.5到3块一个嘛，主要是自己做的莲蓉贵些，蛋黄也贵。后头做的冰皮就超便宜了，才不到5毛一个的成本，连皮带馅。

花-猫

爱三三 发表于 2012-9-10 22:24 * R1 D9 o: X# }+ o+ u) j  G
回复 花-猫 的帖子
5 O. C8 B; G. L* K  G. z8 b' h2 Q4 J8 M  m3 R3 L! {& L6 G
花猫，我老公刚才润我说：你这个花猫的忠实粉丝啷个不去会会面，拐点东西来吃也＂

& F& ?% E/ X& k7 D/ L
不为别的，就为你大老远的过来，也要好好的招待你！

花-猫

西西妈@cq 发表于 2012-9-10 22:49
7 I9 v) `" Q4 Q& h你老公回来了呀。。' U* w) L- W) {; r9 B5 `) n

" z. `7 V/ W/ ?你如果觉得不好意思，我陪你去嘛，你们在客厅会面，我去屋顶上回避一下。。。回避一 ...

+ k4 X, P9 R# N+ n4 Y是不是回避后楼上的鸡可能要少两只，鱼可能要少两条，老南瓜可能要少两个？嘿嘿，最近产物少了，瓜类都没啥了，还有朝天椒正在开第二轮的花。

花-猫

lilyii 发表于 2012-9-10 22:52 6 h$ a; t/ u* S/ w  C0 G+ z
我想到了《孝庄秘史》里的董鄂氏，心灵手巧，秀外慧中，你老公前世得做多少修行，这辈子才能遇到你这位天才 ...

: x$ M; ~$ L. Q# M
天啊，这个评价，太高了，受不起受不起，他未必前辈子是和尚？

花-猫

lilyii 发表于 2012-9-10 22:54 & y. U4 a5 W. E4 S" b5 Z; ^
超级膜拜，如此的有条不紊！换成我，做这么大事业，不知道厨房要乱成什么样。 ...

% N) ]" j) S8 G: x1 W4 V慢慢来，先学好了心中有数了，就有底了

花-猫

lilyii 发表于 2012-9-10 23:13
4 L5 h! S4 ?! E* b( j握手，同感！既生花猫，为什么还要生我？！

$ @3 \' C7 k4 E& a1 w! h) @) A" _不要啊，各有所长哈，我不会的东西太多了

花-猫

家叶宝宝 发表于 2012-9-10 23:32 3 w6 h& |% v. b  F6 {7 c' R# x7 k. k
花猫你的蛋液没有过筛吧？

4 X* u; S7 u5 g( H2 |' X4 p
谢谢亲的专业指导！没有过筛

花-猫

家叶宝宝 发表于 2012-9-10 23:32 * k! N* ^& L* g6 l9 [6 @
我也买了这套模具呢，呵呵

& a/ M% L# N* ?+ J! \
呵呵，成套的这一套卡通的挺乖的

花-猫

家叶宝宝 发表于 2012-9-10 23:34
3 ~6 a" v$ R" b7 w下回买这些包装找我嘛，我是买的批发，比你这个便宜很多呢

( q/ `" ~1 v* d
要得，我买得不多，都随便找一家买了

花-猫

家叶宝宝 发表于 2012-9-10 23:38
$ {% M: S: U" _' n0 {5 F! _蛋清用来炒青椒蛋，呵呵，不放盐，好吃！

* V! ~1 t' E: t* y/ Y1 O* {做40个蛋黄月饼，就要剩出40个蛋白。。。。

花-猫

家叶宝宝 发表于 2012-9-10 23:43 * w9 Q) B( C$ y* m2 h% b
这个太费功夫了，下次还是去陈家坪买现成的嘛，也不贵！你这点投资可以买几斤成品莲蓉了！ ...

# z5 e+ v6 r, y: X$ w
第一次，热情比较高，以后可能就懒了，呵呵

花-猫

家叶宝宝 发表于 2012-9-10 23:47
7 F3 W$ K8 T2 g0 q回复 花-猫 的帖子+ U2 L; k# i) A( K( a9 O

) F) M1 s. ]1 w) F很好的配方！

& m  p6 F% g  s7 r君之的，呵呵