花-猫

旺旺大 发表于 2011-11-29 14:53
6 ~  m1 T4 j' E' W! {3 }( [+ ]烘焙好像有专门的烘焙师培训。。。上次给家里那位说我去学这个好么。它听成哄骗师不晓得学了那个 ...

; n! t3 R  S6 L. e+ u9 x$ q) v
我看到外面蛋糕店招学徒都还去问了的，结果人家要10小时在店的。。。我都黑想学蛋糕裱花技术，现在都是自己瞎整。

叽里呱啦八卦妹

蛋糕裱花 应该很简单吧。7 M! s6 x* v+ P  J, _
就拿蛋糕用一张纸神马的卷起来图一图的哈哈

旺旺大

楼上以为那么简单啊。多向花猫学学吧。实际经验最重要。很多操作听起来简单。做起来难~

花-猫

snow朵朵妈 发表于 2011-11-29 14:47 : D6 l$ R, u. N6 v& n
回复 花-猫 的帖子: f) Y% d6 y% j; ~6 M
1 r9 \' i* Z2 j+ s3 W  {
羡慕你，我做不来塞，我老公经常念我！

# ?6 S, d9 I& s& V) g
吃现成的才是有福的塞，我们都是天天忙得团团转的劳碌人啊

夕米

叽里呱啦八卦妹 发表于 2011-11-29 15:12 % s- Q/ i5 R* G) J: X+ o
蛋糕裱花 应该很简单吧。* i4 p' T! S+ T
就拿蛋糕用一张纸神马的卷起来图一图的哈哈

9 r2 m$ G. q" j6 E; g2 O
你把我笑死了

花-猫

fdnancy 发表于 2011-11-29 14:56 + d) g1 P7 `9 a# t  T5 _+ Z
回复 悠悠~悠悠 的帖子- F* q8 B: M: f

9 W9 ^; A* k  x4 @% U; z, A我希望，我希望，我也能成达人呀，那天快快到来吧， ...

& c) b7 r3 j6 k% M3 C: G你会的！我排队当粉！

花-猫

hello小宝 发表于 2011-11-29 15:01 6 \6 y( O1 ~$ y- {
美妈，你还没回答我那个强大的打蛋器好多钱呢

' d# }2 r/ e7 W" d2 d那个又可以和面又可以打蛋的哇？不到200，可以考虑，嘿嘿

花-猫

旺旺大 发表于 2011-11-29 15:05 4 |3 j! E% K$ R5 p) x9 m
回复 花-猫 的帖子
- [0 u1 t1 x/ @( a# b/ y: g) L3 a6 Z$ t3 \% v9 b& [% `7 b
先吃大菜再吃营养餐+面点。。最后是饭后甜心。咦！?   齐全了！？ ...

7 ~- |1 i/ D7 }' _9 Y是塞，好巴适好安逸嘛！！

花-猫

叽里呱啦八卦妹 发表于 2011-11-29 15:06 ! o/ n# T7 X& E
回复 花-猫 的帖子1 a$ X3 B# g6 W! \7 b8 N
6 ]# U7 l' b) g' ]
恩。根据水果调味。学到了

3 z& j$ X7 B8 ~7 e* V- }
芒果、黄桃很适合做布丁！
* T- ?- x) h# w: G千万不要做木瓜，昨晚的教训啊木瓜放久了又苦又涩，浪费我的奶油，浪费我的牛奶，浪费我的鸡蛋，浪费我的时间。。。。。
6 r1 W. i" y6 s

.金蝉孒.

花-猫 发表于 2011-11-29 15:06
& ~# W% O) M! S8 X$ G工具是基本的啊！和中餐的工具完全不是一个类别啊！你开始做烘焙的话，先收拾好储物柜哦！ ...

$ l1 p5 R: P5 u4 }% P+ |7 q
哈哈，好的，烘焙就是个技术活呢

cq云云

回复 花-猫 的帖子% I% e  C: n$ k, I. e" W

7 I$ ~4 _+ e4 G& u; i% V哎呀，我觉得你生活的好充实，我以前学了一段时间烘焙的，结果还买了全套机器，当时热了一段时间，撒子都烤，等觉得自己都会了就懒得再动了，3000多的机器已经睡了两年多的大觉了！

hello小宝

花-猫 发表于 2011-11-29 15:14
, l) a! z2 N. |) a- ~那个又可以和面又可以打蛋的哇？不到200，可以考虑，嘿嘿

+ [8 U' O! k4 h# b; q哇，还不是黑贵也，有米的地址，

花-猫

叽里呱啦八卦妹 发表于 2011-11-29 15:12
$ c+ ]7 e6 a: B蛋糕裱花 应该很简单吧。) k/ l2 L3 H# Q- Q
就拿蛋糕用一张纸神马的卷起来图一图的哈哈

) e2 v9 R# j5 _5 Z: w" J  ?8 V简单，最简单的就是直接抹一层，上面满铺水果全部盖到，哈哈

花-猫

旺旺大 发表于 2011-11-29 15:12 * W: ]: M' w# D, Y: {; \
楼上以为那么简单啊。多向花猫学学吧。实际经验最重要。很多操作听起来简单。做起来难~ ...

$ M5 @( C0 l/ f+ M  \" A3 e
也有简单的懒方法，哈哈，涂一层，满盖水果全部遮到，哈哈

本新7

请问要做沁园里那种蛋挞好不好做，关键是没烤箱咋办，是不是就做不成了，555555555555

花-猫

cq云云 发表于 2011-11-29 15:17 0 Q+ V! u- A7 k0 Z' l
回复 花-猫 的帖子% i' I/ i2 s+ O: }0 a" T/ {

6 @+ R2 ~  i" |2 t哎呀，我觉得你生活的好充实，我以前学了一段时间烘焙的，结果还买了全套机器，当时热 ...

  i  ?' k) G+ L7 P- H
哇塞！3000多的工具啊！！- k' K4 C" e  s+ j- P+ v# W) }
好久重新出山，让我们也来膜拜哟！

叽里呱啦八卦妹

哈哈。不要木瓜
) p" y# V( L  h8 ]" j0 G. \+ o5 C记住啦！

花-猫

hello小宝 发表于 2011-11-29 15:17 # Y; R( @5 o. ]7 r
哇，还不是黑贵也，有米的地址，

/ ~; F$ X7 N7 k1 Y  u2 c* ~8 u祈合938，搜！塑料桶的比不锈钢的便宜。

旺旺大

回复 本新7 的帖子( x/ S/ C$ t! b5 A% [
1 D. V( Z) z  I7 q2 p1 h# S
拿火烤吧。亲~

‘漁佐佐

花猫，你的那些材料都是在哪里买的哟？