花-猫

旺旺大 发表于 2011-11-29 14:53
3 p- S0 ^7 X; C+ v7 ~烘焙好像有专门的烘焙师培训。。。上次给家里那位说我去学这个好么。它听成哄骗师不晓得学了那个 ...

- b( |: O. c4 V1 R我看到外面蛋糕店招学徒都还去问了的，结果人家要10小时在店的。。。我都黑想学蛋糕裱花技术，现在都是自己瞎整。

叽里呱啦八卦妹

蛋糕裱花 应该很简单吧。4 L4 T0 w5 i8 @" b
就拿蛋糕用一张纸神马的卷起来图一图的哈哈

旺旺大

楼上以为那么简单啊。多向花猫学学吧。实际经验最重要。很多操作听起来简单。做起来难~

花-猫

snow朵朵妈 发表于 2011-11-29 14:47 " P- H6 r5 t7 b3 D
回复 花-猫 的帖子
! t  {4 C, g. b; h3 a9 U4 T  ^) B, F* C. `1 q  v: I/ K7 M
羡慕你，我做不来塞，我老公经常念我！

& g1 X( x: _$ h: \' q5 q吃现成的才是有福的塞，我们都是天天忙得团团转的劳碌人啊

夕米

叽里呱啦八卦妹 发表于 2011-11-29 15:12
1 g6 h1 O# t  l: r蛋糕裱花 应该很简单吧。6 v0 C$ u1 y: w& J7 J+ Q( c
就拿蛋糕用一张纸神马的卷起来图一图的哈哈

' x9 z: \7 j; o8 f. H/ j5 _
你把我笑死了

花-猫

fdnancy 发表于 2011-11-29 14:56
; r9 v% |: Z2 Z3 B2 K' w* a' ]回复 悠悠~悠悠 的帖子, M4 E* u6 ]* `: H3 G

  a" ~1 b( Z5 s4 {. {" y: A( q& j; u; r我希望，我希望，我也能成达人呀，那天快快到来吧， ...

! j2 r" m8 q* |2 a' X2 c- m' m. j你会的！我排队当粉！

花-猫

hello小宝 发表于 2011-11-29 15:01 8 `7 ~# d' z* }- Y1 C$ {
美妈，你还没回答我那个强大的打蛋器好多钱呢

5 n: U( J2 V+ A# \7 ^5 h+ `那个又可以和面又可以打蛋的哇？不到200，可以考虑，嘿嘿

花-猫

旺旺大 发表于 2011-11-29 15:05 6 e* @- [; }; l$ w. ]9 K
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, J7 o" y' H# M! A9 b1 @7 d9 n* T: A5 k' p3 f/ ?8 u
先吃大菜再吃营养餐+面点。。最后是饭后甜心。咦！?   齐全了！？ ...

$ C1 o) i8 x; o! F0 N. K3 |
是塞，好巴适好安逸嘛！！

花-猫

叽里呱啦八卦妹 发表于 2011-11-29 15:06
2 u& y8 w' M8 `0 M' T* x回复 花-猫 的帖子
; e( G! G  G/ o5 F) y+ a0 O/ {3 e5 e. ]3 V! k0 x
恩。根据水果调味。学到了

5 v% X. f; l( D9 j) g/ e芒果、黄桃很适合做布丁！
; B- u; |1 T2 i8 r2 h6 y" G千万不要做木瓜，昨晚的教训啊木瓜放久了又苦又涩，浪费我的奶油，浪费我的牛奶，浪费我的鸡蛋，浪费我的时间。。。。。# O: q! u9 I2 s) l$ T

.金蝉孒.

花-猫 发表于 2011-11-29 15:06 ; k9 @" C' ~2 g/ h
工具是基本的啊！和中餐的工具完全不是一个类别啊！你开始做烘焙的话，先收拾好储物柜哦！ ...

. Q  e4 \& R/ F
哈哈，好的，烘焙就是个技术活呢

cq云云

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) I) v8 t* p+ G8 G- C2 y; J) Z3 k* M8 e9 f9 a$ {
哎呀，我觉得你生活的好充实，我以前学了一段时间烘焙的，结果还买了全套机器，当时热了一段时间，撒子都烤，等觉得自己都会了就懒得再动了，3000多的机器已经睡了两年多的大觉了！

hello小宝

花-猫 发表于 2011-11-29 15:14
" _6 J5 `, n  B8 I. t那个又可以和面又可以打蛋的哇？不到200，可以考虑，嘿嘿

( c! |: v7 T, h$ @
哇，还不是黑贵也，有米的地址，

花-猫

叽里呱啦八卦妹 发表于 2011-11-29 15:12 5 [+ k" j' R# f0 R5 y1 Y  E; o
蛋糕裱花 应该很简单吧。
; P1 e1 j1 q1 o7 @/ V0 |就拿蛋糕用一张纸神马的卷起来图一图的哈哈

6 f: N) ]4 a2 F5 y, G; J
简单，最简单的就是直接抹一层，上面满铺水果全部盖到，哈哈

花-猫

旺旺大 发表于 2011-11-29 15:12 & {8 w( w* }5 R* G) ]* k0 T4 M
楼上以为那么简单啊。多向花猫学学吧。实际经验最重要。很多操作听起来简单。做起来难~ ...

9 k* P$ Q/ o, m+ R
也有简单的懒方法，哈哈，涂一层，满盖水果全部遮到，哈哈

本新7

请问要做沁园里那种蛋挞好不好做，关键是没烤箱咋办，是不是就做不成了，555555555555

花-猫

cq云云 发表于 2011-11-29 15:17 6 Z$ _7 T, h  ?  S& ?# r2 U5 \
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& Y# o9 `" m1 a1 h% X2 x1 {7 v4 |" T( _
哎呀，我觉得你生活的好充实，我以前学了一段时间烘焙的，结果还买了全套机器，当时热 ...

6 Q4 A) p2 {1 l! q1 \哇塞！3000多的工具啊！！
9 ]4 X# \' Z# _, g% ?好久重新出山，让我们也来膜拜哟！

叽里呱啦八卦妹

哈哈。不要木瓜/ y- e$ n, c& o0 U$ [2 \# g( k
记住啦！

花-猫

hello小宝 发表于 2011-11-29 15:17
+ T. B3 [! p' H7 }7 H' W哇，还不是黑贵也，有米的地址，

& L% j2 z: k$ p- z祈合938，搜！塑料桶的比不锈钢的便宜。

旺旺大

回复 本新7 的帖子0 G5 X. x3 O6 x9 f" L$ U0 P' M3 D

1 O3 J9 b  a" A* \拿火烤吧。亲~

‘漁佐佐

花猫，你的那些材料都是在哪里买的哟？