花-猫

旺旺大 发表于 2011-11-29 14:53
2 g2 G, {( j( h0 u6 x烘焙好像有专门的烘焙师培训。。。上次给家里那位说我去学这个好么。它听成哄骗师不晓得学了那个 ...

% D* U2 C0 u) w6 W$ v
我看到外面蛋糕店招学徒都还去问了的，结果人家要10小时在店的。。。我都黑想学蛋糕裱花技术，现在都是自己瞎整。

叽里呱啦八卦妹

蛋糕裱花 应该很简单吧。
& G& U# d+ u6 e就拿蛋糕用一张纸神马的卷起来图一图的哈哈

旺旺大

楼上以为那么简单啊。多向花猫学学吧。实际经验最重要。很多操作听起来简单。做起来难~

花-猫

snow朵朵妈 发表于 2011-11-29 14:47
! j" I9 p7 Y8 C" R4 S( F回复 花-猫 的帖子+ {+ i2 w& l5 \7 R

# C1 O+ Q/ j# ?羡慕你，我做不来塞，我老公经常念我！

& i' V: `/ A6 X" G/ ^
吃现成的才是有福的塞，我们都是天天忙得团团转的劳碌人啊

夕米

叽里呱啦八卦妹 发表于 2011-11-29 15:12 ( s  i4 K# o$ `3 @1 f* F) q/ a
蛋糕裱花 应该很简单吧。
( v4 b0 A; T4 |: q% R! l+ ]; ^5 F就拿蛋糕用一张纸神马的卷起来图一图的哈哈

. p2 o4 K4 `$ a, q* `- x你把我笑死了

花-猫

fdnancy 发表于 2011-11-29 14:56 ! g0 G  |" F3 K- |& d  l6 q2 X
回复 悠悠~悠悠 的帖子
% Y; u' @- j7 g" T2 u% Y/ ~
% T% d1 c+ P* z/ S我希望，我希望，我也能成达人呀，那天快快到来吧， ...

4 R; A/ D$ ?8 J3 c$ [! J4 }9 \
你会的！我排队当粉！

花-猫

hello小宝 发表于 2011-11-29 15:01 8 Q  K3 @% ~6 f1 ~7 H/ m
美妈，你还没回答我那个强大的打蛋器好多钱呢

; t! h: c& Z! x# e6 Q  C那个又可以和面又可以打蛋的哇？不到200，可以考虑，嘿嘿

花-猫

旺旺大 发表于 2011-11-29 15:05
8 s; |1 c4 H7 o& ^& I& H回复 花-猫 的帖子8 S- |$ {8 \  F; S7 b
: k; i' n' H& b9 _  F7 Q4 X/ j
先吃大菜再吃营养餐+面点。。最后是饭后甜心。咦！?   齐全了！？ ...

" J: J; C+ v" b* N# D
是塞，好巴适好安逸嘛！！

花-猫

叽里呱啦八卦妹 发表于 2011-11-29 15:06
5 f. D; C% Q7 n( j回复 花-猫 的帖子  y. X" l9 E$ b, D1 X
4 v$ `: X  A; y  `  X. c3 d
恩。根据水果调味。学到了

  `. x3 x) \) b( |0 J
芒果、黄桃很适合做布丁！
4 K4 D0 f( x2 Z! m$ ?4 C( E; h千万不要做木瓜，昨晚的教训啊木瓜放久了又苦又涩，浪费我的奶油，浪费我的牛奶，浪费我的鸡蛋，浪费我的时间。。。。。4 t% ^9 e  Q" v4 {8 K+ J. W

.金蝉孒.

花-猫 发表于 2011-11-29 15:06 ) ^0 t( S  q  t3 }6 g
工具是基本的啊！和中餐的工具完全不是一个类别啊！你开始做烘焙的话，先收拾好储物柜哦！ ...

, h# e; Q5 F# k& _& Q. c% k3 H8 o9 S
哈哈，好的，烘焙就是个技术活呢

cq云云

回复 花-猫 的帖子0 A' e; F* z. J- p3 w
' H/ p) D( r5 k' G% S# I
哎呀，我觉得你生活的好充实，我以前学了一段时间烘焙的，结果还买了全套机器，当时热了一段时间，撒子都烤，等觉得自己都会了就懒得再动了，3000多的机器已经睡了两年多的大觉了！

hello小宝

花-猫 发表于 2011-11-29 15:14 # K, F5 X2 f. d2 X' @
那个又可以和面又可以打蛋的哇？不到200，可以考虑，嘿嘿

  ]/ y" T$ }8 A' Z: L9 U哇，还不是黑贵也，有米的地址，

花-猫

叽里呱啦八卦妹 发表于 2011-11-29 15:12 9 Z6 E$ A9 X! h% _( t. |
蛋糕裱花 应该很简单吧。
6 g2 O$ C6 L1 E& K" m( p4 B就拿蛋糕用一张纸神马的卷起来图一图的哈哈

# i$ w6 p) o0 [8 k) j简单，最简单的就是直接抹一层，上面满铺水果全部盖到，哈哈

花-猫

旺旺大 发表于 2011-11-29 15:12 & H0 |5 C8 T' x5 Y' G1 M
楼上以为那么简单啊。多向花猫学学吧。实际经验最重要。很多操作听起来简单。做起来难~ ...

: \, H9 o! W" `8 W2 f; t
也有简单的懒方法，哈哈，涂一层，满盖水果全部遮到，哈哈

本新7

请问要做沁园里那种蛋挞好不好做，关键是没烤箱咋办，是不是就做不成了，555555555555

花-猫

cq云云 发表于 2011-11-29 15:17 0 p- e. M+ k+ \- l2 D$ ~$ I4 X
回复 花-猫 的帖子
. c) C* S' l1 x- V! b$ [9 T/ x/ y* Y
哎呀，我觉得你生活的好充实，我以前学了一段时间烘焙的，结果还买了全套机器，当时热 ...

+ D. ~$ G, o- f# K, R9 G1 }2 a6 Q5 q哇塞！3000多的工具啊！！
' i6 T$ t4 R) V7 {好久重新出山，让我们也来膜拜哟！

叽里呱啦八卦妹

哈哈。不要木瓜: m! Q# J+ G: q/ _4 r4 g
记住啦！

花-猫

hello小宝 发表于 2011-11-29 15:17 5 O9 G- q3 F; B( t
哇，还不是黑贵也，有米的地址，

: o0 L% |8 n% ?! s! ~+ T5 `4 T祈合938，搜！塑料桶的比不锈钢的便宜。

旺旺大

回复 本新7 的帖子# x* u  S+ r0 G7 N, n
+ a8 d/ p/ n: F# O# l+ Q
拿火烤吧。亲~

‘漁佐佐

花猫，你的那些材料都是在哪里买的哟？