花-猫

旺旺大 发表于 2011-11-29 14:53 ( O2 Q, a4 I, W. b5 e1 K7 M
烘焙好像有专门的烘焙师培训。。。上次给家里那位说我去学这个好么。它听成哄骗师不晓得学了那个 ...

: P- O+ ~: f5 O1 A' o. v, N我看到外面蛋糕店招学徒都还去问了的，结果人家要10小时在店的。。。我都黑想学蛋糕裱花技术，现在都是自己瞎整。

叽里呱啦八卦妹

蛋糕裱花 应该很简单吧。
* |! l: a: `* L% |  y8 w就拿蛋糕用一张纸神马的卷起来图一图的哈哈

旺旺大

楼上以为那么简单啊。多向花猫学学吧。实际经验最重要。很多操作听起来简单。做起来难~

花-猫

snow朵朵妈 发表于 2011-11-29 14:47
5 N7 P4 F+ g* C+ t% K) N$ _回复 花-猫 的帖子
6 w( Y/ ]6 N, n$ t( L# k, c  h$ o
羡慕你，我做不来塞，我老公经常念我！

# G3 x8 u. _" K吃现成的才是有福的塞，我们都是天天忙得团团转的劳碌人啊

夕米

叽里呱啦八卦妹 发表于 2011-11-29 15:12 , k$ d1 n5 S; O' l
蛋糕裱花 应该很简单吧。
9 [, N) f% A, j: y& t就拿蛋糕用一张纸神马的卷起来图一图的哈哈

3 u' g, ^$ C6 O, q$ [
你把我笑死了

花-猫

fdnancy 发表于 2011-11-29 14:56
, ^$ X4 K$ P; q! _; k. L5 K+ x0 G回复 悠悠~悠悠 的帖子+ Z7 ?2 g! G) C
8 ?0 A7 Z4 l: ~/ W. J; I4 m
我希望，我希望，我也能成达人呀，那天快快到来吧， ...

. O  Q- s% p! r" t
你会的！我排队当粉！

花-猫

hello小宝 发表于 2011-11-29 15:01
( l; [1 _# \/ ^: i8 A美妈，你还没回答我那个强大的打蛋器好多钱呢

& i9 P  L% ?, g那个又可以和面又可以打蛋的哇？不到200，可以考虑，嘿嘿

花-猫

旺旺大 发表于 2011-11-29 15:05 + l7 W5 I* e7 U& x* \* L
回复 花-猫 的帖子
) _1 `( o7 ?+ N& H* c2 G* @* s, \( z. N
先吃大菜再吃营养餐+面点。。最后是饭后甜心。咦！?   齐全了！？ ...

) F% n. y2 j4 c$ @+ k, t
是塞，好巴适好安逸嘛！！

花-猫

叽里呱啦八卦妹 发表于 2011-11-29 15:06 5 o4 Y. d5 ~, \. A
回复 花-猫 的帖子/ U+ c$ A8 o" T  z8 H0 f

: X" W3 _+ C) d0 b) m$ r' ]2 j恩。根据水果调味。学到了

# @/ C8 n5 v& i芒果、黄桃很适合做布丁！9 q1 h) i. s% F; r5 ~1 e6 ?8 q9 t
千万不要做木瓜，昨晚的教训啊木瓜放久了又苦又涩，浪费我的奶油，浪费我的牛奶，浪费我的鸡蛋，浪费我的时间。。。。。
: {& j* D1 [6 x! @$ t# f% C6 a

.金蝉孒.

花-猫 发表于 2011-11-29 15:06 , `; @# F0 H, F" Y) _. {( `- L
工具是基本的啊！和中餐的工具完全不是一个类别啊！你开始做烘焙的话，先收拾好储物柜哦！ ...

! B( G8 [9 @9 \6 H, W4 f1 A
哈哈，好的，烘焙就是个技术活呢

cq云云

回复 花-猫 的帖子7 l0 w& U) Z6 h' x
; X0 _" x0 |$ y; o2 g& d* P
哎呀，我觉得你生活的好充实，我以前学了一段时间烘焙的，结果还买了全套机器，当时热了一段时间，撒子都烤，等觉得自己都会了就懒得再动了，3000多的机器已经睡了两年多的大觉了！

hello小宝

花-猫 发表于 2011-11-29 15:14 , B% K9 x2 _- `- n" h
那个又可以和面又可以打蛋的哇？不到200，可以考虑，嘿嘿

6 ^$ ?; U, i9 O  ?7 s2 i
哇，还不是黑贵也，有米的地址，

花-猫

叽里呱啦八卦妹 发表于 2011-11-29 15:12 & `8 O5 P2 F) c( o6 i- ]
蛋糕裱花 应该很简单吧。( _# h1 W, A( _3 P5 Z/ B; L5 t
就拿蛋糕用一张纸神马的卷起来图一图的哈哈

  r. ~- o$ s3 y8 h/ O1 D) L  v简单，最简单的就是直接抹一层，上面满铺水果全部盖到，哈哈

花-猫

旺旺大 发表于 2011-11-29 15:12 0 P  Z1 _: L- w8 V
楼上以为那么简单啊。多向花猫学学吧。实际经验最重要。很多操作听起来简单。做起来难~ ...

) C/ J* n6 H* y8 ?8 |
也有简单的懒方法，哈哈，涂一层，满盖水果全部遮到，哈哈

本新7

请问要做沁园里那种蛋挞好不好做，关键是没烤箱咋办，是不是就做不成了，555555555555

花-猫

cq云云 发表于 2011-11-29 15:17
& W. E% p$ u" H$ ]) A  Q* }1 J回复 花-猫 的帖子& u' x3 d) _6 M1 _# a4 ?: ?
6 F- _  U3 H" t
哎呀，我觉得你生活的好充实，我以前学了一段时间烘焙的，结果还买了全套机器，当时热 ...

: f, _- K. _* V# f  N哇塞！3000多的工具啊！！
5 X4 L- H3 C$ o3 J. i5 v# R好久重新出山，让我们也来膜拜哟！

叽里呱啦八卦妹

哈哈。不要木瓜
1 b, e, D8 Z; B/ E& z8 A' Z0 I记住啦！

花-猫

hello小宝 发表于 2011-11-29 15:17
  G2 Z, q$ L& @3 g2 z8 r哇，还不是黑贵也，有米的地址，

2 G1 \* o( B1 O( H# X( D9 |+ y祈合938，搜！塑料桶的比不锈钢的便宜。

旺旺大

回复 本新7 的帖子0 h! ]. I: A, q# S5 q% C! v- P' g

' Q2 z: j& y! @( X+ Z* B拿火烤吧。亲~

‘漁佐佐

花猫，你的那些材料都是在哪里买的哟？