花-猫

旺旺大 发表于 2011-11-29 14:53
0 N( I* K5 C+ Q; t烘焙好像有专门的烘焙师培训。。。上次给家里那位说我去学这个好么。它听成哄骗师不晓得学了那个 ...

& G" M0 `* O0 A5 k
我看到外面蛋糕店招学徒都还去问了的，结果人家要10小时在店的。。。我都黑想学蛋糕裱花技术，现在都是自己瞎整。

叽里呱啦八卦妹

蛋糕裱花 应该很简单吧。# v- I8 @# ?- M1 J3 @, S" {5 u( |
就拿蛋糕用一张纸神马的卷起来图一图的哈哈

旺旺大

楼上以为那么简单啊。多向花猫学学吧。实际经验最重要。很多操作听起来简单。做起来难~

花-猫

snow朵朵妈 发表于 2011-11-29 14:47
3 M. n5 U- N2 A# M3 U回复 花-猫 的帖子7 S3 s8 \, {+ _

- K  n' f+ R. H- {% c羡慕你，我做不来塞，我老公经常念我！

9 d" [- F* P& W. `
吃现成的才是有福的塞，我们都是天天忙得团团转的劳碌人啊

夕米

叽里呱啦八卦妹 发表于 2011-11-29 15:12
5 R: X* A) e0 W0 x7 a: S蛋糕裱花 应该很简单吧。
0 E  J1 r4 m- m) y8 |1 P就拿蛋糕用一张纸神马的卷起来图一图的哈哈

! t8 X! W, [  {# i& b你把我笑死了

花-猫

fdnancy 发表于 2011-11-29 14:56
! y8 I$ t2 k9 p8 m4 H回复 悠悠~悠悠 的帖子- G7 }7 a; E8 C+ N$ F

/ L, I* r2 `- t" |$ B- L我希望，我希望，我也能成达人呀，那天快快到来吧， ...

. J% n* z5 N( j- Y2 Q9 G- w. H, h& R你会的！我排队当粉！

花-猫

hello小宝 发表于 2011-11-29 15:01 - }' d' v' P) V  M
美妈，你还没回答我那个强大的打蛋器好多钱呢

2 O) R8 Q' {: u) V- n1 P
那个又可以和面又可以打蛋的哇？不到200，可以考虑，嘿嘿

花-猫

旺旺大 发表于 2011-11-29 15:05
6 E" B  z( V- U" k回复 花-猫 的帖子
. u' b- S3 O9 K8 {1 ]8 D  o  |) J
先吃大菜再吃营养餐+面点。。最后是饭后甜心。咦！?   齐全了！？ ...

' I8 q7 |6 L1 I& N6 v
是塞，好巴适好安逸嘛！！

花-猫

叽里呱啦八卦妹 发表于 2011-11-29 15:06 2 I( {! g- {- }
回复 花-猫 的帖子
$ x5 W/ p! D/ }+ U4 ]
! D1 I9 O( T9 v5 p恩。根据水果调味。学到了

0 {; l) W0 f0 a# l芒果、黄桃很适合做布丁！: K# D6 H. a! W$ [
千万不要做木瓜，昨晚的教训啊木瓜放久了又苦又涩，浪费我的奶油，浪费我的牛奶，浪费我的鸡蛋，浪费我的时间。。。。。
$ \; ^2 }$ K. f, U( [* l/ x- F6 I

.金蝉孒.

花-猫 发表于 2011-11-29 15:06
, `% Z) E' V$ `6 p, f5 M工具是基本的啊！和中餐的工具完全不是一个类别啊！你开始做烘焙的话，先收拾好储物柜哦！ ...

0 w2 `5 H+ y1 ]* P. i
哈哈，好的，烘焙就是个技术活呢

cq云云

回复 花-猫 的帖子
/ r$ }: p0 |! P# |5 `& K6 `
1 g: R  _; c9 c' H哎呀，我觉得你生活的好充实，我以前学了一段时间烘焙的，结果还买了全套机器，当时热了一段时间，撒子都烤，等觉得自己都会了就懒得再动了，3000多的机器已经睡了两年多的大觉了！

hello小宝

花-猫 发表于 2011-11-29 15:14 / p/ E. B; J: v% h/ q) E" w
那个又可以和面又可以打蛋的哇？不到200，可以考虑，嘿嘿

4 G5 \; P! Q9 t- B7 z
哇，还不是黑贵也，有米的地址，

花-猫

叽里呱啦八卦妹 发表于 2011-11-29 15:12
" _! ?* X+ z/ H1 Y9 J/ {! Y蛋糕裱花 应该很简单吧。0 E8 e* \1 K( Y" G
就拿蛋糕用一张纸神马的卷起来图一图的哈哈

7 J! e' A6 `. l: l" n1 C! @简单，最简单的就是直接抹一层，上面满铺水果全部盖到，哈哈

花-猫

旺旺大 发表于 2011-11-29 15:12
# d/ R7 s+ u" b9 P* V: N楼上以为那么简单啊。多向花猫学学吧。实际经验最重要。很多操作听起来简单。做起来难~ ...

; g& _7 u$ d+ v) ]; o7 V8 l7 o. ^# ?+ T3 T7 `也有简单的懒方法，哈哈，涂一层，满盖水果全部遮到，哈哈

本新7

请问要做沁园里那种蛋挞好不好做，关键是没烤箱咋办，是不是就做不成了，555555555555

花-猫

cq云云 发表于 2011-11-29 15:17
' x6 X# B' [) L3 y- S* d回复 花-猫 的帖子2 ?- N+ w- m$ f* m

; F4 d" Z+ D# h1 f0 k) e0 V哎呀，我觉得你生活的好充实，我以前学了一段时间烘焙的，结果还买了全套机器，当时热 ...

, ]& x! x7 F: C- Q0 p
哇塞！3000多的工具啊！！
$ n. a) C/ q+ o9 @* \好久重新出山，让我们也来膜拜哟！

叽里呱啦八卦妹

哈哈。不要木瓜3 R; V; Y' _9 ^% z, g  o
记住啦！

花-猫

hello小宝 发表于 2011-11-29 15:17
+ [( g+ i3 T: v6 Z2 l* H: ~' `哇，还不是黑贵也，有米的地址，

/ b1 p6 i$ s' U2 y8 h- N祈合938，搜！塑料桶的比不锈钢的便宜。

旺旺大

回复 本新7 的帖子
3 ~* H) i7 Z( _* i$ Z1 t# b/ }' ]3 C  w% ?/ ^# v3 m
拿火烤吧。亲~

‘漁佐佐

花猫，你的那些材料都是在哪里买的哟？