花-猫

旺旺大 发表于 2011-11-29 14:53
' P: g& s7 s3 P烘焙好像有专门的烘焙师培训。。。上次给家里那位说我去学这个好么。它听成哄骗师不晓得学了那个 ...

& y9 A- R, K, E* y* e4 ]- N
我看到外面蛋糕店招学徒都还去问了的，结果人家要10小时在店的。。。我都黑想学蛋糕裱花技术，现在都是自己瞎整。

叽里呱啦八卦妹

蛋糕裱花 应该很简单吧。) |, _: i; x9 O" b+ }) k
就拿蛋糕用一张纸神马的卷起来图一图的哈哈

旺旺大

楼上以为那么简单啊。多向花猫学学吧。实际经验最重要。很多操作听起来简单。做起来难~

花-猫

snow朵朵妈 发表于 2011-11-29 14:47
  B) k  |6 W6 J; o回复 花-猫 的帖子, R1 W& X# k( w5 h, U5 p

# n2 D6 B/ }% p5 ^& O, M羡慕你，我做不来塞，我老公经常念我！

. T, ~7 D" C8 l- K5 G& v
吃现成的才是有福的塞，我们都是天天忙得团团转的劳碌人啊

夕米

叽里呱啦八卦妹 发表于 2011-11-29 15:12 4 ]) O( }6 c6 ]" ^, r
蛋糕裱花 应该很简单吧。
3 [1 A( T  H; l+ `9 r就拿蛋糕用一张纸神马的卷起来图一图的哈哈

. M* b# V! @0 z1 h4 J. T+ U7 Q1 P你把我笑死了

花-猫

fdnancy 发表于 2011-11-29 14:56
  h$ m( ^, g; x5 s6 Z( M' R回复 悠悠~悠悠 的帖子+ O, D1 {1 Z8 l( J1 D8 m
" ]$ S( [, d4 I0 X
我希望，我希望，我也能成达人呀，那天快快到来吧， ...

) R  _# W% V8 G* t4 W你会的！我排队当粉！

花-猫

hello小宝 发表于 2011-11-29 15:01   N; w2 ?: I* u
美妈，你还没回答我那个强大的打蛋器好多钱呢

# t0 V4 @* c3 B那个又可以和面又可以打蛋的哇？不到200，可以考虑，嘿嘿

花-猫

旺旺大 发表于 2011-11-29 15:05 ; w7 j1 Y8 {) J8 S7 C
回复 花-猫 的帖子3 A0 {' ^) I' x: v# _

% F9 ?: O3 }; X  J6 Z# `先吃大菜再吃营养餐+面点。。最后是饭后甜心。咦！?   齐全了！？ ...

) Q: r& D& C% Y* b7 m$ z+ ]
是塞，好巴适好安逸嘛！！

花-猫

叽里呱啦八卦妹 发表于 2011-11-29 15:06 $ Y6 I5 f: d1 Z* g1 G+ _, U
回复 花-猫 的帖子' E1 z& N: G8 q8 j% L/ s

+ f; o8 e" m) o$ B' i; x恩。根据水果调味。学到了

- H) `3 C  Y9 M5 X0 o1 [+ m7 z. C芒果、黄桃很适合做布丁！, H9 {3 G) O! N. v; c9 l+ ~+ W
千万不要做木瓜，昨晚的教训啊木瓜放久了又苦又涩，浪费我的奶油，浪费我的牛奶，浪费我的鸡蛋，浪费我的时间。。。。。
6 h5 [) c. K( a

.金蝉孒.

花-猫 发表于 2011-11-29 15:06
# k# h. _) M. E( ~3 F工具是基本的啊！和中餐的工具完全不是一个类别啊！你开始做烘焙的话，先收拾好储物柜哦！ ...

8 ^+ u1 w) g5 z9 V2 d7 h3 C
哈哈，好的，烘焙就是个技术活呢

cq云云

回复 花-猫 的帖子# P& }, x; P- a/ z

5 ^) U% X& @( @: @! }4 S哎呀，我觉得你生活的好充实，我以前学了一段时间烘焙的，结果还买了全套机器，当时热了一段时间，撒子都烤，等觉得自己都会了就懒得再动了，3000多的机器已经睡了两年多的大觉了！

hello小宝

花-猫 发表于 2011-11-29 15:14 9 v+ N, G/ @' Q( H9 \
那个又可以和面又可以打蛋的哇？不到200，可以考虑，嘿嘿

* E5 ^2 @8 u7 d# W8 _哇，还不是黑贵也，有米的地址，

花-猫

叽里呱啦八卦妹 发表于 2011-11-29 15:12 % f* O. t1 ?; q% P. A5 |# \  V
蛋糕裱花 应该很简单吧。
$ }1 R# ^! v; c! s2 C就拿蛋糕用一张纸神马的卷起来图一图的哈哈

1 E/ R4 D/ Z) r$ F简单，最简单的就是直接抹一层，上面满铺水果全部盖到，哈哈

花-猫

旺旺大 发表于 2011-11-29 15:12
# w1 @4 j  O3 F) T, ]# P5 A2 G楼上以为那么简单啊。多向花猫学学吧。实际经验最重要。很多操作听起来简单。做起来难~ ...

( L$ U0 M9 G6 ~) e; `! R/ }也有简单的懒方法，哈哈，涂一层，满盖水果全部遮到，哈哈

本新7

请问要做沁园里那种蛋挞好不好做，关键是没烤箱咋办，是不是就做不成了，555555555555

花-猫

cq云云 发表于 2011-11-29 15:17 7 D+ u% g' p1 R' b" R, d. @
回复 花-猫 的帖子
( M$ T/ }# J3 Z2 E6 h' `- I7 b% u
( }" u. W6 Z' K  k$ |/ B哎呀，我觉得你生活的好充实，我以前学了一段时间烘焙的，结果还买了全套机器，当时热 ...

0 A% Z/ p1 d7 c' M# g: I8 ^9 ^
哇塞！3000多的工具啊！！
. D' r1 B  k  g/ y+ M$ ?! y好久重新出山，让我们也来膜拜哟！

叽里呱啦八卦妹

哈哈。不要木瓜
4 n" y: k2 G4 \! @$ |) }记住啦！

花-猫

hello小宝 发表于 2011-11-29 15:17 0 M) S0 Q% l9 J# V
哇，还不是黑贵也，有米的地址，

; c) x( l% K' m- w  F
祈合938，搜！塑料桶的比不锈钢的便宜。

旺旺大

回复 本新7 的帖子
- u% d8 T- T# s4 S5 l; ?9 |7 D% B6 l
拿火烤吧。亲~

‘漁佐佐

花猫，你的那些材料都是在哪里买的哟？