#2015.10.10 星期六# 红豆沙铜锣烧+鸡蛋炒木耳菜+玉米汁+各种水果. F( m4 Z% @/ F9 h/ B( B& q3 `% X# W
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今天周一一动作很利索,还没拍照他就等吃了,于是他先吃,送了他回家我再摆我吃的,再照,时间多一些,就慢慢的拍得美美的
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多啦A梦最爱的铜锣烧,中间夹上红豆沙,啊呜啊呜,小朋友吃到铜锣烧就会想到多啦A梦,吃得可欢了 : S4 V0 I% S% x0 D. X: A& {& W
材料:鸡蛋2个,面粉100克,牛奶50克,糖40克,玉米油20克
# n4 Z f: @6 v# ~; A( @' P/ U步骤:1.鸡蛋全蛋加糖,电动打蛋器打发到浓稠 2.加入牛奶搅打均匀 3.筛入面粉用刮刀翻拌均匀,静置15分钟 4.锅烧热后转小火,舀一勺,垂直淋下,自动摊成圆形,待表面出现浓密小气泡后再翻面
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0 k! B% c5 V# E; V M. W铜锣烧的方子很多,有全蛋打发的,有分蛋打发的,也有不打发的,糊糊的浓稠度决定饼的厚度,两块饼夹上红豆沙就好了,搭配水果,各种果酱都好吃。
( l; q) P/ K$ J6 F玉米粒加水煮开后打浆再过滤,就是香浓的玉米汁 # O8 y9 _4 P* B g$ E; H
都是甜口的,收一把自家的无公害木耳菜,炒一个放养鸡蛋,一点盐足够
/ B! }, R% o Z! F" I猕猴桃是邻居带回的野生小猕猴桃,木瓜,火龙果,芒果都是海南带回的水果,慢慢吃吧 ) E) \ E" q1 b# z
好久没有让自己美美的吃一顿早餐了,给周一一做好了,大人都是随便扒拉几大口完事。
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