littletailzw

黑有天赋~！

小黑裙1987

姣嘟嘟 发表于 2013-2-20 11:36
4 b# C7 Z4 c8 x  J. e做完了蛋糕发现现有模具不能满足我现在的需求，又引进了一些模具。

( e0 n5 M; B  v: N2 g/ X3 }8 g& d& J呵呵，好一句一入烘焙深似海！！

紫藤藤儿菜

看来你的帖子，我也要坚持下去。

山城灯

好能干哦。看得人流口水

瞌睡米西

有了第一次经验，第二次准备挑战戚风蛋糕，这次照君之的流程按部就班一步一步都没有问题，
& ]4 M3 \* b) t4 G3 ^" @烤的时候按照方 ...

我第一次就做的戚风
% X- [7 l" s6 m- P# K) c  r3 ?0 w主要是不是黑喜欢吃蛋糕

瞌睡米西

蛋糕饼干类都太甜了，又容易长胖，我们家的人都不愿意再长嘎嘎了。于是决定挑战面包，但是面包手揉看起太 ...

我手揉了一次面之后 短时间都不想碰面包了
. ^6 W+ q9 A+ B4 D) x2 m残念

carolynwt

学习了。。。

姣嘟嘟

回复 房千晴妈妈 的帖子
8 w& p1 r2 G! t7 \8 D# F9 w9 d0 D, O/ G5 w7 ~0 J
千晴妈妈做肯定比我做的好~！ 嘿嘿   我都是比葫芦画瓢在做  又好久没做东西   之前买的小盒的奶油不好打发就做了下慕斯竟然一次被我做成了     刚买了大盒的奶油准备学下奶油蛋糕了  像群里的美妈学习

姣嘟嘟

回复 都市俪人医院 的帖子& L- G0 A* D8 j# y8 c
7 i7 G6 f( R  _) N5 U7 v* g+ ^
不是天天做   也是隔断时间才做    做出来基本是老公帮助消化   我自己很少吃   

姣嘟嘟

3 z' g1 S# V1 l9 n2 Q: b5 j! g# W

& [# Q- n: C$ t) a. Q回复 风风火火1313 的帖子* z* a) o& x8 W6 n9 L* j, a, Y

. T* M( e/ N0 U6 F* R有面包机揉面还是轻松很多   但是面包确实很耗时   做了一回 下次都要下很大的毅力才能开工

姣嘟嘟

回复 风风火火1313 的帖子
" D- I+ E/ v, N1 s7 d
6 {' c" L, z" V- s- A0 L- Q9 T  v: v+ {) u我做的面底底也不算很好   但是也可以了   又不拿来卖   不能太精益求精     蛋糕太长人了   确实要麻烦点点   我也好久没做了

姣嘟嘟

回复 风风火火1313 的帖子/ L7 E- H* ]2 v5 D' q

$ J& p. q$ M. G  ^2 q君之的书上也是这么写的   外硬里软   口感好不好吃的看个人喜好吧   

姣嘟嘟

回复 风风火火1313 的帖子
- m. J( H2 F6 ^
" L( j$ K" G, Z5 B( L, c专门买的    比烤箱这些买的早   

姣嘟嘟

回复 风风火火1313 的帖子
- j# X. h" `) ?+ b
7 n6 m2 Y" [- Q  i. [5 s慢慢来   我没遭气疯7次也还是成功了     还是要一步一步按照别人的成功的方法操作   蛋白打好是关键   

姣嘟嘟

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6 r7 X1 Z- {8 y8 E: b8 ~. G  P, K% t, O
这个也是第一次    哈哈 有点运气

姣嘟嘟

回复 大本营装饰 的帖子$ `* u% z& d. P3 x: i; c) q. }+ R3 h+ Z" o
$ x9 H' z: G6 V
谢谢捧场！！

姣嘟嘟

回复 :)Alpinist 的帖子
3 M* |3 ?% C( D6 r, m; p+ y# E% b6 v  W) j4 t
空闲的时候拿出来摆弄一下还是很有意思的    美妈不要浪费了工具   空了就捡起嘛

姣嘟嘟

回复 霏菲飞 的帖子
2 Z4 U1 C6 w" L# E. H$ y3 z
0 K8 O" D# b% f4 W! o互相学习

姣嘟嘟

回复 littletailzw 的帖子
$ U3 |) W! S- @/ R& R5 W$ \) W) M" Y
飘飘然了···