littletailzw

黑有天赋~！

小黑裙1987

姣嘟嘟 发表于 2013-2-20 11:36
& I: p& Q7 q5 r0 r- Q做完了蛋糕发现现有模具不能满足我现在的需求，又引进了一些模具。

2 I% }7 H# U# a) Q  q. K3 w呵呵，好一句一入烘焙深似海！！

紫藤藤儿菜

看来你的帖子，我也要坚持下去。

山城灯

好能干哦。看得人流口水

瞌睡米西

有了第一次经验，第二次准备挑战戚风蛋糕，这次照君之的流程按部就班一步一步都没有问题，. f" `7 H% v" D% T$ f& M# [9 f2 @; r1 S
烤的时候按照方 ...

我第一次就做的戚风) M  }5 ~0 ?" _4 F% ?
主要是不是黑喜欢吃蛋糕

瞌睡米西

蛋糕饼干类都太甜了，又容易长胖，我们家的人都不愿意再长嘎嘎了。于是决定挑战面包，但是面包手揉看起太 ...

我手揉了一次面之后 短时间都不想碰面包了+ ?% i6 I2 ?, n) N
残念

carolynwt

学习了。。。

姣嘟嘟

回复 房千晴妈妈 的帖子# E  g9 y6 W- V
! A+ |9 q. L! K
千晴妈妈做肯定比我做的好~！ 嘿嘿   我都是比葫芦画瓢在做  又好久没做东西   之前买的小盒的奶油不好打发就做了下慕斯竟然一次被我做成了     刚买了大盒的奶油准备学下奶油蛋糕了  像群里的美妈学习

姣嘟嘟

回复 都市俪人医院 的帖子
) x% b% e: y  H* O% ?3 q( y
( `: B" Q/ n! C) I+ m$ u不是天天做   也是隔断时间才做    做出来基本是老公帮助消化   我自己很少吃   

姣嘟嘟

: R1 j8 E. V0 v/ x7 {2 s, @
  a+ `: c( R( n: z
回复 风风火火1313 的帖子+ p. V3 X2 t+ U4 y+ u

9 H" y5 p; n3 Q% D5 b有面包机揉面还是轻松很多   但是面包确实很耗时   做了一回 下次都要下很大的毅力才能开工

姣嘟嘟

回复 风风火火1313 的帖子
9 |+ Z6 t2 s5 ?' a1 |0 x1 k3 ^+ @! R: o& N3 N; O7 ?
我做的面底底也不算很好   但是也可以了   又不拿来卖   不能太精益求精     蛋糕太长人了   确实要麻烦点点   我也好久没做了

姣嘟嘟

回复 风风火火1313 的帖子1 b0 s. y/ g8 u+ |

" G) o+ I% Q8 }" t3 B3 T君之的书上也是这么写的   外硬里软   口感好不好吃的看个人喜好吧   

姣嘟嘟

回复 风风火火1313 的帖子" W1 p* i" s# K+ F

- r6 W# B# r! G3 w3 _5 ?专门买的    比烤箱这些买的早   

姣嘟嘟

回复 风风火火1313 的帖子
7 ?. g6 c, w/ B* @
7 d  G. N) B- O% ^4 [慢慢来   我没遭气疯7次也还是成功了     还是要一步一步按照别人的成功的方法操作   蛋白打好是关键   

姣嘟嘟

回复 风风火火1313 的帖子
. m: J5 E& S& X; C- ?
6 x5 g0 L- h+ U! e+ E9 ]8 K  \' _这个也是第一次    哈哈 有点运气

姣嘟嘟

回复 大本营装饰 的帖子
* Q/ T! s% g. r7 a4 m, V/ c2 ~
9 A+ K5 c3 ?" S谢谢捧场！！

姣嘟嘟

回复 :)Alpinist 的帖子0 m+ W* Q' w1 ^' }6 ?# W: m) t

* C6 d. Z  t6 _8 m2 }0 G& e5 m空闲的时候拿出来摆弄一下还是很有意思的    美妈不要浪费了工具   空了就捡起嘛

姣嘟嘟

回复 霏菲飞 的帖子* y8 B- M; a: X2 ~

  P  C2 _, h3 p2 L: x& Y互相学习

姣嘟嘟

回复 littletailzw 的帖子4 y& \$ H; T& a2 i$ Q

" N7 ^% S& ~& P( m飘飘然了···