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本帖最后由 花-猫 于 2012-2-11 00:01 编辑 % L6 M: {9 L& J& q3 b
  G3 t. ^! W: c, x
现在是第三季:甜蜜草莓果酱蛋糕

草莓蛋糕2.jpg

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( Z5 f, ^) T. Q( {6 d% J周一一要睡觉了,突然说要吃蛋糕,他看见我烤的圆蛋糕了。。。
- K7 c$ u; i( @) G; j  x8 k于是,请外婆讲故事,我赶紧去做个烤盘的  l5 l$ J* q' M; R9 x. k7 c! I* k
讲完一个故事了。。。刚进烤箱% d: }0 E$ b: L
再讲一个。。。催了N遍,终于可以端到他面前了。。。1 N4 J, c4 [) x; l8 k
20分钟,真锻炼我的速度!
' |( q! Y) `0 w0 G2 e他在小伙伴家饭吃得好,不敢给多了,切了点边边,满足了
. u( W2 s; A- T* q% [, Q9 u我给他说,这是筷子蛋糕,因为他把旧筷子在他自己的托盘里“烤”成了筷子蛋糕。。。
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中间的临时决定来做个夹层草莓蛋糕
+ b1 Y( I9 H) T. x切成均匀的四块后,取一块,准备好栗子酱(这是那次做的最后一点了): {3 X7 T# b3 S+ B8 W9 \1 U
, d6 Q1 A5 O( ?! m4 }: X

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挤上一层,照下来的颜色真难看。。。
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" K# E) D( F: K$ _' ^' N) ^4 n: S

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再有一点做蛋糕剩的奶油,挤在上面。。。还是没够,切个草莓,撒上去( c1 D  n8 P% b

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, z6 [5 ?1 D3 S, F& q( e6 H8 ~

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再浇上草莓果酱
/ X/ e( O; j8 i  X( O撒上椰蓉
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另一块只夹了栗子酱,给妈妈吃的
/ x  a* l" G. J* N7 `还有3条“筷子蛋糕”。。。
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第二天早晨,周一一的早餐4 L; u: I5 o9 t0 u: ?+ N) A

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我新买的包装盒到了!
0 g) ~, n9 [; i2 ^" l/ Q: E' ~我喜欢这种素的牛皮盒子,还可以自己画东西上去,搭配上彩色的也很好看9 T9 z: j" v8 \/ L0 r. d0 }
里面配了底托# g; g4 E# l6 D. m" z
手提那是透明的,可以看见里面的蛋糕% z+ v% u; _2 {9 ^6 e2 r

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以及在闹元宵那天看了元祖大师的裱花后,下定决心败的转台也到了
, J. b& ?( i  R7 _9 \周一一首先转上了0 ?. Z& ?4 `, {; A1 G

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3 D' F3 j. ?  j) x# D9 T" c

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现在进入第四季:粉嫩兔子生日蛋糕
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兔子蛋糕.jpg


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先准备水果
# R, e7 q6 Z( s菠萝,颜色漂亮,永辉买的,2.58一斤,称了再包削皮。
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  @$ y' R& k. |- |+ m
# i+ k7 v2 V/ B4 [6 p猕猴桃,新世纪买的,红心,10块钱6个
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+ j0 @5 Z% W. s1 a8 M

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做兔子图案,先画好草图& z# V# K0 A# `' M+ H9 @3 ]

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水果准备好2 D5 T: E3 ~# V
菠萝和草莓用淡盐水泡着6 Q& ~" _. V+ y" {9 N) X/ w

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淡奶油冰箱取出来,开封,500克,加糖45克,打发好
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蛋糕横切成3片1 K4 H. n. F+ u5 ^

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取一片,抹上奶油,有了转台确实还是要不一样点。。。1 t5 T$ D5 j5 S: x. i

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放一层,抹奶油,撒上菠萝粒9 ]$ |6 M* y& k3 s# o/ D

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再盖上,抹奶油
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菠萝和猕猴桃围边; E1 }8 L- F) C6 M. T6 B) u) u
挤上花纹. x9 J% s5 ?6 E7 |

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为了遮挡不平的奶油,空地全部挤花
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