房千晴妈妈

蓝雨蔚然 发表于 2013-8-11 15:18 $ h! s, x- }6 |1 o  ~
学习了，改天来试试，好久都没来学习了

6 u+ s* t# `- R( {4 f' T" M欢迎常来吃版逛逛哟~

房千晴妈妈

(¨潶鉺釘′; 发表于 2013-8-11 17:22 , R. n3 f5 G6 w% D6 v2 U
辣。不错

' e' f( z/ b6 k+ v吃起来下饭~~

房千晴妈妈

sophia羽 发表于 2013-8-12 09:41 5 L' I. J2 K" q/ m3 {; [/ y
千晴妈妈好能干

6 r4 ^& n1 k6 E# \4 c! E千晴妈是吃货一枚

KA家公主

7 ^3 o0 s9 I0 ~

房千晴妈妈 发表于 2013-8-12 16:57 * t1 l5 N4 Z! h
我这个一是凉办菜，是属于泡菜。

) L! E' ^# ^: A
因为今年泡了嘿多豇豆。就把里面的去年的抓了些出来，哇，好多。嚼头（字不晓得怎么打），嫩姜，泡椒，还有洋姜，一起切碎末，然后凉拌菜。。。- p* ^$ N  E7 u& B0 q( j
+ {  [$ j' Y3 q5 k; e
比如红苕尖，豆芽，还有黄瓜，蕨菜。。。总之可以凉拌的菜，舀上一勺碎末，再加上香油和泡菜水，这个夏天吃了好多也省了不少蔬菜钱。

bu二心

回复 房千晴妈妈 的帖子
  Q$ Y. R1 L$ c& X' r1 A
$ p- \5 i/ x& T7 g但是不是脆的， 可能是煮过一次了， 因为她说生的泡怕吃啦拉肚子

房千晴妈妈

bu二心 发表于 2013-8-13 10:05 3 l5 ~" ^+ m. @0 P
回复 房千晴妈妈 的帖子* I5 z% z" J9 _1 ~; s1 N1 O0 z

& G. L' G, h5 V  l5 ^. N9 D但是不是脆的， 可能是煮过一次了， 因为她说生的泡怕吃啦拉肚子 ...

  }- b. V1 G/ }$ m! I
不会的，四川泡菜也都是生的泡的~~

bu二心

回复 房千晴妈妈 的帖子; s6 E7 K3 S* _$ r9 k' D; v  l
  p( _$ j$ k) |0 D- _5 R& ~
PzM  不是川渝这边的人 ， 呵呵  不过还是好吃~  

欢欢妹儿

回复 房千晴妈妈 的帖子
# q( r! `% e9 i$ J' H: B& e( j9 O  c
, ?0 S* S/ z' `1 c7 q# k这个真心好吃  我们这边有家火锅的泡菜就是这个    每次吃饭都要叫泡菜   还要多整2碗

pengyu0320

在外面吃过的 火锅店吃饭喊上份咸菜 都是上的这个洗澡泡菜-豆芽，很爽脆，好吃，另外他们在里面还切了点青椒红椒、芹菜丝丝 ，更好看更好吃。

房千晴妈妈

pengyu0320 发表于 2013-8-14 17:32
8 u+ N" H5 N, C: J" p8 W: c$ p在外面吃过的 火锅店吃饭喊上份咸菜 都是上的这个洗澡泡菜-豆芽，很爽脆，好吃，另外他们在里面还切了点青 ...

6 g" F4 W/ K9 F( Z) ~$ a
我在火锅店总是吃的莲花白，所以我想豆芽也是容易熟的菜，所就这样泡来吃~~

hongmeiaiyukai

白醋不安逸，味道不正。0 K& ?$ X* o, @8 Q& K# R' ]

$ x8 J4 B1 O9 X, g( K那个泡菜水，凉拌的时候，整点进去，味道浪波碗。 ...

我也照着千晴妈妈的做法做了一次，家里没有白醋也是舀的坛子了的泡菜水，叫朋友也来尝了哈，味道还不错

最爱我家宝牛

生的啊？千晴妈妈？

房千晴妈妈

回复 最爱我家宝牛 的帖子% D& V* p7 U* v- J& ]5 Z0 d
生的啊？千晴妈妈？

& x2 m- T/ J1 Y5 [绿豆芽一泡就熟了

橙子12

听说咸菜要么弄起豆吃，要么20天后吃对身体伤害最小

拽仔妈

千晴太厉害了      回家我也试试   

明烜妈妈

回复 房千晴妈妈 的帖子
5 a% c- f+ }9 E
3 m1 F4 j7 g* h: z# k7 s. o3 c  对爱作饭的人来说，厨房是家里最有情趣的地方了7 L4 @; `9 F& J# i* V
     但对重庆的夏天厨 ...

" ]1 K0 l0 l8 `% @% I呵呵，终于看见做法，藏起!

congcong

标标，以后好找。