房千晴妈妈

蓝雨蔚然 发表于 2013-8-11 15:18
6 v" J+ O; S* i& F学习了，改天来试试，好久都没来学习了

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欢迎常来吃版逛逛哟~

房千晴妈妈

(¨潶鉺釘′; 发表于 2013-8-11 17:22
8 n. P2 y5 d( F8 W# Q$ C$ _辣。不错

9 H+ o' g5 Y' L2 B$ O! r
吃起来下饭~~

房千晴妈妈

sophia羽 发表于 2013-8-12 09:41
5 B3 s* m& M( O6 R0 Q- c千晴妈妈好能干

: ]5 O9 g9 ?0 c3 K7 M( H: ?5 ~; }
千晴妈是吃货一枚

KA家公主

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房千晴妈妈 发表于 2013-8-12 16:57 9 n' P  q4 O( t$ m( F# r$ P
我这个一是凉办菜，是属于泡菜。

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因为今年泡了嘿多豇豆。就把里面的去年的抓了些出来，哇，好多。嚼头（字不晓得怎么打），嫩姜，泡椒，还有洋姜，一起切碎末，然后凉拌菜。。。
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比如红苕尖，豆芽，还有黄瓜，蕨菜。。。总之可以凉拌的菜，舀上一勺碎末，再加上香油和泡菜水，这个夏天吃了好多也省了不少蔬菜钱。

bu二心

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但是不是脆的， 可能是煮过一次了， 因为她说生的泡怕吃啦拉肚子

房千晴妈妈

bu二心 发表于 2013-8-13 10:05
, f  t) n# b% w' g  ~" t回复 房千晴妈妈 的帖子* f5 Q$ e9 l& Z
) I3 f/ C' s. m7 ]% s% r
但是不是脆的， 可能是煮过一次了， 因为她说生的泡怕吃啦拉肚子 ...

, ], a" Y0 C+ l7 U( b/ e
不会的，四川泡菜也都是生的泡的~~

bu二心

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& H2 ^& V8 K3 e$ X7 C" p$ n! }  W9 qPzM  不是川渝这边的人 ， 呵呵  不过还是好吃~  

欢欢妹儿

回复 房千晴妈妈 的帖子) K1 y6 Z, @, M$ A& h
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这个真心好吃  我们这边有家火锅的泡菜就是这个    每次吃饭都要叫泡菜   还要多整2碗

pengyu0320

在外面吃过的 火锅店吃饭喊上份咸菜 都是上的这个洗澡泡菜-豆芽，很爽脆，好吃，另外他们在里面还切了点青椒红椒、芹菜丝丝 ，更好看更好吃。

房千晴妈妈

pengyu0320 发表于 2013-8-14 17:32
$ W6 s3 r! N& I1 `6 B) k在外面吃过的 火锅店吃饭喊上份咸菜 都是上的这个洗澡泡菜-豆芽，很爽脆，好吃，另外他们在里面还切了点青 ...

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我在火锅店总是吃的莲花白，所以我想豆芽也是容易熟的菜，所就这样泡来吃~~

hongmeiaiyukai

白醋不安逸，味道不正。; O, a  o1 i- G. i
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那个泡菜水，凉拌的时候，整点进去，味道浪波碗。 ...

我也照着千晴妈妈的做法做了一次，家里没有白醋也是舀的坛子了的泡菜水，叫朋友也来尝了哈，味道还不错

最爱我家宝牛

生的啊？千晴妈妈？

房千晴妈妈

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生的啊？千晴妈妈？

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绿豆芽一泡就熟了

橙子12

听说咸菜要么弄起豆吃，要么20天后吃对身体伤害最小

拽仔妈

千晴太厉害了      回家我也试试   

明烜妈妈

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: k$ N9 x' v1 U  对爱作饭的人来说，厨房是家里最有情趣的地方了
( p; I2 {8 F) n; Q; i     但对重庆的夏天厨 ...

* V# H6 e, E7 l& `" L呵呵，终于看见做法，藏起!

congcong

标标，以后好找。