房千晴妈妈

蓝雨蔚然 发表于 2013-8-11 15:18
9 A+ }* L1 j, q" D/ z$ m1 E学习了，改天来试试，好久都没来学习了

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欢迎常来吃版逛逛哟~

房千晴妈妈

(¨潶鉺釘′; 发表于 2013-8-11 17:22
' w* N& g$ x! Z. h8 g- g9 t辣。不错

  q5 Z7 f; I6 G6 W( I: a4 N吃起来下饭~~

房千晴妈妈

sophia羽 发表于 2013-8-12 09:41 ( y, \$ A& t$ x8 a6 `
千晴妈妈好能干

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千晴妈是吃货一枚

KA家公主

( h3 u% {, l. I2 F; Q# R. K

房千晴妈妈 发表于 2013-8-12 16:57
1 i" U3 e5 \- p& N7 d  v& ^# J6 [8 M* ?/ R我这个一是凉办菜，是属于泡菜。

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因为今年泡了嘿多豇豆。就把里面的去年的抓了些出来，哇，好多。嚼头（字不晓得怎么打），嫩姜，泡椒，还有洋姜，一起切碎末，然后凉拌菜。。。% u8 {3 F) E* ]* o2 f" L! P4 y

, f2 F  J5 u! F# G4 o* ^比如红苕尖，豆芽，还有黄瓜，蕨菜。。。总之可以凉拌的菜，舀上一勺碎末，再加上香油和泡菜水，这个夏天吃了好多也省了不少蔬菜钱。

bu二心

回复 房千晴妈妈 的帖子3 Z2 m" ]" \, W  @  ^, y0 a

% }" C  ?4 O  m  V6 T8 C& j但是不是脆的， 可能是煮过一次了， 因为她说生的泡怕吃啦拉肚子

房千晴妈妈

bu二心 发表于 2013-8-13 10:05   l3 w3 q- J2 ^/ o9 x8 L
回复 房千晴妈妈 的帖子; y5 ?: ^1 j4 a) E
1 u+ s- g5 c9 Y5 J7 C; D. S
但是不是脆的， 可能是煮过一次了， 因为她说生的泡怕吃啦拉肚子 ...

5 ]6 }+ b+ q- s8 K' W& l' `. X不会的，四川泡菜也都是生的泡的~~

bu二心

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/ G& c1 K- t4 y5 a6 Y/ i2 l+ i2 q" pPzM  不是川渝这边的人 ， 呵呵  不过还是好吃~  

欢欢妹儿

回复 房千晴妈妈 的帖子" @8 ]& E+ p5 C. K8 t/ M6 u1 }, H
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这个真心好吃  我们这边有家火锅的泡菜就是这个    每次吃饭都要叫泡菜   还要多整2碗

pengyu0320

在外面吃过的 火锅店吃饭喊上份咸菜 都是上的这个洗澡泡菜-豆芽，很爽脆，好吃，另外他们在里面还切了点青椒红椒、芹菜丝丝 ，更好看更好吃。

房千晴妈妈

pengyu0320 发表于 2013-8-14 17:32 / Q3 [" ~  Z; g8 q2 V4 Q+ m
在外面吃过的 火锅店吃饭喊上份咸菜 都是上的这个洗澡泡菜-豆芽，很爽脆，好吃，另外他们在里面还切了点青 ...

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我在火锅店总是吃的莲花白，所以我想豆芽也是容易熟的菜，所就这样泡来吃~~

hongmeiaiyukai

白醋不安逸，味道不正。
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那个泡菜水，凉拌的时候，整点进去，味道浪波碗。 ...

我也照着千晴妈妈的做法做了一次，家里没有白醋也是舀的坛子了的泡菜水，叫朋友也来尝了哈，味道还不错

最爱我家宝牛

生的啊？千晴妈妈？

房千晴妈妈

回复 最爱我家宝牛 的帖子% d- P  P* w% v9 I4 O4 w
生的啊？千晴妈妈？

0 C. |' o; j& C+ E
绿豆芽一泡就熟了

橙子12

听说咸菜要么弄起豆吃，要么20天后吃对身体伤害最小

拽仔妈

千晴太厉害了      回家我也试试   

明烜妈妈

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6 z, n" D) ~+ M6 d& s  对爱作饭的人来说，厨房是家里最有情趣的地方了1 x* A$ O  K0 C6 x# h
     但对重庆的夏天厨 ...

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呵呵，终于看见做法，藏起!

congcong

标标，以后好找。