阿葡

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( b( J: H, |: B1 h: h+ Y嘿嘿，居然楼主回复了。心想着做，等收复厨房了再说

房千晴妈妈

阿葡 发表于 2012-10-21 11:19 6 n  n$ f% z. e
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- n" ^) R) S0 p' X# T
( U6 J: G! T0 ?嘿嘿，居然楼主回复了。心想着做，等收复厨房了再说 ...

, k2 l6 i& f: g' d  |* Y) U+ a美妈你做了也来秀起吧。

猫非非

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5 p! G4 u9 y, E0 Z今天我尝试做了下 卖相还不错 但是醋放多了 有点酸 再就是茄子也多了点 感觉茄子没进味给 想问问哈 就是开水蒸么还是冷水就上锅蒸呢 感觉十五分钟茄子还不是特别熟呢 海事因为我炸的时候炸时间短啦？

房千晴妈妈

猫非非 发表于 2012-10-21 13:53
* x/ n3 N" n; F5 @# i! R+ ~8 y回复 房千晴妈妈 的帖子
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今天我尝试做了下 卖相还不错 但是醋放多了 有点酸 再就是茄子也多了点 感觉茄子 ...

$ w( n# E6 R# Q9 C; d- L美妈可能是茄子多了，你用一根茄子冷水蒸，生茄子都会好的。

猫非非

美妈可能是茄子多了，你用一根茄子冷水蒸，生茄子都会好的。

谢谢哦，但是茄子怎么才能进味呢？还是不需要它进味，只就着肉末吃？

洋洋得意的妈妈

回复 房千晴妈妈 的帖子- \9 q$ o# B# j
% }+ i* O' f* B9 k: l' K6 ]
向你学习呀。

房千晴妈妈

猫非非 发表于 2012-10-21 22:37
6 K0 x& `+ `/ {+ ^  Z谢谢哦，但是茄子怎么才能进味呢？还是不需要它进味，只就着肉末吃？

6 `- k/ Y. o0 I6 g1 G
只要茄子蒸粑了肉末里的味就会进去的。

qiu9876

今天我学做了这道菜，太成功太美味了。。。感谢千晴妈妈

房千晴妈妈

qiu9876 发表于 2012-10-27 19:27
! H& z$ ?9 z* N8 ~. L# `* ~今天我学做了这道菜，太成功太美味了。。。感谢千晴妈妈

4 ]' R& }4 C9 b. i7 G( R
菜菜妈不用谢的，你也来秀起嘛

qiu9876

回复 房千晴妈妈 的帖子8 d/ Z) d/ v6 D3 l& J0 i4 B( S: x1 `
7 T  k* N9 N! v: M
' E# `5 l7 }5 f
2 g5 ^' t) }( F8 g6 ~! T. D
要得，要得。。我就直接跟贴上成品请你欣赏下。。 味道好，还有卖相，我得意惨了，可就是在翻盘子的时候被菜爸取笑了一下，结果我把里面的汤汁洒出来了，后面吃粉丝的时候就干干的。。我用的是酱油，菜菜妹很喜欢吃哦，我们三个人一会就消灭个净光。
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xueyi0540

交作业啦。昨天看到的。今天就弄来吃了、卖相不大好，因为忘了加调汁了，不过味道那是不一般的美好

baishuier

好吃好吃！顶一个

花-猫

今天我们家有客人，做了这道菜，一致好评呢！谢谢千晴妈妈总是教我们这么多的好菜！

房千晴妈妈

花-猫 发表于 2012-11-2 23:27
( ^) O7 \, \4 r( K今天我们家有客人，做了这道菜，一致好评呢！谢谢千晴妈妈总是教我们这么多的好菜！ ...

" b7 X8 ^8 K0 K, @* Q0 y4 N嘿嘿~~得到你这个美食家的好评，我有点小小的得意了。

〃陌笑已徒然丶

好吃 昨天看了 自己在家做了 呵呵

房千晴妈妈

〃陌笑已徒然丶 发表于 2012-11-4 08:39
8 j0 y9 f. i$ s好吃 昨天看了 自己在家做了 呵呵

) ^6 N& Z2 M7 G8 Y( w' M/ L( r
嘿嘿~~又一个爱美食的人儿也

曾经的曾经

学习了。有时间做做看。。

房千晴妈妈

曾经的曾经 发表于 2012-11-5 10:35 6 G1 t# l. `6 y9 u6 j
学习了。有时间做做看。。

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你做来试试，好吃哟

天生不丽质

好强，又学了一道菜

房千晴妈妈

天生不丽质 发表于 2012-11-6 10:52 , `) j, g% R) {3 c) B" ?% S
好强，又学了一道菜

1 `$ _( f" w0 n/ U+ J不强，都是家常菜。