阿葡

回复 房千晴妈妈 的帖子9 B/ m+ N2 ?% v& t  }  e# Y* m
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嘿嘿，居然楼主回复了。心想着做，等收复厨房了再说

房千晴妈妈

阿葡 发表于 2012-10-21 11:19
6 f' V! ~+ a4 U0 e$ j, [回复 房千晴妈妈 的帖子
; z  x7 S; C( C
8 T1 ^/ @% D% `; J' g$ ~嘿嘿，居然楼主回复了。心想着做，等收复厨房了再说 ...

* Y. X8 f1 X( j1 r6 \. m8 p! c美妈你做了也来秀起吧。

猫非非

回复 房千晴妈妈 的帖子
" E$ U7 K8 T# r% C
4 ]$ Q% W1 e  D% i* m" P5 B今天我尝试做了下 卖相还不错 但是醋放多了 有点酸 再就是茄子也多了点 感觉茄子没进味给 想问问哈 就是开水蒸么还是冷水就上锅蒸呢 感觉十五分钟茄子还不是特别熟呢 海事因为我炸的时候炸时间短啦？

房千晴妈妈

猫非非 发表于 2012-10-21 13:53 3 z. k, S' K* R/ n( P
回复 房千晴妈妈 的帖子2 G1 T6 Y  }6 f2 P9 r

4 |3 \1 F0 z; q9 d5 x$ _$ |今天我尝试做了下 卖相还不错 但是醋放多了 有点酸 再就是茄子也多了点 感觉茄子 ...

% E1 C; a9 Z( E1 z7 v美妈可能是茄子多了，你用一根茄子冷水蒸，生茄子都会好的。

猫非非

美妈可能是茄子多了，你用一根茄子冷水蒸，生茄子都会好的。

谢谢哦，但是茄子怎么才能进味呢？还是不需要它进味，只就着肉末吃？

洋洋得意的妈妈

回复 房千晴妈妈 的帖子3 o( v3 u" h1 K' q  D

0 ~* v7 ~: S% h$ n向你学习呀。

房千晴妈妈

猫非非 发表于 2012-10-21 22:37   ~, R, q( b5 ?# s4 ?( |
谢谢哦，但是茄子怎么才能进味呢？还是不需要它进味，只就着肉末吃？

* i$ R  s/ b* z, T! ]- w
只要茄子蒸粑了肉末里的味就会进去的。

qiu9876

今天我学做了这道菜，太成功太美味了。。。感谢千晴妈妈

房千晴妈妈

qiu9876 发表于 2012-10-27 19:27 7 C9 n+ _) R' W2 Y# v) Q- `  |: Z7 ~
今天我学做了这道菜，太成功太美味了。。。感谢千晴妈妈

: e3 x0 ^" f, B- P) x. u3 Z菜菜妈不用谢的，你也来秀起嘛

qiu9876

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. v) s1 P/ o. F6 J: I' e! j
& a" |! b( ?0 G3 [( V- x" O
( J5 c: h1 j/ @! W/ O# O
; v9 y  M2 \0 s3 @! `- K要得，要得。。我就直接跟贴上成品请你欣赏下。。 味道好，还有卖相，我得意惨了，可就是在翻盘子的时候被菜爸取笑了一下，结果我把里面的汤汁洒出来了，后面吃粉丝的时候就干干的。。我用的是酱油，菜菜妹很喜欢吃哦，我们三个人一会就消灭个净光。' j  D3 o2 x; z* d
  i3 l9 o8 t9 ~# s) Y5 @

. Q$ _# v, A! O+ y, q; h) G5 n

xueyi0540

交作业啦。昨天看到的。今天就弄来吃了、卖相不大好，因为忘了加调汁了，不过味道那是不一般的美好

baishuier

好吃好吃！顶一个

花-猫

今天我们家有客人，做了这道菜，一致好评呢！谢谢千晴妈妈总是教我们这么多的好菜！

房千晴妈妈

花-猫 发表于 2012-11-2 23:27 3 L" L6 I* k8 y  ?) i& {- c0 S3 g
今天我们家有客人，做了这道菜，一致好评呢！谢谢千晴妈妈总是教我们这么多的好菜！ ...

9 L, c" x  x* ?. C9 X' ?* V嘿嘿~~得到你这个美食家的好评，我有点小小的得意了。

〃陌笑已徒然丶

好吃 昨天看了 自己在家做了 呵呵

房千晴妈妈

〃陌笑已徒然丶 发表于 2012-11-4 08:39
$ ?9 y! p! N# Q" h好吃 昨天看了 自己在家做了 呵呵

  k. l# G; j( K3 F$ o
嘿嘿~~又一个爱美食的人儿也

曾经的曾经

学习了。有时间做做看。。

房千晴妈妈

曾经的曾经 发表于 2012-11-5 10:35
# I0 ?+ I% j9 i) ~, A学习了。有时间做做看。。

$ W, [% a% K% C7 @$ v你做来试试，好吃哟

天生不丽质

好强，又学了一道菜

房千晴妈妈

天生不丽质 发表于 2012-11-6 10:52 ) U8 v* R& r5 I" p/ r  \
好强，又学了一道菜

2 j: ?) ^+ D: o; L, d
不强，都是家常菜。