小小布丁点儿

周末的时候就试验哈

langwen108

美妈，你真有才，这次给我们大家推荐的肉末蒸豆腐，感觉也很不错，上次给我们推荐的香蕉雪糕，我回家试了的，感觉非常的不错，这次我也回家尝试你这个肉末蒸豆腐，哈哈~

房千晴妈妈

langwen108 发表于 2013-7-9 10:50 " u  `, h( p( R& ^2 H) C) [
美妈，你真有才，这次给我们大家推荐的肉末蒸豆腐，感觉也很不错，上次给我们推荐的香蕉雪糕，我回家试了的 ...

+ Q3 m" D4 y  O
只要大家喜欢，我会在来推荐的~

房千晴妈妈

小小布丁点儿 发表于 2013-7-9 10:18
' e2 a' k& G& N: [9 L2 s5 N周末的时候就试验哈

: s1 x' |: y* K2 ]# m: m试试吧，很好吃的。

房千晴妈妈

都市俪人医院 发表于 2013-7-9 10:13
' Y) d% J( b9 H* v, E0 H买内酯豆腐还是一般的豆腐，感觉内酯太嫩了，其实我还比较喜欢吃老豆腐

/ f8 _# J: D! @6 y  ^( N$ e0 e这个可以根据自己的口味来定了

房千晴妈妈

越越爸 发表于 2013-7-9 09:03
2 |4 c. u9 [8 d) l* v6 N不错不错，豆腐还是要过一下水，口感更好，更健康。

1 M7 m8 c2 W; M4 C( `+ K4 x* q
看来你也是个高手~~

砚农耕

回去试试~~~~

砚农耕

千晴——有口福的俊丫头

zj熙宝妈

內脂豆腐不好，不是用胆水点的，最好少吃

砚农耕

回复 房千晴妈妈 的帖子" z# H! Y/ n7 _% C7 p5 Z
6 t" F' b/ V& {' H3 V, E
我是大吃货

房千晴妈妈

zj熙宝妈 发表于 2013-7-10 08:57 6 g: }( A1 I& o) y4 O! ~8 e( I
內脂豆腐不好，不是用胆水点的，最好少吃

& H2 @5 l( q2 K( R# t5 X) |6 a美妈，豆腐是用石膏或卤水点制而成的，而内脂豆腐点制过程中不使用老一代的卤水和石膏，改用葡萄糖酸内酯作为凝固剂因而得名于“内脂豆腐”由于豆腐中的钙和镁主要来自于石膏和卤水，而葡萄糖内酯既不含钙也不含镁，内酯豆腐的营养价值因而降低，所以说内脂豆腐的营养价值比传统豆腐就要低一些。也不是说就不好也。

沐心飞扬

哈哈 应该是永辉买的内酯豆腐吧

洋洋得意的妈妈

回复 房千晴妈妈 的帖子1 w+ B: m3 f% D* ^: e

6 G" I, _2 B3 s; I% E# `* ~1 w& i4 b全靠有个好师傅，哈哈。我们都是跟你学的哦。

房千晴妈妈

沐心飞扬 发表于 2013-7-10 12:27 0 W/ `7 Z  G1 W+ E+ d
哈哈 应该是永辉买的内酯豆腐吧

$ V4 [# B0 F3 b' w# N% l内脂豆腐超市里都有卖的

琦琦613

学习啦！明天就试一下。

芝瑗

嗯,这个容易好做,回去做来吃!

房千晴妈妈

琦琦613 发表于 2013-7-10 17:49
' w% u1 S/ M+ v5 t: e5 p# O+ Y学习啦！明天就试一下。

; Z: }( l1 ^6 x( g3 i7 h
试试吧，做法简单~