小小布丁点儿

周末的时候就试验哈

langwen108

美妈，你真有才，这次给我们大家推荐的肉末蒸豆腐，感觉也很不错，上次给我们推荐的香蕉雪糕，我回家试了的，感觉非常的不错，这次我也回家尝试你这个肉末蒸豆腐，哈哈~

房千晴妈妈

langwen108 发表于 2013-7-9 10:50 " c# Q- ~/ F3 E6 k
美妈，你真有才，这次给我们大家推荐的肉末蒸豆腐，感觉也很不错，上次给我们推荐的香蕉雪糕，我回家试了的 ...

6 W- |3 k4 S5 C2 l只要大家喜欢，我会在来推荐的~

房千晴妈妈

小小布丁点儿 发表于 2013-7-9 10:18
) `, }! x1 E. I% k- O: U$ V; T周末的时候就试验哈

1 b8 N4 h) K2 ^试试吧，很好吃的。

房千晴妈妈

都市俪人医院 发表于 2013-7-9 10:13
: a% v! y6 w' A- I买内酯豆腐还是一般的豆腐，感觉内酯太嫩了，其实我还比较喜欢吃老豆腐

! O5 ]& s9 y: x+ z- P1 B
这个可以根据自己的口味来定了

房千晴妈妈

越越爸 发表于 2013-7-9 09:03
( r- p1 p* @# R) B: |2 P! \, l不错不错，豆腐还是要过一下水，口感更好，更健康。

# J" a" d9 Z& I- k* r
看来你也是个高手~~

砚农耕

回去试试~~~~

砚农耕

千晴——有口福的俊丫头

zj熙宝妈

內脂豆腐不好，不是用胆水点的，最好少吃

砚农耕

回复 房千晴妈妈 的帖子
: D2 E. w1 z( {% d$ ~* h
* x7 S) r/ B0 w& j' W我是大吃货

房千晴妈妈

zj熙宝妈 发表于 2013-7-10 08:57
, i$ Z& Z, U& D+ O6 }: N$ X內脂豆腐不好，不是用胆水点的，最好少吃

  Z: J" Y& p. t4 B8 U, v3 y, B
美妈，豆腐是用石膏或卤水点制而成的，而内脂豆腐点制过程中不使用老一代的卤水和石膏，改用葡萄糖酸内酯作为凝固剂因而得名于“内脂豆腐”由于豆腐中的钙和镁主要来自于石膏和卤水，而葡萄糖内酯既不含钙也不含镁，内酯豆腐的营养价值因而降低，所以说内脂豆腐的营养价值比传统豆腐就要低一些。也不是说就不好也。

沐心飞扬

哈哈 应该是永辉买的内酯豆腐吧

洋洋得意的妈妈

回复 房千晴妈妈 的帖子
* Q( U  ]7 w( y: p
$ H2 K2 i* s5 R: U全靠有个好师傅，哈哈。我们都是跟你学的哦。

房千晴妈妈

沐心飞扬 发表于 2013-7-10 12:27 : ~7 O7 o" C) w5 |4 h
哈哈 应该是永辉买的内酯豆腐吧

+ t4 ~% h+ h" L5 `内脂豆腐超市里都有卖的

琦琦613

学习啦！明天就试一下。

芝瑗

嗯,这个容易好做,回去做来吃!

房千晴妈妈

琦琦613 发表于 2013-7-10 17:49 2 K. Q# J/ v* Q& {  ^0 Q, q7 k
学习啦！明天就试一下。

  c" Z$ Q  d7 p/ x# f
试试吧，做法简单~