西西妈

哇。。学到了。过两天实作一回。

西西妈

生日快乐~~

永远的相爱

厉害啊！羡慕！

冰尘缘

ayoyo1988

好厉害哈，我也想尝试一下。自己超爱吃蛋糕，会做就好了。想请教下美妈，哪里有方子，工具配料这些一般在哪里买哦

钦钦mama

亲爱的，你实在太厉害了。佩服。我都不会做。下次要照到你这个做下看。

花-猫

littletailzw 发表于 2011-10-19 16:29
! n  _$ o1 N$ L我更喜欢哈密瓜的原色哈。

$ ?+ j5 ?, j7 |6 Y8 T恩，我也喜欢哈密瓜的本色，我后来想洒点白色的糖分在哈密瓜上也许会好点，不过一转念又想白色的糖粉可能都显不出杏仁片了。主要是觉得做为一个生日蛋糕，还是应该稍微华丽丽点，呵呵。

花-猫

littletailzw 发表于 2011-10-19 16:30 3 T0 N9 F6 v8 k
想起我还停留在打蛋打不发的阶段就伤心那！

9 _' _! l' v7 A' \8 O  @: o4 {4 n+ ]; p买个电动打蛋器，祈和的，很好打，不到10分钟就能搞定！我买的祈和935那款，很好用，是不少初学者的入门打蛋器，推荐！

花-猫

西西妈@cq 发表于 2011-10-19 16:39
0 Z  N3 c* }/ k哇。。学到了。过两天实作一回。

7 g( E4 P' i2 r  Y9 X! G
我觉得裱花蛋糕就是这么随意发挥的乐趣，西西妈的创意肯定更好！

花-猫

西西妈@cq 发表于 2011-10-19 16:40 ( ^- p% p" I. ]8 S& U1 }
生日快乐~~

* k2 g2 F1 }' C6 w$ Y# n9 j谢谢谢谢！帮他说的。呵呵。

花-猫

永远的相爱 发表于 2011-10-19 16:52 % m9 g) N& e  p8 n* q) e7 @
厉害啊！羡慕！

; t6 M- Y6 T; L& P  O' U
呵呵，谢谢！

花-猫

回复 冰尘缘 的帖子. J" ~& A# d6 N% a
; a; h& ^2 N$ v. q5 E8 Z, n

花-猫

ayoyo1988 发表于 2011-10-19 20:50
3 _* X# X; @/ O+ b- J好厉害哈，我也想尝试一下。自己超爱吃蛋糕，会做就好了。想请教下美妈，哪里有方子，工具配料这些一般在哪 ...

/ F  Y  A7 S7 ~9 Y9 G6 l7 `亲爱的，做美食都是从自己爱吃美食开始的，方子我推荐你去搜君之的新浪博客，上面全是方子，步骤详细，好操作，特别是初学者，我也喜欢他的文笔和轻松的小文，生活感很强！不过他的方子都很甜，根据自己的口味适当的减少糖量。做烘焙需要一大堆的工具和食材，我都是在网上买的，重庆有几个不错的卖家，同城的发货也快，比如开心烘焙，宾宝烘焙，一对K烘焙，都可以逛一逛，卖家会给你推荐新手工具和套装的。

花-猫

钦钦mama 发表于 2011-10-19 22:51
9 n! P; g- ~& Y. w3 z3 F! G/ N# g亲爱的，你实在太厉害了。佩服。我都不会做。下次要照到你这个做下看。

7 I2 e  B7 g7 k8 n. |9 c0 g) F呵呵，蛋糕烤好了，剩的就是把奶油整上去，想怎么做就怎么做，其实我这个做得很粗，比起专业甜品店的精致甜点差多了，还要继续练手啊！

windy21

花猫好厉害，做得非常精致！

花-猫

windy21 发表于 2011-10-20 00:16 % Y0 J0 w5 I  J3 V
花猫好厉害，做得非常精致！

4 f: p3 K) c! d& @( G: [2 w# ]" R, g  I亲爱的也是个夜猫子啊~~

windy21

回复 花-猫 的帖子/ W' t! q, ~, c

% s8 P2 U+ {: Z+ e- O" j9 K不到一点钟睡不着呀

花-猫

windy21 发表于 2011-10-20 00:23 0 R2 r$ @7 z- @' h2 v
回复 花-猫 的帖子# _: k9 P1 o. u  h* C9 k; d
5 F) c- v0 r- k
不到一点钟睡不着呀

& Q' s  O: K: }+ a6 Q1 |哈哈，我还在发新帖哦，今天做的肥锅肉。。

littletailzw

回复 花-猫 的帖子  A2 K* i' D# a' q! ~% P6 P

6 m; `5 N0 E* e6 [% Q: S3 {我买了电动打蛋器的，还是超大款的。我想是不是就是因为买大了哦，几个蛋打下去都只铺得到薄薄的一层……每次都是把打蛋桶翘起来打的，反正从来没打发过

littletailzw

回复 花-猫 的帖子; Y6 @( F& A; Q

: @. N. g, R( X是搞得有点富丽堂皇的