西西妈

哇。。学到了。过两天实作一回。

西西妈

生日快乐~~

永远的相爱

厉害啊！羡慕！

冰尘缘

ayoyo1988

好厉害哈，我也想尝试一下。自己超爱吃蛋糕，会做就好了。想请教下美妈，哪里有方子，工具配料这些一般在哪里买哦

钦钦mama

亲爱的，你实在太厉害了。佩服。我都不会做。下次要照到你这个做下看。

花-猫

littletailzw 发表于 2011-10-19 16:29
, \& ?2 S9 L$ T* a8 P! v我更喜欢哈密瓜的原色哈。

8 T% P6 c( e" U: K
恩，我也喜欢哈密瓜的本色，我后来想洒点白色的糖分在哈密瓜上也许会好点，不过一转念又想白色的糖粉可能都显不出杏仁片了。主要是觉得做为一个生日蛋糕，还是应该稍微华丽丽点，呵呵。

花-猫

littletailzw 发表于 2011-10-19 16:30
& g. v7 W; F4 `- w# w" Z; i想起我还停留在打蛋打不发的阶段就伤心那！

; ]( D, H# Y" e" m# j2 t) b- |9 v买个电动打蛋器，祈和的，很好打，不到10分钟就能搞定！我买的祈和935那款，很好用，是不少初学者的入门打蛋器，推荐！

花-猫

西西妈@cq 发表于 2011-10-19 16:39 % a0 Y# o7 x: W6 R" k, v+ A
哇。。学到了。过两天实作一回。

5 C2 x1 D$ H/ C/ T2 o我觉得裱花蛋糕就是这么随意发挥的乐趣，西西妈的创意肯定更好！

花-猫

西西妈@cq 发表于 2011-10-19 16:40 ; e/ k1 Q# F4 I9 n( M
生日快乐~~

% g: ^# b0 N! j2 U( I
谢谢谢谢！帮他说的。呵呵。

花-猫

永远的相爱 发表于 2011-10-19 16:52
1 O; p3 O0 c4 [厉害啊！羡慕！

  X. s( V0 k& ?' B. W呵呵，谢谢！

花-猫

回复 冰尘缘 的帖子
$ O" q* t& l+ J# e' I; _# @! S) V6 E

花-猫

ayoyo1988 发表于 2011-10-19 20:50 - f9 j5 }2 ^0 c' m: k5 ^, p
好厉害哈，我也想尝试一下。自己超爱吃蛋糕，会做就好了。想请教下美妈，哪里有方子，工具配料这些一般在哪 ...

! {( \' e- m; W0 W1 h7 G% o* ?亲爱的，做美食都是从自己爱吃美食开始的，方子我推荐你去搜君之的新浪博客，上面全是方子，步骤详细，好操作，特别是初学者，我也喜欢他的文笔和轻松的小文，生活感很强！不过他的方子都很甜，根据自己的口味适当的减少糖量。做烘焙需要一大堆的工具和食材，我都是在网上买的，重庆有几个不错的卖家，同城的发货也快，比如开心烘焙，宾宝烘焙，一对K烘焙，都可以逛一逛，卖家会给你推荐新手工具和套装的。

花-猫

钦钦mama 发表于 2011-10-19 22:51
2 w1 Z6 L7 M3 Q# x' }& n# w1 B亲爱的，你实在太厉害了。佩服。我都不会做。下次要照到你这个做下看。

, E% D7 T7 K3 O: ]7 f呵呵，蛋糕烤好了，剩的就是把奶油整上去，想怎么做就怎么做，其实我这个做得很粗，比起专业甜品店的精致甜点差多了，还要继续练手啊！

windy21

花猫好厉害，做得非常精致！

花-猫

windy21 发表于 2011-10-20 00:16 7 {& k% D8 |/ Y  k- g/ E
花猫好厉害，做得非常精致！

- {. R$ k- R/ T7 c' H
亲爱的也是个夜猫子啊~~

windy21

回复 花-猫 的帖子/ g7 d2 w6 Q; z. W( {) V7 U5 M9 H
1 f. A+ n% A3 `# [2 U
不到一点钟睡不着呀

花-猫

windy21 发表于 2011-10-20 00:23
) ^, s9 o# e$ v+ X5 t. T8 K回复 花-猫 的帖子
  S2 F$ [6 G3 G& K. n, W
' Z/ u; d7 S6 N) i不到一点钟睡不着呀

$ j9 m* n1 t! N# Y: s哈哈，我还在发新帖哦，今天做的肥锅肉。。

littletailzw

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9 y# ~  a& |; O; t& ^  H# k1 `! O; r+ J
我买了电动打蛋器的，还是超大款的。我想是不是就是因为买大了哦，几个蛋打下去都只铺得到薄薄的一层……每次都是把打蛋桶翘起来打的，反正从来没打发过

littletailzw

回复 花-猫 的帖子! _& }2 h, Q( i8 a

3 V- [# a+ E/ i) A& o" a" I是搞得有点富丽堂皇的