圆圆mm

正在锅中，不知道能否成功，好期待啊

嫣然

我刚才黑激动的给我老公说我要做蛋糕了，，我老公比我还激动，，说以后再也不用早上光吃包子了，，

鉁惜bi此

亲好能干哟，学习了，明天就试试看，偶12最喜欢吃巴巴了，自己做的干净卫生又不含添加济~~顶~

言贝贝

这个帖我一直忍到没进来，就是晓得一看之下肯定要冲动的给自己找些事情来做，结果今天还是没忍到。看起来除了打蛋那里有点难度以外，其它的都在我能掌控的范围之内，嘿嘿，一哈就去做个成品给你们看（大话是撂到这里了，是个啥子结果就要做了才晓得了 ）

鸣妈

这个我一定要学会，我12黑喜欢吃这个

可爱嘟

不知道为什么 我按睿睿妈说的 还专门买了打蛋器   结果做出来不泡  瘪瘪的 可能那泡沫没打好

小紫

棒啊  改天试试

朵妈

蛋糕在锅里，不知道做成什么样，期待中

恭喜妈妈

LZ太强悍了！！！

宝宝堂

那个泡泡，我坚信我打不出来，我看到厨师打过的，那个累哟。。。有没有不需要打泡泡的做法嘛 。
JMM莫决我哈，尽管lz的做法已经很简单了，但我对自己这方面的能力是知道的。

彭彭妈

我有点笨，不会弄

cqxx1102

原帖由 lovelybaby 于 2009-4-7 11:40 发表
看起还可以给,学习哈

米粒

看到起就想吃

嫣然

鸡蛋加多了一个，，，晕，，，第一次失败了，，，估计是我妈妈家的那个电饭锅没有不沾层了，，，不过黑好吃，，哥哥吃了不少，，回家继续做个，，看看能成功不

嫣然

蛋白打了好久哟，，上锅了，，，差点忘记放毛巾了，，

米宝贝的妈妈

俺也试了，两回，一次比一次的成功。


如果没有打蛋器，可以用那种小漏勺（不锈钢，丝网状的，2块钱一个那种），打起蛋白来超快，不信的可以试哈。

我最开始用筷子，那个酸哟，不过还是没打出泡来。老公也不愿意帮我，就只知道吃。

aihua1_jing

原帖由 嫣然 于 2009-4-10 23:54 发表
我刚才黑激动的给我老公说我要做蛋糕了，，我老公比我还激动，，说以后再也不用早上光吃包子了，，

哈哈,加油!

aihua1_jing

原帖由 言贝贝 于 2009-4-11 07:44 发表
这个帖我一直忍到没进来，就是晓得一看之下肯定要冲动的给自己找些事情来做，结果今天还是没忍到。看起来除了打蛋那里有点难度以外，其它的都在我能掌控的范围之内，嘿嘿，一哈就去做个成品给你们看（大话是撂到这里 ...

ＰＰ呢？我们等着看的哟！

aihua1_jing

原帖由 可爱嘟 于 2009-4-11 15:04 发表
不知道为什么 我按睿睿妈说的 还专门买了打蛋器   结果做出来不泡  瘪瘪的 可能那泡沫没打好

我觉得蛋糕做得好不好，关键就看蛋清打的好坏？我估计你力没用对，可能只是在搅，所以泡泡没打起来．
还有蛋清处理好了后就马上和到蛋黄那里去，别放久了又焉回去了．

aihua1_jing

原帖由 米宝贝的妈妈 于 2009-4-12 20:58 发表
俺也试了，两回，一次比一次的成功。


如果没有打蛋器，可以用那种小漏勺（不锈钢，丝网状的，2块钱一个那种），打起蛋白来超快，不信的可以试哈。

我最开始用筷子，那个酸哟，不过还是没打出泡来。老公也不愿 ...

这位妈妈真厉害，有什么好经验也来传授给大家啊．