焦糖布丁

我稀饭那个黄豆烧肉和麻辣鱼

周妈

看起好有食欲呀

阿斗妈

楼主，继续上做法噻！！看得好有食欲噢

chang0420

看到就黑有食欲，下回教下做法噻！

紫滕A

好能干的美妈，把做法传出来学习学习撒

西木妈

好好吃哟，口水流哟流

不凡

建议下次大家上图片的时候，把做法写出来，以便想学的妈妈可以学，比如我

宣宣小乖乖

看看···········

LYF426

回各位美妈,我补了做法的哈,只看该作者嘛,有的没有写,慢慢来嘛

nc7970255

等到看哈lz手太巧了撒

nini1225

LZ教我一下那个剁椒鱼头的做法撒，我LG也是湖南人，我学会了也在他面前露一手

妮妮唐

好能干哟~~~- e  A2 R$ r0 y, Z2 v9 T
羡慕！

33妈

LZ教我一下那个剁椒鱼头的做法撒，我LG也是湖南人，我学会了也在他面前露一手 ..., }. k- ]- i% j2 U, n( m8 {
nini1225 发表于 2010-9-16 13:49

. E/ u/ Q+ e$ |
0 u7 r4 {6 h) s. z7 G
- }' D) x- S7 q- h$ v    我LG也是湖南人，我也要学

LYF426

回复 54# 33妈 ! T* |' E' O: {) L3 P9 y" J. z

0 A1 h3 T& Z. p% M5 U1 i4 M& E/ T* f8 P" g7 f; z0 x" H: {
    你是湖南人你还做不来呀,我还想你请教也

33妈

回复 55# LYF426 # c# A0 J4 T3 a' o0 t
- U& F+ E/ O: |: P% U8 f

+ M- |- T4 G' k3 ]    我不是的，我LG是。

LYF426

8 N6 u$ ~7 [& W% z0 @. l+ R; p
# ]; `( `6 K; {; v5 z剁椒鱼头做法
4 Q7 f2 `' C$ Y: G9 }# [8 h原料：胖头鱼头、红剁椒。
4 Z) r+ ^$ x9 E( x+ u8 M调料：盐、醋、料酒、姜、葱。
/ M8 M6 s2 @8 l& M4 |做法：
  o% A! G0 b) M1、鱼头洗净，从鱼嘴正中对开(我买的花鲢,大点的,买的时候就喊她帮我划成两半了)，抹上盐，料酒腌制几分钟,这样入味些。再在鱼头上下都摆上姜丝，表面铺一层剁椒；(剁椒是我自己先用菜刀慢慢弄碎,然后加点盐放到砂钵里面慢慢盅,我当时弄了后,手辣了好久哟)
% b4 @9 K8 ]( r* D0 ]2、蒸：蒸锅放水，烧到水开后，把准备好的鱼头放进去蒸15分钟左右；* ?3 P; N! L% I5 }% M/ _$ f0 D. i0 \
3、泼油：出锅后，撒上葱花，取净锅烧热油，浇在蒸好的鱼头上即可。; i. \5 o; \! q; p# L# X0 b* R
    方法是不是黑简单嘛,不晓得正宗不了

乖乖鱼

太能干了！！每样都喜欢！！！

诗语妈妈

LZ.喜欢那个干煸耗儿鱼，说一下做法噻。你好能干哟。

LYF426

回复 56# 33妈 $ D9 K+ O  q* z- |% C- }
! R2 B$ V- f# I" e
# \- j1 z) A2 J$ D* ^. U
    写了做法了,很简单,希望你LG喜欢你做的美味

不完美也要精彩

你们家很多人吃饭嘛？