焦糖布丁

我稀饭那个黄豆烧肉和麻辣鱼

周妈

看起好有食欲呀

阿斗妈

楼主，继续上做法噻！！看得好有食欲噢

chang0420

看到就黑有食欲，下回教下做法噻！

紫滕A

好能干的美妈，把做法传出来学习学习撒

西木妈

好好吃哟，口水流哟流

不凡

建议下次大家上图片的时候，把做法写出来，以便想学的妈妈可以学，比如我

宣宣小乖乖

看看···········

LYF426

回各位美妈,我补了做法的哈,只看该作者嘛,有的没有写,慢慢来嘛

nc7970255

等到看哈lz手太巧了撒

nini1225

LZ教我一下那个剁椒鱼头的做法撒，我LG也是湖南人，我学会了也在他面前露一手

妮妮唐

好能干哟~~~) I! ^/ r4 W* B7 J2 v) u, W
羡慕！

33妈

LZ教我一下那个剁椒鱼头的做法撒，我LG也是湖南人，我学会了也在他面前露一手 .... n8 z( O0 w! M2 A
nini1225 发表于 2010-9-16 13:49

0 q, h5 b' B8 l; W
2 w* z2 e! _; _; [
, S5 G  X  Q% I' i, b8 G    我LG也是湖南人，我也要学

LYF426

回复 54# 33妈
* K* W: T1 t" r( r* o* s2 p% ?+ V/ ?6 L) t, R
3 D" c7 h" q9 d* N, V2 N6 Q
    你是湖南人你还做不来呀,我还想你请教也

33妈

回复 55# LYF426 2 I! z# e+ u" I$ O+ o7 ~, S

, f- f. Z' T$ [! n
, Q) x& y" ]# f6 \2 P5 B1 d9 p; p    我不是的，我LG是。

LYF426

) l9 c# Q. `- h/ T+ @5 o2 U0 R$ V6 l

) O( C# i7 v0 \; T剁椒鱼头做法
: e2 {2 E+ ^  o. k  X6 `原料：胖头鱼头、红剁椒。( O# {7 c: P3 t0 M! W
调料：盐、醋、料酒、姜、葱。  q/ r+ {" f4 a, i+ M" y
做法：# |; I6 O" F0 ^! H. s
1、鱼头洗净，从鱼嘴正中对开(我买的花鲢,大点的,买的时候就喊她帮我划成两半了)，抹上盐，料酒腌制几分钟,这样入味些。再在鱼头上下都摆上姜丝，表面铺一层剁椒；(剁椒是我自己先用菜刀慢慢弄碎,然后加点盐放到砂钵里面慢慢盅,我当时弄了后,手辣了好久哟)$ E) o, B) Z. _2 `
2、蒸：蒸锅放水，烧到水开后，把准备好的鱼头放进去蒸15分钟左右；) L) M' o/ I6 ~1 L% [5 m6 a% X5 |
3、泼油：出锅后，撒上葱花，取净锅烧热油，浇在蒸好的鱼头上即可。# l" d9 w6 C4 b- W& C
    方法是不是黑简单嘛,不晓得正宗不了

乖乖鱼

太能干了！！每样都喜欢！！！

诗语妈妈

LZ.喜欢那个干煸耗儿鱼，说一下做法噻。你好能干哟。

LYF426

回复 56# 33妈 2 Y# F/ A- u( b. n

- p4 \3 Y0 E: b" ~1 R# f: v! W+ F" _& t6 [
    写了做法了,很简单,希望你LG喜欢你做的美味

不完美也要精彩

你们家很多人吃饭嘛？