本帖最后由 周周@cq 于 2015-10-20 14:56 编辑 . T# J( E- C! j; k3 s6 ~0 V! g
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用户ID:周周
. }) W. t3 O& [# h8 c“养生汤”品名称:莲藕脊骨汤+ b! {- l5 v }6 M8 _5 C5 w
“养生汤”品晒图:
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营养功效:莲藕味甘性平,有消炎化淤,清热解燥,止咳化痰之功。此汤是秋冬进补靓汤,汤品补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。营养,滋补。. T( H* J, H+ H; h- C( @4 Z/ o. w
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做法:. [' P) I+ m1 {6 h3 c9 [, ~
原料:
$ A4 v5 r+ D: L* x ]脊骨500克,莲藕500克,姜、料酒、盐,葱花各适量。' z& Q E" J, ?) }0 ]. C
1 U1 Y1 I$ [ I+ i: N) R+ W) t1.莲藕洗净,切成ih块,放入锅中煮烫一下。 2.脊骨洗净,斩成件(一般买的时侯都斩小了),入开水锅氽烫除血水。 3.锅内放清水,加脊骨、莲藕、姜片、料酒,一同炖煮. 4.一般大火烧开后,小火慢炖2小时就可以啦。 5.起锅前加入盐调好口味即成。
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