本帖最后由 周周@cq 于 2015-10-20 14:56 编辑 6 \; k# o5 W8 p
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( X, `; n& N/ O用户ID:周周
: u4 A3 X2 c+ {" m% d“养生汤”品名称:莲藕脊骨汤
( A+ b- m) e. P% a5 a6 k“养生汤”品晒图:1 @- ?3 S7 u) x& X( o7 ^
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5 C3 l4 b% p8 t6 E' u% J营养功效:莲藕味甘性平,有消炎化淤,清热解燥,止咳化痰之功。此汤是秋冬进补靓汤,汤品补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。营养,滋补。6 j$ _! P8 g% v
0 n; w0 e1 B* \5 D0 c" `4 A0 l做法:5 }; ?9 f6 W d6 I3 ^& `! B
原料:3 |. }" `5 j5 I* y# D2 O
脊骨500克,莲藕500克,姜、料酒、盐,葱花各适量。7 L0 q( Y4 y2 G7 Q9 u9 K
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1.莲藕洗净,切成ih块,放入锅中煮烫一下。 2.脊骨洗净,斩成件(一般买的时侯都斩小了),入开水锅氽烫除血水。 3.锅内放清水,加脊骨、莲藕、姜片、料酒,一同炖煮. 4.一般大火烧开后,小火慢炖2小时就可以啦。 5.起锅前加入盐调好口味即成。
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