本帖最后由 周周@cq 于 2015-10-20 14:56 编辑 - y2 e6 b. _' T7 R U
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1 u6 i, v9 @9 W. A用户ID:周周! N: M6 j; N7 D& k
“养生汤”品名称:莲藕脊骨汤
2 N* P( p) y! Q“养生汤”品晒图:8 I5 @$ W8 Q$ ^; C! e% \" ]' K
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营养功效:莲藕味甘性平,有消炎化淤,清热解燥,止咳化痰之功。此汤是秋冬进补靓汤,汤品补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。营养,滋补。/ p' p: O1 h: B9 b6 ^7 R$ l. c
2 D$ n# a1 F( a+ z/ t做法:. k) {& C# k1 J, U' D
原料:( t5 I7 q A( P0 A1 ^8 p. x
脊骨500克,莲藕500克,姜、料酒、盐,葱花各适量。# T) J4 E* h% W. v+ {" e& X; \- O# ^
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1.莲藕洗净,切成ih块,放入锅中煮烫一下。 2.脊骨洗净,斩成件(一般买的时侯都斩小了),入开水锅氽烫除血水。 3.锅内放清水,加脊骨、莲藕、姜片、料酒,一同炖煮. 4.一般大火烧开后,小火慢炖2小时就可以啦。 5.起锅前加入盐调好口味即成。
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