chenxin_007

回复 ljzhb725 的帖子2 l" r, t) W/ N! p9 a3 H
' J& _* w) V0 N" o
我觉得阔以啊，跟外面的差不多噶，这个就是趁热吃新鲜  k4 k4 b$ Y. d
挞皮我都很满足了，只是挞水需要改进，没有淡奶油，口感还是差很多

chenxin_007

回复 曾经的曾经 的帖子
4 z' r: K1 N0 y
) y0 _5 s" Z; e2 r5 _谢谢夸奖

chenxin_007

回复 唐玄奘 的帖子
/ N* {( |& N5 P, M7 Q8 n
1 @/ S% d3 i4 q* K这款饼干我第一次做，切的不很规则，但是真心受欢迎啊~~口感味道都很好
' t/ y; x, M+ ]- H就是一锅下来根本不够吃~~~

1-12-12-11

好能干哟

qiu9876

打开包装
9 O, R; f. w/ O+ X3 P用擀面棒擀开，摊薄点，然后卷起来

你还有这手艺啊，真是刮目相看呢

qiu9876

新败的硅胶模具，非常好脱~~

啥时候再做？通知我们来学习一下嘛

qiu9876

然后成品亮相
2 ]' U( _* r2 f: N# m! }: p真的好吃，特别是蔓越莓，有嚼头，配合饼干的酥脆，拿到办公室就被扫光了2 O' i6 T" O# f
...

看得我好饿啊

chenxin_007

回复 1-12-12-11 的帖子
/ v' O3 h% b- W& D# B( B
/ m% ]$ a5 i' x! a" a' \过奖 了

chenxin_007

回复 qiu9876 的帖子  @3 w& {$ T) D

) k  i0 B6 }1 b' B( e/ h. ], A小看我了吧

1-12-12-11

你居之的书在哪里买的

chenxin_007

回复 1-12-12-11 的帖子9 H5 \( O! d* F, t* F% D! C

3 f4 ~' v& Y1 E没有买哦，关注他的微博+打印撒

房千晴妈妈

也也也，我这时看到起好想吃哟

一杯茶~~~

飞饼也可以啊，真是强大，对了，说起来，这次去麦德龙，看到除了有卖蛋挞皮的，还有酥皮整张冷冻单卖的也，如果省事的话，可以买那个也是可以做丹麦面包的~~

一杯茶~~~

chenxin_007 发表于 2012-11-5 10:17
" E5 d; h/ J8 U8 l, B蔓越莓饼干
" M' [6 N& [$ r2 s+ n3 w同样是参照君之的方子，点都没有变，真心甜了点

9 W3 q6 A9 a+ h' X7 S君之的方子真心无比甜，我怀疑他做了这个就不吃其他东西了，不然看照片咋还这么瘦捏？？我一般做他的方子，糖都是按2/3来减量，口感才比较适合我家口味。

chenxin_007

回复 一杯茶~~~ 的帖子
7 h, y) ~, C6 N' s! z- s" }0 c. Q5 M
对头，那个酥皮蛋挞皮还是投的比这个贵哦。。。

chenxin_007

回复 一杯茶~~~ 的帖子8 s$ Q; N; V! }' u$ p
/ [6 @1 K7 R5 k  d) u
而且他的方子做蛋挞，一出来就是28个，我真担心他吃的完不哦

一杯茶~~~

chenxin_007 发表于 2012-11-6 10:20 $ C0 {9 h6 a3 E4 u* A! r  B! t2 P' v
回复 一杯茶~~~ 的帖子" D- V* y" C! ~; Z7 w" E

) h6 S! U) A9 E1 F而且他的方子做蛋挞，一出来就是28个，我真担心他吃的完不哦 ...

0 E! y1 T  i* y4 b* C6 `  e3 v5 }没有这么多哦，上次我做大概就12个的样子，也是按他的方子做的，但是明显的也吃不完，我就直接把皮放冰箱了，挞水刚好6个，做了一小盘密西了，下次想吃直接把皮取出来，弄点挞水就吃了赛

chenxin_007

回复 一杯茶~~~ 的帖子
$ \0 v, v/ M/ O2 H! R; E5 ?! s* k+ [% [4 l: F0 k$ h. @0 o
我用他的方子减半，淡奶油直接折成对应重量的牛奶，做了14个，如果是全部参照起，就是28个了撒

一杯茶~~~

chenxin_007 发表于 2012-11-6 10:29
- R- T, r+ h/ j* v) Z* u# W回复 一杯茶~~~ 的帖子
* h% }0 X" \; t& H6 f) i. i8 C' d
我用他的方子减半，淡奶油直接折成对应重量的牛奶，做了14个，如果是全部参照起， ...

  S5 K: a  T0 n! J) K1 `可能不是同一篇，哎，反正他是很甜的，不过好在现在类似这样的博客也超多，可以对比后选择