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一天佑一天 发表于 2012-10-16 10:47
; j: `5 X! A5 q& s第一次就这么成功,只能说你有天赋

: A: J+ h% l! R! i6 L1 h! Q& b我也没有天赋,只是说按方子来做就可以了,一般仔细点都能成功吧,呵呵

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datutar 发表于 2012-10-16 10:49   X3 G+ t7 i0 c# ]; ~4 J) l
我还从来没有做过酥皮,都是买现成的咯
! v& l) @5 L! \
现成的也可以塞,方便点,我这次也做多了,大概有十几个,其实一次也吃不到这么多个的,就冻在冰箱里了,下次就可以兑了蛋挞水就直接烤了。

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cq2011 发表于 2012-10-16 13:37 ' ^8 ^+ Y/ v8 x2 u' ?
回复 韩宝妈_WW 的帖子* X+ C$ z( n3 z5 X+ D/ E$ c1 H: w" C% Y
2 g) Q- [3 s, S7 ~2 ]
美妈有卖现成的挞皮吗?在哪里买的哟!怎么我逛超市时没有看见过呢?? ...
! |) `, I9 A# D5 c
美妈。我看到麦德龙也有卖的,就是在冷冻食品的那个大冰柜里头

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好厉害,我从来没有想过做这些,做了也没得人吃的,主要是孩子喜欢。

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欣欣妈@cq 发表于 2012-10-16 15:40
9 C1 _+ W/ Q# h. h+ G0 E好厉害,我从来没有想过做这些,做了也没得人吃的,主要是孩子喜欢。

  N* ~" g  j: ~) {在偶们家还是多受欢迎的,小孩子也喜欢吃,家里的大孩子也喜欢吃~~

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哇塞。。。第一次看到原来可以自己做,,弱弱问句美妈烤箱买成多少钱哦?做这个复杂不哦?看的我好想吃哦,,5555

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浩浩智智 发表于 2012-10-16 17:41
0 H; S% i% E2 D4 ~7 C; h* w哇塞。。。第一次看到原来可以自己做,,弱弱问句美妈烤箱买成多少钱哦?做这个复杂不哦?看的我好想吃哦, ...

* d) f' u+ I$ t$ K& c) i烤箱买成三百多,网上重庆卖家那里买的,以前用的是长帝25B,现在用的是祈和36L的一款。做这个可以自己在麦德隆买皮子,然后只做心心的话就很简单。我是全部自己做的,酥皮很耗时间,实际操作并不如想象的难,具体做法可以参考万能的君之博客。

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一杯茶~~~ 发表于 2012-10-16 19:42 + e( F0 a4 {- j2 ~! o: u
烤箱买成三百多,网上重庆卖家那里买的,以前用的是长帝25B,现在用的是祈和36L的一款。做这个可以自己在 ...

+ B  t- h3 g# J+ h. {4 f/ R你好能干哦,我肯定不得行。。感觉好复杂,,。。。。

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一杯茶~~~ 发表于 2012-10-16 19:57 . b1 u7 s' N! P
买现成的来做嘛,简单好多,直接蛋奶糖一混合,倒进去就烤,十多分钟就好了! ...
4 L* m8 U- u' o
蛋和耐糖混合??、嘿嘿,麻烦你说具体点撒,谢谢咯。。。那个现成的在哪里买得到哦

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本帖最后由 一杯茶~~~ 于 2012-10-16 21:19 编辑
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浩浩智智 发表于 2012-10-16 20:11
9 n, ~/ Q: e7 _2 T# k) e5 O+ @蛋和耐糖混合??、嘿嘿,麻烦你说具体点撒,谢谢咯。。。那个现成的在哪里买得到哦 ...
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一个鸡蛋+60毫升奶+25克糖,混合搅拌均匀就可以了,蛋挞皮在麦德龙有卖

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一杯茶~~~ 发表于 2012-10-16 21:19 1 J) U5 w% E. n* J7 w
一个鸡蛋+60毫升奶+25克糖,混合搅拌均匀就可以了,蛋挞皮在麦德龙有卖

) A* z1 l) H0 ~好的,谢谢哈。。。那是一个蛋挞的东东嘛?

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0 Q- }7 G8 T7 N! n) R! {1 `$ r: l3 f1 t' ~
兑的水就倒在蛋挞皮里面塞,这个兑出来了可以倒大概7-8个
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一杯茶~~~ 发表于 2012-10-16 21:27 ! l( [7 X! }. E* V; n5 A
回复 浩浩智智 的帖子
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: x; G; Z4 C3 J/ U+ q' Z8 u兑的水就倒在蛋挞皮里面塞,这个兑出来了可以倒大概7-8个

% `- ]- f7 n- L9 b- A% `; u哦哦,还要兑水啊,哈哈,谢谢谢谢,我先没事试试哈,不懂再请教你咯

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8 j* ^% R" j# O% }- B+ _+ n$ [: f. z# ?/ P; M, I
江北这边不知道哪里在卖哟   改天去找找看   谢谢了美妈。

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0 ]& m& |8 [+ s; G短我个链接噻  美妈

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2 ^6 [) e% p5 L2 ^/ D1 A: ~, Y( W, R# T. @6 \* o0 v
不是兑水哦,是蛋奶液,你可以参考君之的博客,有详细做法。

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一杯茶~~~ 发表于 2012-10-17 07:36
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$ _6 i$ b+ L, m$ O- ~5 N) W# m4 O不是兑水哦,是蛋奶液,你可以参考君之的博客,有详细做法。 ...

" W5 p% \/ y* s% R' t哦哦,好的,谢谢哈。。。

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做得不错,我做了一次是买了超市现成的皮子,皮子不是很成功,就再也没做过了
ljl

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要逆天了!第一次做的蛋挞居然大获成功~~
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