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一天佑一天 发表于 2012-10-16 10:47
; [6 y6 H4 T5 I$ O, D4 Y$ s3 _5 u第一次就这么成功,只能说你有天赋

) V+ v& Q* w9 y: T我也没有天赋,只是说按方子来做就可以了,一般仔细点都能成功吧,呵呵

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datutar 发表于 2012-10-16 10:49 ! |1 Y% I% H7 H9 J4 h
我还从来没有做过酥皮,都是买现成的咯

3 [) R( x3 X5 Z+ I- b现成的也可以塞,方便点,我这次也做多了,大概有十几个,其实一次也吃不到这么多个的,就冻在冰箱里了,下次就可以兑了蛋挞水就直接烤了。

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cq2011 发表于 2012-10-16 13:37 $ x) s& i' `- G2 V; d6 {
回复 韩宝妈_WW 的帖子
. V9 Y, D% ?( B  ~! p0 w1 L! Y* R7 w0 l
美妈有卖现成的挞皮吗?在哪里买的哟!怎么我逛超市时没有看见过呢?? ...

" O9 H/ b% R, r, ]2 M美妈。我看到麦德龙也有卖的,就是在冷冻食品的那个大冰柜里头

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好厉害,我从来没有想过做这些,做了也没得人吃的,主要是孩子喜欢。

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欣欣妈@cq 发表于 2012-10-16 15:40 9 y% }4 V' d: l! N; i5 m" t- s8 Z3 W
好厉害,我从来没有想过做这些,做了也没得人吃的,主要是孩子喜欢。
% f) K) E1 K9 L3 C7 m0 D1 @
在偶们家还是多受欢迎的,小孩子也喜欢吃,家里的大孩子也喜欢吃~~

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哇塞。。。第一次看到原来可以自己做,,弱弱问句美妈烤箱买成多少钱哦?做这个复杂不哦?看的我好想吃哦,,5555

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浩浩智智 发表于 2012-10-16 17:41 ) X/ t- j+ [1 Q0 t) a
哇塞。。。第一次看到原来可以自己做,,弱弱问句美妈烤箱买成多少钱哦?做这个复杂不哦?看的我好想吃哦, ...

+ V* T; C/ |7 F! x, [( ^; U烤箱买成三百多,网上重庆卖家那里买的,以前用的是长帝25B,现在用的是祈和36L的一款。做这个可以自己在麦德隆买皮子,然后只做心心的话就很简单。我是全部自己做的,酥皮很耗时间,实际操作并不如想象的难,具体做法可以参考万能的君之博客。

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一杯茶~~~ 发表于 2012-10-16 19:42   y# d1 \. b- h
烤箱买成三百多,网上重庆卖家那里买的,以前用的是长帝25B,现在用的是祈和36L的一款。做这个可以自己在 ...
) q' P& s, @: o% H' L* k  i4 j+ K
你好能干哦,我肯定不得行。。感觉好复杂,,。。。。

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一杯茶~~~ 发表于 2012-10-16 19:57 ) Q* e) ~5 J: t+ R; L/ S1 V
买现成的来做嘛,简单好多,直接蛋奶糖一混合,倒进去就烤,十多分钟就好了! ...
; O" K# g) s; g6 E
蛋和耐糖混合??、嘿嘿,麻烦你说具体点撒,谢谢咯。。。那个现成的在哪里买得到哦

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本帖最后由 一杯茶~~~ 于 2012-10-16 21:19 编辑 0 u5 R9 @0 Z7 F1 h: D7 r
浩浩智智 发表于 2012-10-16 20:11 2 X( l5 K5 n( B1 y6 A
蛋和耐糖混合??、嘿嘿,麻烦你说具体点撒,谢谢咯。。。那个现成的在哪里买得到哦 ...

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一个鸡蛋+60毫升奶+25克糖,混合搅拌均匀就可以了,蛋挞皮在麦德龙有卖

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一杯茶~~~ 发表于 2012-10-16 21:19 5 n, `) g# I2 J: j6 W
一个鸡蛋+60毫升奶+25克糖,混合搅拌均匀就可以了,蛋挞皮在麦德龙有卖
5 @0 Q) e3 W  J0 y2 H* n& b
好的,谢谢哈。。。那是一个蛋挞的东东嘛?

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8 _( k1 e6 z6 e! }  a
' e. K/ |7 O. n: a2 `" _兑的水就倒在蛋挞皮里面塞,这个兑出来了可以倒大概7-8个  ]4 K" r/ w; l; n$ L- Z7 T

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一杯茶~~~ 发表于 2012-10-16 21:27 & n7 ~2 m/ u/ A" X/ v
回复 浩浩智智 的帖子0 o; n9 K: j% ?3 d, Z

  S) X9 a1 K& w& Y5 t9 V& h兑的水就倒在蛋挞皮里面塞,这个兑出来了可以倒大概7-8个

6 B) q! D" T" ?: N1 @' m* ]/ N哦哦,还要兑水啊,哈哈,谢谢谢谢,我先没事试试哈,不懂再请教你咯

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0 T4 j9 y: H5 A6 H% W3 T; W
% H: H* W/ K$ M: E江北这边不知道哪里在卖哟   改天去找找看   谢谢了美妈。

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回复 韩宝妈_WW 的帖子0 L. ?4 d3 @- |/ Q* }: w
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短我个链接噻  美妈

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% n  a1 F0 Q9 E7 D- o! f! X: n+ x! d+ }+ c' v6 @2 ?8 R* x; q& v
不是兑水哦,是蛋奶液,你可以参考君之的博客,有详细做法。

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一杯茶~~~ 发表于 2012-10-17 07:36 " l6 X, x( J! y. t- \9 S( i
回复 浩浩智智 的帖子. {. n9 z! b8 g/ @

) ]( T+ D- D8 p" i不是兑水哦,是蛋奶液,你可以参考君之的博客,有详细做法。 ...

  ?- w, w4 H- X9 P/ h4 F哦哦,好的,谢谢哈。。。

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做得不错,我做了一次是买了超市现成的皮子,皮子不是很成功,就再也没做过了
ljl

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要逆天了!第一次做的蛋挞居然大获成功~~
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