初尘wwy

哦  错啦   方子  

wyxttkl@yeah.ne

这个不错    这个妈妈还有耐心哦    真是各种花样啊。。。。

立里妈

柠檬饼干~~柠檬味儿特别浓~~~烤出来，满屋子都是柠檬的清新香味~~~~就是弄柠檬皮屑把我整的很崩溃~~·
# Y& f- r9 k$ p( K* J4 `8 A    ...

柠檬饼干，是君子的方子么，很好吃，我经常做，超喜欢的一款饼干哟

yzgheyy

好好吃的样子，好贤惠哟！

香香思越

嫉妒了，学习中

瑞德妈妈

绿豆饼，稀饭稀饭~~~

ll315000

好棒哦，一直想学习做！请问美妈的这些材料都是在哪儿买的哦

huameiyi212

好能干哟，我都不会做哟

zhhlf520

美妈你好强大啊。。。

官豆豆

美妈你好能干哦！

天天好心情123

好能干的美妈呀

初尘wwy

绿豆饼的问题~~~这个我没有具体的方子。。。就凭感觉和视频介绍自己弄的。只能写出做法~~~
* t, g) h  n" U8 m7 C9 V9 Z绿豆饼
" |9 M9 W' T. f* @$ t原料：绿豆，雪花粉，黄油，水，冰糖
! _6 k6 T, x- x. O3 ~0 k. v做法：
2 x7 p& h, S1 s% K& p绿豆提前泡好，绿豆皮用手一捻就能掉下来就表示绿豆泡好了。用高压锅压15分钟。
5 P2 M* K% B0 B2 H" u$ J起油锅烧热，把压好的绿豆下锅炒制，炒出部分水分后加入冰糖继续炒制，直到绿豆成馅那种沙沙的状态，相对较干能成团。' q, w& l3 `. ~2 x/ {
黄油和面粉按1:2的比例和成面团，静置醒发。这是油酥面团。- W, i; k  ]/ z- k/ j2 d
黄油和面粉按1:6的比例另加适量水，和成软硬度与油酥面团差不多的面团，同样静置醒发。这是水油面团。- A; j/ E8 t2 c# M
把醒发好的油酥面团包在水油面团里，揉成团，擀开成大片，然后卷起来成一长条。
+ \/ Q! `$ D1 H9 P: W* C$ {) k( l把长条切成剂子，把剂子两头的口朝下窝一窝，成小豆包的样子。然后擀成圆片，包入绿豆馅。4 y4 y8 K. U7 h: }4 N1 }
包好的绿豆饼上锅煎熟或者用电饼铛烙3分钟即可。8 x. }# e: I* w! Z% D+ D
注：我没有具体的称量我用的量，就根据自己吃的量来估摸的。

初尘wwy

牛奶饼干方子，这个方子适应性比较广~~只要长牙的孩纸都能吃~~大的当零食，小的当磨牙棒了~~~
0 i+ W/ k5 G# ]- d6 Y9 u( `配料：低筋粉145G，奶粉15G，鸡蛋15G，牛奶40G，黄油35G，糖粉40G
# R5 Q5 k; x5 A0 s; o- {# _% `做法：5 W- N  _) Z1 I9 n0 N" E
黄油切块，隔水融化后加入打散的鸡蛋打匀。' g  |: K: C+ x( |
加入40G牛奶打匀后加入糖粉（我用的是绵白糖）和奶粉打匀。
, \% H. i. H, X1 l0 M- S筛入面粉，揉成光滑的面团。
$ Q$ v' o2 F6 R# F6 H0 ]9 i  H擀成面片用模具压出形状，或者用刀切块。" w: n1 U1 w3 z* w, N1 |$ a9 \, A: t
放入烤盘，中层，上下火，180度，烤制12分钟。/ t2 w% r& c6 }

过过

5 t6 s# d$ _* p! P+ q" j0 K7 {! Y8 Y" @  M+ p* `  B
好想学哟，口水留又吞回去，呵呵! D9 o. a; {9 u4 j3 i
美妈，能不能抽时间来教大家做呀？我可以免费提供场地，不过装备这些要自己搬过来，我有个长帝的基本款烤箱，其余东西都没有？你来教，估计很多妈妈都愿意来学。
7 H+ C  f) ~0 s! _

最爱小丸子

等宝宝出来我也买过烤箱来给她做健康零食

曾经770

美妈好能干

最爱我家宝牛

我太佩服你了！今天太晚明天继续来看

最爱我家宝牛

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6 S, p& h% k6 a7 k6 x美妈太厉害的了吧
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