我居死你

我居死你

装盘享用啦，屋子里充满了浓浓的煎土豆的味道，很香很香
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我居死你

晚餐很简单很快捷，熬粥的同时煎土豆烙即可，结束，撒花

woaibbmay

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美妈,我想给你介绍下正宗的皮蛋瘦肉粥的做法.也许按这方法煮会更好吃哦.
% j. x+ j- w8 K, o" x煮粥的米要先泡,淘好最起码先泡半小时.
  H8 [' o- W; j& z; M适量的水先烧开,开水下米.米下锅前用油拌一下.
" e; N  N7 U7 ~. i3 X; F# b  U先大火熬至米开花,然后再小火熬.一边熬一边搅拌.(搅拌是为了把米粒打散,让米吃水均匀,更绵软入适口)
) i/ |2 k! b+ t+ c3 K6 N(哦,皮蛋要跟米一起下锅.同时下锅的还有几丝姜丝.)9 B) ?% q, b4 Q$ E
粥熬好了,再下瘦肉片.瘦肉片下至粥内,搅散,至粥再开就要马上关火了,再盖上锅盖闷五分钟.# J2 G( q2 u! `! N
要吃的时候加葱和香菜和盐巴就OK了.
! P' ?& N( a! ?另:瘦肉要用盐,酱油,茨油腌一下.

我居死你

woaibbmay 发表于 2012-4-27 16:33 2 I" c; _' G  c8 D. I- Z& y$ p4 |
美妈,我想给你介绍下正宗的皮蛋瘦肉粥的做法.也许按这方法煮会更好吃哦.. u3 D4 I+ O/ E! G( V0 S
煮粥的米要先泡,淘好最起码先泡半 ...

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这个方法听起来也黑巴适也

紫萱妈妈

我家中午是皮收瘦肉粥炒粉。。。

lq1314

楼主整的这两样都是我的大爱呀...

龙猫家族

汗，我都拿电饭煲煮

蓓妃妈

.......

fdnancy

继续香煎土豆烙，话说LZ是个土豆控，特别喜欢吃土豆，今天换个新吃法，很美味很简单1 K1 i5 _: N1 L7 S  S4 |

* i8 g3 T& K" v7 g ...

这个盘子在哪买的，我喜欢

fdnancy

美妈,我想给你介绍下正宗的皮蛋瘦肉粥的做法.也许按这方法煮会更好吃哦./ R  C! ?5 W2 b# X. v# G3 @# o( ]
煮粥的米要先泡,淘好最起码先泡半 ...

学起了

pengyu0320

这个是要加姜片或姜丝，很多稀饭都要加姜好吃些，比如我屋头煮莴笋叶稀饭、豇豆稀饭、东汉菜稀饭，都要加几片姜 好吃的多