littletailzw

我说冬天来了要吃羊杂汤，我老公说羊杂汤不好吃，要吃羊肉，说做烤羊肉吃。我始终觉得羊肉膻，可能是品种问题。羊杂汤非要放点陈皮才觉得去得掉味。

婼涵妈

我是来学习的

雅文510

有宝宝了吃羊肉有问题没得哟

ceean

炖羊肉汤，最重要的是要加丁香和大葱，一定要是大葱哦，小葱不得行，炖出来很香哦！

拽仔妈

幺儿他爷爷喜欢吃羊肉    喜欢把羊肉买来炖汤   里面就加橘子壳   老姜   白酒    和白萝卜一起炖    嘻嘻今天就又炖了一锅

劉晓钦

额   这个   孕期可以吃羊肉不？

fdnancy

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" x7 G& b/ J' @5 b0 T0 z% h
* |+ s7 W* M! @% [  |我也喜欢吃羊肉米粉，超好吃

~齐天大圣~

婧雅妈妈 发表于 2011-11-9 16:45 - S% |7 q/ |( X3 u' N- @5 Q) V
买羊腿炖汤要放些什么在里面去味啊？

, U: t1 P& n0 Q" {0 _/ N8 v花-猫 说要加一颗八角

~齐天大圣~

woaibbmay 发表于 2011-11-9 23:00
3 o1 U6 j' h9 C# ~9 @0 S& q羊肉为啥要去那个味道，我就喜欢吃带那个味道的。不然跟吃猪肉有啥区别呀。我最喜欢吃羊肉烧萝卜了。 ...

6 D9 ~) [# ~* p  W4 c2 M* K美妈一般是怎么做羊肉的也，炖汤?

~齐天大圣~

o0_橙星_0o 发表于 2011-11-10 15:37 ( |$ ?8 @& }/ S- x3 u" P. S
不过现在条件好了，想什么时候吃什么时候吃。

4 _0 ]$ Y) H$ p1 c. T秋冬吃羊肉暖和

夕米

fdnancy 发表于 2011-11-11 00:26
+ E" r5 f9 `: [5 G3 T! {' f回复 夕米 的帖子
9 F$ Y9 E7 O" W& ?4 j  }& S2 J4 W. L7 i$ I& u9 d
我也喜欢吃羊肉米粉，超好吃

& W( s7 @* m& O; O2 X/ {5 ~嘿嘿，但是自己弄不来，一般都是在外面吃

~齐天大圣~

雅文510 发表于 2011-11-10 17:04
/ ^4 t' b4 c0 {1 f$ X4 A! N有宝宝了吃羊肉有问题没得哟

: A5 _* h" F7 a2 [- ~, `$ A小编查阅了相关的资料：资料是这样说的：孕妇能吃羊肉，但不要多吃，容易上火。建议多吃营养高，易消化吸收的食物，如鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品等。

~齐天大圣~

劉晓钦 发表于 2011-11-10 22:45
, C; c2 x6 E1 i" o: o额   这个   孕期可以吃羊肉不？

( f/ q3 f1 S& L% G小编查阅了相关的资料：资料是这样说的：孕妇能吃羊肉，但不要多吃，容易上火。建议多吃营养高，易消化吸收的食物，如鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品等。

fdnancy

回复 夕米 的帖子
6 n3 r* V" b- S4 \/ C5 a( F: l" n% `) [# m
都是哈，我也是在外面吃

雅文510

回复 ~齐天大圣~ 的帖子
1 E9 Y! t/ t% K( h2 l7 `
) g, B; V$ V3 p7 a# {6 C谢谢

洋妈

你们这些人太贤慧了呀，

祐鞋

做头一回羊肉汤的时候很大股味  r) b& }) C2 P+ W- W8 X
第二回我把面上的筋筋去了.就没得啥子味了
. U+ ]( }& X7 {1 _都是炖的萝卜
1 u: W0 M* N% }3 n起锅要放元须那才叫好吃

房千晴妈妈

我用羊肉包过饺子，做馅的时候是将猪肉和羊肉按3比7的比例放在一起剁成肉馅，然后在将红皮萝卜切丝剁成小颗粒放少许的盐挤干水份，加入肉馅中，在加入姜和葱将小半碗花椒水分5-6次打入肉馅里，边搅拌边打水打好的肉馅里，加入生抽、适量盐、一小勺香油、两大勺油搅拌均匀，就可包了。（花椒水的做法：花椒少量用开水浸泡，冷却后撇出花椒，只留花椒水）# K1 F. Q# u2 ^9 w) |
% v* V; M2 M& {0 l$ X" V/ ~
0 a; n  O) H( V. Y& T

~齐天大圣~

洋妈@cq 发表于 2011-11-11 16:29
2 e$ F* T( s) v4 U2 J5 E7 X你们这些人太贤慧了呀，

) _- H7 p/ Q- f$ @' u5 D: R4 ]2 C
美妈也可以学习做哟

~齐天大圣~

祐鞋 发表于 2011-11-14 19:20 4 C! G+ ?4 F0 T
做头一回羊肉汤的时候很大股味
4 K. q: p7 B- S7 b/ V. {& \' f第二回我把面上的筋筋去了.就没得啥子味了
' _, `; |  F2 `, N7 L& a都是炖的萝卜

6 X0 B8 c% ]( s7 g9 s
面上的筋筋是那一层膜？