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心如月a 发表于 2011-10-13 11:51
: B; n2 j3 b& q; o/ W1 A我经常做饭 都是眼大肚皮小。回回做的时候怕不够吃。做好了吃点点就饱了。啷个办嘛,只有剩起了 ...

: s% g5 ]! M' H4 q额,我也是。。每次都觉得国人可以吃黑多,正式吃的时候就吃不下了

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红烧肉都不能超过六个小时呀,我每回都是弄来吃两餐也,屋头的叶子菜大多是每次吃完了的,我不喜欢弄多,肉这类的都不能啦,

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回复 苏晓晓 的帖子
- e. h1 r, D2 B6 }" O, Q
4 G7 p) m" s# M+ f) E我估计一大半的家庭都还吃隔夜的菜! C) O# Q& a7 f+ D- v; n9 L4 ?

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我有个朋友从来不吃过夜的~
问问

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回复 苏晓晓 的帖子
$ s9 u9 ~8 O0 z: n
: l0 W: J) f, W. F- V$ S8 S所以每顿努力把素的吃完

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苹果多 发表于 2011-10-13 21:32 & P1 {9 _9 C! `8 ?
回复 苏晓晓 的帖子/ y: ^" v  |# U6 r) S( W8 d

' s& @7 [* c- ]" }; Q+ Q$ b+ x/ b3 M所以每顿努力把素的吃完

% J/ |# t5 W! `: J我每次都努力的捡剩脚脚,我们家我个人最胖老
3 S7 J) E/ o4 N

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炖汤这些啷个可能一顿吃完嘛。那不晓得只能炖好点点。。。

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建议:1.鱼和海鲜不要吃隔夜的,因为这两类东西易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能.
/ S/ `+ D- O0 I% \          2.禽类和肉类在煲汤的时候不要放盐之类的调味料,煮好汤用干净的勺子盛出当天要喝的,喝不完的,最好是用瓦锅存放在冰箱里。因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内,易发生化学反应,应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。 / r  [! b4 _9 Z" L, J! r* \. U
          3.建议各位最好少吃剩饭、剩菜!如果没办法必须要吃的,一定要将剩饭、剩菜充分加热后再食用,最大限度的减少有害物质的存活! - \8 n& J9 o" x- F  p; `6 X! Y

; M* a- B$ s, d+ f9 H$ M$ x
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昨天弄了一大桌菜,某人说隔夜菜吃了有害,但是倒掉好可惜,囊个 ...
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