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大 专

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4684  
宝宝生日
2015-12-17 
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西西妈,发一个详细的教导贴嘛

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宝宝生日
2010-06-02 
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看起都好好吃哦...西妈太能干了...

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宝宝生日
2010-11-30 
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好能干,口水!!!!!!!

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宝宝生日
2006-02-02 
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备案团长 魅力大使 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 尝鲜族

补充了步骤在一楼的,如果先发至两倍大,再排气,整形,效果会更好。

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宝宝生日
2010-09-17 
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我饿饿

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宝宝生日
2008-08-16 
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哇,西西妈,好佩服你哦~

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宝宝生日
2008-04-21 
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好能干呀

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6583  
宝宝生日
2010-07-17 
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魅力大使

看得我好饿哟~~~

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宝宝生日
0000-00-00 
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我是来学习做面包的,呵呵!

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6026  
宝宝生日
2010-09-30 
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太强悍的妈妈了

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宝宝生日
2009-06-16 
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我做的面包从来就不泡不软   我把方子记下了, 等这段时间忙完了学到再做做看

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宝宝生日
2009-07-24 
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我好想搬家,搬你隔壁哟。我做不来,但也可以搭到饱个口福啥。

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宝宝生日
2009-05-19 
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用微波炉得行不哟

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8100  
宝宝生日
2010-02-19 
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西西妈,请教一下也., V0 \4 ?/ L, i2 y0 k$ C
'烤箱预热,放入一碗开水。把整好形的面包放入,一个钟头的样子,发酵至两倍大。刷蛋液。. Z% P1 T1 X4 n4 \
200度,15分钟。'1 K4 o% S7 M& z& k+ ?/ j  A. _" B/ P
预热是好多度也,我家是祁和用的最多的那一款.我还没有找到它的发孝怎么用
1 @* h% `' Y2 X! d1 m# F7 K5 F谢谢了

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妈币
32026  
宝宝生日
2006-02-02 
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备案团长 魅力大使 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 尝鲜族

西西妈,请教一下也.. K2 m' x: N. Y: y% V6 P% K
'烤箱预热,放入一碗开水。把整好形的面包放入,一个钟头的样子,发酵至两倍大。刷蛋液 ...
. r0 X7 I" J* D' x7 B可可猫咪 发表于 2011-1-4 21:42
" h4 @5 f1 Z$ F2 e: q+ Z. C
. w$ |# {* `3 z8 t
我不是用的烤箱的发酵功能,实际上,就是预热到200度左右,然后拨电源,放一碗开水,放入面团,让面团在那个温度和湿度下发酵。如果过一阵感觉里面冷了,面团还没发好,就拿出来,再把烤箱预热,换一碗开水,重新在里面发酵。, ?8 |$ Z4 Q/ G5 q- J

- H6 v- j0 }  R( p& I( V不晓得我讲清楚没有?

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4386  
宝宝生日
2010-11-16 
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3742 
看起比馒头好吃

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宝宝生日
2010-06-03 
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14104 

备案团长 尝鲜族

好想12快快长大哦。小朋友元旦三天都在拉肚肚,我是什么都没做
文文

学 士

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6041  
宝宝生日
 
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留个记号...真的很好~

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宝宝生日
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我更郁闷,买了个烤箱,基本没用。我悔啊!
菜菜妈

硕 士

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宝宝生日
2010-01-27 
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摄影达人 情系雅安 爱心会员 魅力大使 模范夫妻 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 育儿好手

太能干的美妈了。。。
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传说中的拉丝面包~~(方子及详细步骤补充在一楼) ...
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