壮妞

乡村基 越来越不好吃了

xxkitty

回复 14# 西西妈@cq
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' b9 P* `3 g9 d     习惯了那种老式高压锅晓得只要把阀门放上去豆好了撒。结果电的别个洋气些，盖上去了还要扭一下，我把这一步搞忘记了，一走开豆着炸了。。。。满屋子的绿豆汤呀。。。。。。。吓死人了。

焦糖布丁

我觉得电压力锅炖汤不好喝给，还是用小火慢炖有感觉些5 a; h# M) _% Z) l7 g; ?3 x
蕭蕭 发表于 2010-10-5 21:03

  Z5 e9 @1 v# r- e) T3 R9 V& S

- K% d# f- k% _/ F! ~! ^5 N

shaaron

我家是用电炖紫纱锅炖汤，丢进去就不管了，炖它个六七个小时。呵呵。。。汤很好喝，又安全！上班族用也方便撒。

汶宝贝

哎呀，亲爱的，你确实黑贤惠哟。。。。。。。
4 `* Y- M. k7 @( T; T我来借用你的帖子打广告了，要电压力锅的美妈可以找我哈，我在转，最后一个了，嘿嘿~~~~
, J7 @" @' J; f& H+ d1 d2 s闪人，，，趁到西西妈还没拍我·~~~~

牛牛妈xiao

我哪天也一做做看也

鼻子灵的小脸猫

我的电压力锅用了几次，和我的陶陶小火熬出来的没法比。不过是神速。我不要神速，我乐意晚上慢慢熬。

冉冉小宝贝

别人送了一个苏泊尔的电压力锅给我们，我们一直没有用，只是拿来煮下饭，好浪费哟，不知道怎么炖汤，楼主教一下我嘛

qiyiguo2010

看到超市有松茸，没吃过，不知好吃不？西西妈都炖汤了，我明天去买点试试

西西妈

我的电压力锅用了几次，和我的陶陶小火熬出来的没法比。不过是神速。我不要神速，我乐意晚上慢慢熬。 ...: T( M, E8 C, z# w. Z
鼻子灵的小脸猫 发表于 2010-12-12 00:32

9 j; R4 e' i/ M! ?& j/ U

% ~( T4 U# E9 u0 r) _' U8 B3 n呵呵，我原来也用电紫砂煲的。感觉炖出来都耙了。。现在用压力锅，觉得速度也快，味道也好哈。

西西妈

别人送了一个苏泊尔的电压力锅给我们，我们一直没有用，只是拿来煮下饭，好浪费哟，不知道怎么炖汤，楼主教 ...; l6 d* m& s3 I
冉冉小宝贝 发表于 2010-12-12 12:31

$ C' U5 a. l# ?6 q9 T, X
+ i7 ~% r2 n7 E2 G炖汤就跟平常的一样。先出个水，然后，把食材冲洗干净，和水，姜片，料酒一起下锅，压就是了。有个缺点就是，用普通锅，水涨了后可以开盖打泡子，压力锅只好将就了。。/ D$ N" {5 `: y) T* t
4 j" W+ F8 z2 d; e$ C4 }4 H: P& C  s
如果时间需要少点的配料，把主料制作时间缩短，先做好主料，气放完了，再下配料。

西西妈

看到超市有松茸，没吃过，不知好吃不？西西妈都炖汤了，我明天去买点试试 ...7 R3 E; {* R7 O( h" n
qiyiguo2010 发表于 2010-12-12 22:29

6 X- C5 v' O  a" {2 ]1 M$ R
% ^5 [" _: ?5 U- H  v) w
嗯，松茸很鲜很有营养的。
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嘿嘿，我店里都有，说实话，不比超市的质量差，价格也实在许多哈。

成长快乐43

我还没用过电压力锅

qiyiguo2010

回复 32# 西西妈@cq
: m% T, t5 M: l) M1 e6 P5 o: y那有空到西西妈的店看哈也

霹雳斩倭奴

你们觉得不，电压力锅用完了，洗起来比较麻烦。

晨晨妈0708

看着都想吃。。。。

月照花林皆似霰

给家里买了个电压力锅  http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-124  昨日到货，质量不错，/ ^8 t5 M8 y& B2 q

* W$ F0 S, e$ E美观大方，是正品无疑！炖了个排骨汤，肉很烂，汤也很好喝。
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0 `, Y! R: V( l焖的米饭也不错，很香、很筋道，家里有了它方便多啦。
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然然沫沫

赞赞

桃花雨下

给家里买了个电压力锅  http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-124  昨日到货，质量不错，
4 F* N% f9 M% x( q& q' G  Y7 ?
$ L& u; A6 K* C9 y" R8 u5 f- @美观大方！炖了个排骨汤，肉很烂，汤也很好喝。4 A; M8 A  F* k, v
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焖的米饭也不错，很香、很筋道，家里从此以后方便多啦。4 y5 N, N( C$ T& _4 j- G

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子倩妈咪

电压力锅方便，安全，特别是炖猪蹄呀、豆类这些很方便，不用担心炖不PA。但是我们炖鸡汤这些就不会用压力锅，用小火慢慢熬。