壮妞

乡村基 越来越不好吃了

xxkitty

回复 14# 西西妈@cq
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     习惯了那种老式高压锅晓得只要把阀门放上去豆好了撒。结果电的别个洋气些，盖上去了还要扭一下，我把这一步搞忘记了，一走开豆着炸了。。。。满屋子的绿豆汤呀。。。。。。。吓死人了。

焦糖布丁

我觉得电压力锅炖汤不好喝给，还是用小火慢炖有感觉些% w6 {, \0 H8 z
蕭蕭 发表于 2010-10-5 21:03

4 C" ?! W- L" y! {6 ~" w+ y
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shaaron

我家是用电炖紫纱锅炖汤，丢进去就不管了，炖它个六七个小时。呵呵。。。汤很好喝，又安全！上班族用也方便撒。

汶宝贝

哎呀，亲爱的，你确实黑贤惠哟。。。。。。。
4 E: L9 D. N& c' Q/ ~  [我来借用你的帖子打广告了，要电压力锅的美妈可以找我哈，我在转，最后一个了，嘿嘿~~~~; c. F( w! q( \; B; ~4 \
闪人，，，趁到西西妈还没拍我·~~~~

牛牛妈xiao

我哪天也一做做看也

鼻子灵的小脸猫

我的电压力锅用了几次，和我的陶陶小火熬出来的没法比。不过是神速。我不要神速，我乐意晚上慢慢熬。

冉冉小宝贝

别人送了一个苏泊尔的电压力锅给我们，我们一直没有用，只是拿来煮下饭，好浪费哟，不知道怎么炖汤，楼主教一下我嘛

qiyiguo2010

看到超市有松茸，没吃过，不知好吃不？西西妈都炖汤了，我明天去买点试试

西西妈

我的电压力锅用了几次，和我的陶陶小火熬出来的没法比。不过是神速。我不要神速，我乐意晚上慢慢熬。 ...2 @* ^5 r- j9 E, j3 Y4 `/ e
鼻子灵的小脸猫 发表于 2010-12-12 00:32

6 F1 p# P7 O, A3 q
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呵呵，我原来也用电紫砂煲的。感觉炖出来都耙了。。现在用压力锅，觉得速度也快，味道也好哈。

西西妈

别人送了一个苏泊尔的电压力锅给我们，我们一直没有用，只是拿来煮下饭，好浪费哟，不知道怎么炖汤，楼主教 ...
! i  }. w9 ~/ Q4 ]" N冉冉小宝贝 发表于 2010-12-12 12:31

8 T! S7 N  T0 R5 N! f# A# c' T; T* h$ M5 Q
炖汤就跟平常的一样。先出个水，然后，把食材冲洗干净，和水，姜片，料酒一起下锅，压就是了。有个缺点就是，用普通锅，水涨了后可以开盖打泡子，压力锅只好将就了。。
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如果时间需要少点的配料，把主料制作时间缩短，先做好主料，气放完了，再下配料。

西西妈

看到超市有松茸，没吃过，不知好吃不？西西妈都炖汤了，我明天去买点试试 ...
2 X3 E9 S0 }1 l" }7 ^* H& Z! kqiyiguo2010 发表于 2010-12-12 22:29

" u+ ~  J) c* m& K

& o4 V$ g" m9 b嗯，松茸很鲜很有营养的。5 C% N. m: k1 A% M

" I' b8 e) t# Z3 j$ g嘿嘿，我店里都有，说实话，不比超市的质量差，价格也实在许多哈。

成长快乐43

我还没用过电压力锅

qiyiguo2010

回复 32# 西西妈@cq
3 I, J4 c4 C. B9 f) m' J; W那有空到西西妈的店看哈也

霹雳斩倭奴

你们觉得不，电压力锅用完了，洗起来比较麻烦。

晨晨妈0708

看着都想吃。。。。

月照花林皆似霰

给家里买了个电压力锅  http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-124  昨日到货，质量不错，
, Y" f' D# R1 `
2 ?. c& ^; ?% m+ u. T0 h美观大方，是正品无疑！炖了个排骨汤，肉很烂，汤也很好喝。+ k, ~1 J9 ~  \: r: t% Q
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焖的米饭也不错，很香、很筋道，家里有了它方便多啦。6 @/ _8 D+ @. ^
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然然沫沫

赞赞

桃花雨下

给家里买了个电压力锅  http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-124  昨日到货，质量不错，4 ?, k/ Z* a/ ~. s6 t
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美观大方！炖了个排骨汤，肉很烂，汤也很好喝。
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焖的米饭也不错，很香、很筋道，家里从此以后方便多啦。5 j( N9 ?" D5 K5 t

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子倩妈咪

电压力锅方便，安全，特别是炖猪蹄呀、豆类这些很方便，不用担心炖不PA。但是我们炖鸡汤这些就不会用压力锅，用小火慢慢熬。