何大妈

就是把秘方讲哈啥，让大家也学习哈

玉虹琪

顶起！！！

贝拉蜜

看起安逸得很哟

铭遥妈

顶一个,把做法也发上来呀让我们学习学习撒

球球靓妈咪

越看越饿老。。。。。。。

6chanel18

美妈还整的丰盛嘢～～

蓝冰

好能干的妈妈，怎么叫我做个饭这么难也

nc7970255

看得我流口水噢！！做法甩出来噻
) H+ W, G5 Q9 E4 S阿斗妈 发表于 2010-9-15 17:23

: \* |! E; C/ U$ Y0 Q能干

liumin11

看到起都流口水了，强烈要求上做法！

ahui6918

顶起，能干妈妈，介绍一下秘方吧，让我们学习一下。

@嘟嘟@

看得都要流口水了都是我喜欢吃的
" Y2 o. J. n& g+ ]7 g  J; _1 i* o: h升麻 发表于 2010-9-15 13:16

jocelyn_51

看得我口水都快流出来啦~~~~~

历立妈

好能干的妈妈，特别是那个可乐鸡翅，很有食欲。

LYF426

呵呵谢谢大家的鼓励哈,其实我也乱弄的,做法等我整理一下再传上来哈

皓儿美妈

没得做法得呀,我还想学习哈也

LYF426

, a/ f! m  v7 O! E
2 u) \# c( q8 Y) x/ J今天再来整个鱼系列,我LG喜欢吃鱼,结婚前他110J,现在已经飚到145J,而且他现在都不怎么喜欢出去吃饭,说是外面的还没得我弄的好吃,自己家弄的又经济有卫生,我晓得他是故意把我捧得黑高,不过看到他吃得黑开心,还要吃了洗碗的份上,我也就很满足了,哪个喊我个人也是好吃狗嘛.我弄的菜普遍有弄得味有点大,怕吃辣的人可能受不了哈
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先上一个干煸耗儿鱼7 |. a% R2 f/ M3 [  b3 ^: x$ }

3 b$ }5 v9 K+ O
6 K' F+ Y0 J/ ]0 [
特写一张
, Y' G8 M( A  D9 c

1 O( H; t! g! w1 k7 q
# `$ u+ g0 P# _- ^% y泡椒鲫鱼
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$ _6 ?. Q8 ~9 ^) w
# r" S# [% ]4 F# }6 s湘菜之剁椒鱼头,因为我LG湖南人,特别为他弄的哈,这个确实黑辣!
( G2 |# y5 O' K& G

# O4 U" }; H5 ^+ ?6 _' r+ C8 _) c, S+ e7 ?6 b1 t+ ]; q. [
' k5 o) m* _3 v
) W4 ]3 a+ i2 l% Q1 Q

yiw0707

能干，我喜欢吃通心粉，那个看得我口水滴答的

慧慧814

看了好有食欲哦！楼主手艺不错啊！

miss江

为什么啊~~美味总在刺激我~~~~~大姐...你的手太巧了~

LYF426

: ?7 q  J7 h# T0 Q1 n% i

1 R; q+ I, A' ^意大利通心粉做法:" Z- a+ }4 n  X9 \. T8 i
原料：意大利通心粉(我是沃尔玛称的散装的)、洋葱、西红柿、青椒、番茄沙司、蚝油、糖、盐、蒜末。3 ~1 p1 [9 S0 {$ H+ y1 Z9 |
做法：
$ o) q( l, m9 S, a1、锅中烧开水，下入通心粉，并调入适量盐，中火煮10分钟，捞出入凉开水中浸凉后捞出备用。
0 v1 [2 u8 z- V5 G& U6 \5 {2、洋葱和青椒分别切丝，西红柿去皮，切小块。
' t$ R; ^$ a, Q4 `" z7 e5 P) }3、锅中烧热油，下蒜末爆香，加洋葱和番茄沙司(喜欢吃酸的人可以多放点)翻炒，调入少许糖，炒匀后加入青椒丝和西红柿块，翻炒均匀，调入蚝油，炒匀，加入通心粉，炒匀，最后调入少许盐，炒匀后出锅即可。1 D% L- P( M+ s! i4 k6 @" h9 y! X
    做好了看上去颜色很好看,看着就有食欲
, s4 |/ t- F: p$ T8 U4 y0 Q0 X; F4 z3 X6 S
黄豆烧肉做法:* d$ {- Z* C8 x  ~* }
原料：五花肉500克、黄豆300克、姜一小块、老抽、生抽、糖、料酒、八角、花椒、盐。
$ S$ U: G7 z( y4 }8 B8 o做法：. A3 a6 }; w1 p& E- O! O
1、黄豆用凉水泡3小时以上；* w) z( K  w4 J  u2 @
2、猪肉洗净后切成块沥干水分备用，锅烧热后放点点色拉油,再放入猪肉炒干水分，煸出油；
, h5 x* Q1 _; B* Y: a3、将锅中多余的油倒出，放入八角、花椒、姜、香叶炒香，放入肉，加老抽再放点糖使肉上颜色。然后我是放到砂锅里面的,加淹没肉的水，放盐、生抽、料洒。4、放入泡软的黄豆，大火煮5-10分钟，随后转中小火炖到肉烂豆软(注意不要贴锅了)。0 L& t$ _8 s2 f/ h
     炖好后肉香四逸,很诱人哟. e7 B3 q7 d( a, d+ y  t2 H) u$ c

2 g% V+ v9 d- o9 F: ]& Y  J: M可乐鸡翅做法:
. r8 i; r+ t, h2 E# j原料：鸡中翅1000克、可乐一罐、八角、料酒、生抽。! ?, V2 ^: l8 ^+ J: d
做法：
- J1 e% P6 {2 v" B1、鸡翅在沸水中汆烫一下去掉腥味。热锅热油爆香八角，加入鸡翅，煎到两面稍变色；
* m+ J" G5 J- K/ M7 [# h2、加入料酒、加生抽、可乐，大火煮沸；( {/ d4 ]5 H2 ]7 Y3 ^, s" D
3、转中小火继续20分钟，最后汤汁收到快干就可以了（最好是在旁边守到起）
9 }8 \- L* [) a) C; K1 Y9 ]( W    一般小朋友喜欢吃这个,有点甜