优优辰妈

回复 花-猫 的帖子5 h! |' C2 y1 f+ v% x% ~8 C* Z

. ~  j' I8 t$ K6 O& ^花猫猫，你后面三种好久发哟，我好学习到撒，今天已经整了莲蓉蛋黄的了，正在回油中……

花-猫

一天佑一天 发表于 2012-9-12 13:42
- N3 }* J- ~1 D5 P) B% T8 Y我就在你家屋顶花园上搭个翩翩要得不嘛

' G( Z) o' z' h& s$ L6 l% m% V如果规划办的和物管的没意见，我也没问题

花-猫

bobotty 发表于 2012-9-12 15:59
, y" h/ j8 t% L, V( f  Q+ G2 C你每周开个烘焙讲座嘛，，，哈哈。我们也交点学费，带起娃儿，当亲子活动。。。 ...

6 h" t  W- p3 M  ]$ z呵呵，开过两次，一个月一次，频繁了累

花-猫

datutar 发表于 2012-9-12 16:48 ! ~( w' _, C- F2 K
受不了，我今天也去败了一堆，大家都来做月饼咯

1 W3 X' y7 V, S( @. S5 ]做了也来晒起哈

花-猫

优优辰妈 发表于 2012-9-12 17:45
+ O+ ]7 [# u0 X: h3 y, J回复 花-猫 的帖子; R" V3 d- M; \/ c: Z: T

) t! x& U2 u; f5 V; R6 x- g/ v! X做好的月饼，能保存多久呀？

- o, I: K& m) t- o3 n3 W3 f不晓得，冰皮3-4天，冷藏，可以冷冻保存久点。普通的可能也就一周左右吧，加了糖的还是可以保存久点点。全部都要冷藏，烤的月饼要等完全凉透了在密封了冷藏。

花-猫

menintepow 发表于 2012-9-12 21:39 7 S; F- h; d# p3 {" @" U
太厉害了，我喊了屋头的人都来观摩，我悄悄咪咪的看了你这个帖子好几遍了 ...

+ J: o3 F; q5 w2 N5 L% m( _$ p4 d# A
你们悄悄咪咪的把月饼做起了我都高兴了。。。

花-猫

优优辰妈 发表于 2012-9-12 23:15 0 i& {2 U" f  r+ w1 [4 K
回复 花-猫 的帖子. ?/ i: }' j" P0 Z8 p

6 Z! A3 o/ p, H2 y# l花猫猫，你后面三种好久发哟，我好学习到撒，今天已经整了莲蓉蛋黄的了，正在回油中… ...

6 o3 ]3 \* X6 s) S5 z' p
今天发，昨天鼻炎犯了，难受得很，另外开帖，这个楼太高了

爱三三

回复 花-猫 的帖子- u7 T0 X- K3 F. c1 P! R( _2 N9 Y

; G4 u8 u2 `+ n8 v9 o, u3 `. p说话算数,现在小朋友去上学了,大把的时间,赶快组织下次聚会吧.

花-猫

爱三三 发表于 2012-9-13 09:38
- _; _" C7 r4 X" a回复 花-猫 的帖子
  @% |. q' z, U+ A2 o3 ~' Y( M3 o7 P$ s+ P* G+ F
说话算数,现在小朋友去上学了,大把的时间,赶快组织下次聚会吧. ...

' E7 Z  N0 m+ c( W刚和咯咯商量了，月底会带孕妈妈做健康的冰皮。。。
$ ^9 l3 i7 h. `* q7 h* O# u

爱三三

回复 花-猫 的帖子: D5 s* j3 c$ U/ p

3 O1 u2 H  l( m1 M啥子,我不是孕妈哟,我的二胎证还没有下来.啊啊

anniezhuzhu

先mark。无所不能的花猫猫 啊

/ka轻舟剪水

枧水是广式月饼必须的，不好找就买现成的吧，30毫升装的也才2块钱，一次可能就用1-2克，我以前以为就是小苏 ...

哪点买的嘛？

/ka轻舟剪水

生的咸蛋黄也是买的，26.8一包20个，不便宜。想着自己做的话，蛋清实在是不知道怎么消灭，就买了
2 J3 y0 N9 j: R$ ? ...

这个又是哪里买的哟

/ka轻舟剪水

终于，40分钟了，水分基本挥发掉了，只剩油和莲蓉了。请勿根据颜色和形状联想。。。。
/ {' {) p+ {9 v5 @, l6 f# ]5 o ...

还没看完你的字我就联想了

花-猫

/ka轻舟剪水 发表于 2012-9-14 11:30 * Y6 h$ l6 z6 l; o* ^* T: S& ]
哪点买的嘛？

2 y. E' K5 X$ P2 x# S' M9 s  ]8 t0 p
淘宝。。。

花-猫

/ka轻舟剪水 发表于 2012-9-14 11:36
9 g  R; D- e8 I: q1 v# O: j$ P6 f这个又是哪里买的哟

! U" J5 m: H+ K' J5 r# e
淘宝。。

刘正

回复 youyou悠悠 的帖子; X3 u7 }0 j* C) C; O
6 ^$ t" N1 E7 f+ S$ F
同感啊，同感

QJ铖妈

回复 花-猫 的帖子: i" g: F& p8 \, ]) i

  H$ y5 B  A$ L$ Z8 _猫，你的月饼可不可以购买吗？

花-猫

QJ铖妈 发表于 2012-9-15 13:21
2 S+ x! B" {% D3 ]! s' J5 ]4 d回复 花-猫 的帖子
$ C; c! m5 [" N! W. b0 b
7 a( k* ^+ j) f% ?& _' l猫，你的月饼可不可以购买吗？

, |, d$ P7 b  m* p/ ]
不外销哈，呵呵，自己做起送亲戚朋友，多了做不过来

喜小喜

放上馅，我的天，这个包的工作真是考人，看这比例4 _  Q- Z9 @3 A) e0 S
还好皮是很软的，收拢后用右手大拇指按住馅，左手的虎口 ...

本来还在想，如果哪天我真的想通了我也把材料买起来做哈，但是看到这个皮和馅的比例，我放弃了，强人呀