优优辰妈

回复 花-猫 的帖子
  N. C! W& x3 _; T) B1 j$ r1 z' `
花猫猫，你后面三种好久发哟，我好学习到撒，今天已经整了莲蓉蛋黄的了，正在回油中……

花-猫

一天佑一天 发表于 2012-9-12 13:42
: b* X  r6 x  G, u9 w& e我就在你家屋顶花园上搭个翩翩要得不嘛

7 B0 r& I/ _: M如果规划办的和物管的没意见，我也没问题

花-猫

bobotty 发表于 2012-9-12 15:59
1 }4 G: ^3 g% Z7 ]; D你每周开个烘焙讲座嘛，，，哈哈。我们也交点学费，带起娃儿，当亲子活动。。。 ...

* V7 ~. V! ]# S) l1 e5 _呵呵，开过两次，一个月一次，频繁了累

花-猫

datutar 发表于 2012-9-12 16:48
8 W1 z" \/ t) L; g$ ~受不了，我今天也去败了一堆，大家都来做月饼咯

& v8 q. I1 V+ R做了也来晒起哈

花-猫

优优辰妈 发表于 2012-9-12 17:45
. J4 y2 b* y2 `( F/ H& V+ r$ m4 x回复 花-猫 的帖子
2 Q0 d0 O) E, u- H+ `1 G8 v. k# @/ N1 m* U3 V
做好的月饼，能保存多久呀？

- [- x* Z( L8 W$ F) l
不晓得，冰皮3-4天，冷藏，可以冷冻保存久点。普通的可能也就一周左右吧，加了糖的还是可以保存久点点。全部都要冷藏，烤的月饼要等完全凉透了在密封了冷藏。

花-猫

menintepow 发表于 2012-9-12 21:39
" w( k" r0 a3 i% [5 \- M太厉害了，我喊了屋头的人都来观摩，我悄悄咪咪的看了你这个帖子好几遍了 ...

* {8 U+ G  Q  [  x
你们悄悄咪咪的把月饼做起了我都高兴了。。。

花-猫

优优辰妈 发表于 2012-9-12 23:15
& r) ?; Q# s9 q8 m2 J# I5 `- E! U回复 花-猫 的帖子7 \9 W5 j+ u5 _
. K4 `5 I$ s7 ]( U( t2 ^8 ^8 h
花猫猫，你后面三种好久发哟，我好学习到撒，今天已经整了莲蓉蛋黄的了，正在回油中… ...

- E* C7 H  W9 a. `
今天发，昨天鼻炎犯了，难受得很，另外开帖，这个楼太高了

爱三三

回复 花-猫 的帖子
( i+ E9 p6 g. W8 E3 x$ n
, l; l; X: W+ b& d: h说话算数,现在小朋友去上学了,大把的时间,赶快组织下次聚会吧.

花-猫

爱三三 发表于 2012-9-13 09:38 : l$ {2 r$ c4 U- |  d: A
回复 花-猫 的帖子! j% k" W5 E+ q

+ N3 J% E7 T: t5 Z# m( w说话算数,现在小朋友去上学了,大把的时间,赶快组织下次聚会吧. ...

1 A5 d5 b2 L" s% {4 w刚和咯咯商量了，月底会带孕妈妈做健康的冰皮。。。' q7 G: i* _. d! k$ D$ f

爱三三

回复 花-猫 的帖子
# r* z6 I2 l6 m6 F4 i: N" u9 l# ?# u. \6 n0 A. ]* z4 A
啥子,我不是孕妈哟,我的二胎证还没有下来.啊啊

anniezhuzhu

先mark。无所不能的花猫猫 啊

/ka轻舟剪水

枧水是广式月饼必须的，不好找就买现成的吧，30毫升装的也才2块钱，一次可能就用1-2克，我以前以为就是小苏 ...

哪点买的嘛？

/ka轻舟剪水

生的咸蛋黄也是买的，26.8一包20个，不便宜。想着自己做的话，蛋清实在是不知道怎么消灭，就买了$ x2 p) J6 }0 \. M% r" k- j& j
...

这个又是哪里买的哟

/ka轻舟剪水

终于，40分钟了，水分基本挥发掉了，只剩油和莲蓉了。请勿根据颜色和形状联想。。。。
4 d3 X$ |% u  B4 h. C2 Z8 [( p ...

还没看完你的字我就联想了

花-猫

/ka轻舟剪水 发表于 2012-9-14 11:30 8 j) z: Q7 D0 A5 ?/ Y! Y1 i
哪点买的嘛？

% }. p7 `. I( s
淘宝。。。

花-猫

/ka轻舟剪水 发表于 2012-9-14 11:36 4 \; H& O% g3 [
这个又是哪里买的哟

: ~. }- ~2 ^5 z) Y# N
淘宝。。

刘正

回复 youyou悠悠 的帖子" s: ~( I* M4 a0 P
/ }+ U6 h; v% Q3 s
同感啊，同感

QJ铖妈

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5 T6 `. z2 j7 l
! r  [4 z! s' D9 p猫，你的月饼可不可以购买吗？

花-猫

QJ铖妈 发表于 2012-9-15 13:21
4 q8 q2 A3 y8 r+ |( g) g回复 花-猫 的帖子9 v5 q$ [& w, h7 p( j; c

; |# i+ D) m% U' |8 R8 {猫，你的月饼可不可以购买吗？

/ D$ J- Z$ h6 p5 J# M9 `; s$ g' ?不外销哈，呵呵，自己做起送亲戚朋友，多了做不过来

喜小喜

放上馅，我的天，这个包的工作真是考人，看这比例
2 E5 g( W  `' `还好皮是很软的，收拢后用右手大拇指按住馅，左手的虎口 ...

本来还在想，如果哪天我真的想通了我也把材料买起来做哈，但是看到这个皮和馅的比例，我放弃了，强人呀