dudu114103

tongxiaoyao

兑锅的贴在哪里哟？看个半截吊起

liness

好能干，学习到

黎明玫瑰

好强大  学到起

绣花鞋

1个人旅行 发表于 2011-8-4 21:50
2 m7 b; G( t" f- e( U( u发了嫩个多居然没的人回得，
, H/ I! G5 W3 x2 ^+ I+ _大家积极回帖，我斗给大家说啷个兑锅，这个底料只是火锅的一部分，大家想看斗 ...

. n, ^1 p5 Y; y3 L3 n0 v9 @请教几个问题:1.半斤干辣椒多不,我PZM说多了,我就只放了一半.
$ j7 A5 x, u: R3 b* f3 ^, |# Z4 s8 h( P5 i+ g8 A) y
2.富顺香辣酱哪里买的,我今天买的老干妈的,觉得味道有点甜呀呀的.
- o) E  {# L  `0 _1 |8 N& N
' \/ h$ R1 i( `5 J0 {& ~3.吃完了油可以打出来下次吃,料就只有倒了吗?

就爱腐败

绣花鞋 发表于 2011-8-17 15:45 3 v  M, T& P+ Q/ G3 ]6 p
请教几个问题:1.半斤干辣椒多不,我PZM说多了,我就只放了一半.
/ b3 ^. X: [8 }1 c; B/ B) {* a+ N. }7 V. V: ^* ~: ]% g
2.富顺香辣酱哪里买的,我今天买的老干妈的 ...

0 s0 I& j" U) F9 ?顶起。。。等楼主回答

1个人旅行

绣花鞋 发表于 2011-8-17 15:45
1 Y5 T+ Q: h6 n  G0 x- F1 s请教几个问题:1.半斤干辣椒多不,我PZM说多了,我就只放了一半.
" c2 Q- C  A) g/ m  S2 i( ?4 U, ^5 I" R
2.富顺香辣酱哪里买的,我今天买的老干妈的 ...

, z5 U. l3 F; D0 ?9 @5 ?
1,看你个人吃的辣不辣撒，你吃的辣可以多放，吃的不辣可以少放，看个人喜欢
; y0 ^2 n) `. Z0 l２．香辣酱我说了的撒，菜市场卖调料的地方一般都有
  n& H. j! a2 {2 A３，油要打出来下次用，要不啷个叫老油呀，料肯定要甩了撒

绣花鞋

1个人旅行 发表于 2011-8-17 15:52
! a7 B5 Z; v8 w0 |* @) S1,看你个人吃的辣不辣撒，你吃的辣可以多放，吃的不辣可以少放，看个人喜欢
. F. n% e4 y* h/ C! h２．香辣酱我说了的撒，菜市 ...

3 f. H3 G' {5 m$ n+ ?$ p我还专门去重百买的香辣酱,闻起有点甜,不知道今天晚上吃起怎么样,下次去菜市看看了.

riqihuo922

学到学到~~

1个人旅行

绣花鞋 发表于 2011-8-17 16:31
  @- g3 ?0 Z( G1 h' }' X# W( x我还专门去重百买的香辣酱,闻起有点甜,不知道今天晚上吃起怎么样,下次去菜市看看了. ...

8 u) M+ V9 }: u1 H$ o3 ]" l
弄起没的，发出来看哈也

绣花鞋

1个人旅行 发表于 2011-8-18 11:53
* L; m% s, N6 h( v, ]( l9 O8 C0 S弄起没的，发出来看哈也

: m  L; P9 W, N: m% s5 i弄出来了,昨天晚上吃了,有几个问题给.
$ D' m4 K+ m6 b) U+ f
# Y/ _& z4 s4 f+ K' ?$ u1.油我照你的比例加的,觉得稍微油了点,下次准备少放点.
4 A; x) e* H. {3 z1 o" J( d- j( a3 }
2 Y! f+ ^1 ?3 s% n9 C. O4 w2.加香料那个过程中,我加了桂皮,并且放锅里炒了一下,以至于最大的拜笔就是火锅有点苦,颜色有点黑.(我想应该是桂皮的原因.)
9 d% P8 h) ~: J. U  H1 O
- w& a+ w$ F' r) q! W+ `3.其他都不错,好吃,而且是自己做的,很干净卫生.
+ I! p* b1 P. u7 g, P
% {# M. a8 \9 s4 X! v: y4.老油我留起了,那下次怎么用呢

1个人旅行

绣花鞋 发表于 2011-8-18 16:05
& f; p: _& d- G( S弄出来了,昨天晚上吃了,有几个问题给.% [; Z( T" s9 g7 j0 @

6 J( r' c" ^& k1.油我照你的比例加的,觉得稍微油了点,下次准备少放点.

( l4 {- Y+ G. o
下次把又吃火锅的时候又把老油整到锅头就是了撒，，，，，
% U7 P# s( d) b9 F- A- G% I* T: k桂皮我只放了点点

绣花鞋

1个人旅行 发表于 2011-8-18 16:22 + Y5 j/ T( V6 ?- r
下次把又吃火锅的时候又把老油整到锅头就是了撒，，，，，
$ Y$ @2 v& }" v. r2 t' w, e3 Z桂皮我只放了点点 ...

8 E+ Q! A9 `: n7 @/ m6 n. |% X
那又要重新见料哦.

1个人旅行

绣花鞋 发表于 2011-8-18 16:53
7 }1 W# y) n' C9 J: O那又要重新见料哦.

9 d# T- p5 Y# n2 m' N1 p
不慌撒，吃完了来撒，浪费了就不好了

小兔儿12

来观摩学习的

日全食妈妈

留个印，学习

zzhoujing

留个脚印。

chenton

不错 。。。。。。。

馨宝宝

收藏起~~~凉快了整起！！！

lss_644

lz太有才老，学倒起老