dudu114103

tongxiaoyao

兑锅的贴在哪里哟？看个半截吊起

liness

好能干，学习到

黎明玫瑰

好强大  学到起

绣花鞋

1个人旅行 发表于 2011-8-4 21:50
+ v* V7 K2 V' L; a) j' C5 H发了嫩个多居然没的人回得，* T1 c7 }# A( C
大家积极回帖，我斗给大家说啷个兑锅，这个底料只是火锅的一部分，大家想看斗 ...

9 O% U* A( [) D1 P8 k5 K请教几个问题:1.半斤干辣椒多不,我PZM说多了,我就只放了一半.
2 T) a3 M" {$ ^/ I( c7 Q( o
- _1 K# L$ z2 [- `. n0 _' r+ m' r2.富顺香辣酱哪里买的,我今天买的老干妈的,觉得味道有点甜呀呀的.2 U9 o# Z8 O' B" D# a

7 [7 e5 {5 @# a3.吃完了油可以打出来下次吃,料就只有倒了吗?

就爱腐败

绣花鞋 发表于 2011-8-17 15:45 1 G8 R4 t: V0 D( L0 V1 r: X
请教几个问题:1.半斤干辣椒多不,我PZM说多了,我就只放了一半.$ Z7 V- p3 X# w+ S: ]  X
3 ?. O, o* I: f5 @
2.富顺香辣酱哪里买的,我今天买的老干妈的 ...

9 V$ O. n% x# ^8 B* q9 a! G
顶起。。。等楼主回答

1个人旅行

绣花鞋 发表于 2011-8-17 15:45 9 a* G) i" ^/ n: Q5 }  E0 @
请教几个问题:1.半斤干辣椒多不,我PZM说多了,我就只放了一半.
. |- y8 C4 T9 V
; V& C: b! m* Z' j, S1 k/ \2.富顺香辣酱哪里买的,我今天买的老干妈的 ...

2 ~8 t$ S3 H+ R0 o( T1,看你个人吃的辣不辣撒，你吃的辣可以多放，吃的不辣可以少放，看个人喜欢
- t& h- W0 x# U* s* N+ H２．香辣酱我说了的撒，菜市场卖调料的地方一般都有0 H$ k" J1 R8 ^) J! Y# H; R
３，油要打出来下次用，要不啷个叫老油呀，料肯定要甩了撒

绣花鞋

1个人旅行 发表于 2011-8-17 15:52
2 O& T* H* G) l) t, q6 x1,看你个人吃的辣不辣撒，你吃的辣可以多放，吃的不辣可以少放，看个人喜欢- i. h- o& w: L6 w( h3 m$ |& a
２．香辣酱我说了的撒，菜市 ...

7 p6 q0 b- @3 i5 b- X" D, z4 b9 r我还专门去重百买的香辣酱,闻起有点甜,不知道今天晚上吃起怎么样,下次去菜市看看了.

riqihuo922

学到学到~~

1个人旅行

绣花鞋 发表于 2011-8-17 16:31 1 g! o4 n' U. u0 C8 E
我还专门去重百买的香辣酱,闻起有点甜,不知道今天晚上吃起怎么样,下次去菜市看看了. ...

* `9 e* ^9 h3 I弄起没的，发出来看哈也

绣花鞋

1个人旅行 发表于 2011-8-18 11:53
. }/ W# a& Y# S8 e% B; i& Q弄起没的，发出来看哈也

1 p( m% L, k2 _弄出来了,昨天晚上吃了,有几个问题给.* t7 P0 h4 M# s) L- z# C
/ s9 Q% w9 Q, r
1.油我照你的比例加的,觉得稍微油了点,下次准备少放点.
! h0 {# R+ E& m& X& L( k7 u2 _6 ~: T: S9 \: u
2.加香料那个过程中,我加了桂皮,并且放锅里炒了一下,以至于最大的拜笔就是火锅有点苦,颜色有点黑.(我想应该是桂皮的原因.)
( @- H! E; G. e& A/ `" \
) a8 _# C, x4 E8 M  y. o3.其他都不错,好吃,而且是自己做的,很干净卫生.
* N3 X3 P/ W9 r* `+ f5 m+ R5 ~- V- u5 x% S2 q; K' S) @  y
4.老油我留起了,那下次怎么用呢

1个人旅行

绣花鞋 发表于 2011-8-18 16:05 $ Z1 o$ G& T9 J6 q/ X9 D6 ~
弄出来了,昨天晚上吃了,有几个问题给.$ C( [; u% Y2 X7 I9 ~
' S8 N/ Y% Y* A' w
1.油我照你的比例加的,觉得稍微油了点,下次准备少放点.

. \1 f1 M& \  x下次把又吃火锅的时候又把老油整到锅头就是了撒，，，，，
& u( U, \# W: F; q( A/ G" B% F0 ?* }( x# M桂皮我只放了点点

绣花鞋

1个人旅行 发表于 2011-8-18 16:22 9 r" ^( R. t9 P3 W/ L# M( y
下次把又吃火锅的时候又把老油整到锅头就是了撒，，，，，* |" i9 A, O# E* p/ G7 w2 t
桂皮我只放了点点 ...

5 @% z0 N- O* a! X3 |2 [$ [1 r# `- G那又要重新见料哦.

1个人旅行

绣花鞋 发表于 2011-8-18 16:53 / {. U! q# S- }3 A3 s$ f* b: B. A3 C
那又要重新见料哦.

. @: q0 C7 d' X6 I) q8 o0 L) L不慌撒，吃完了来撒，浪费了就不好了

小兔儿12

来观摩学习的

日全食妈妈

留个印，学习

zzhoujing

留个脚印。

chenton

不错 。。。。。。。

馨宝宝

收藏起~~~凉快了整起！！！

lss_644

lz太有才老，学倒起老