花-猫

费列罗，一款已经流行很多年的巧克力球，小时候吃到这个觉得真是一种特别好吃的巧克力，脆脆的香香的甜甜的，最近去了麦德龙，也没有想到要做这个巧克力，分次买了榛子可可酱，可可玉米脆片，一大袋美国杏仁，昨晚儿子睡后没事干，翻月满西楼的“烘焙是个甜蜜的坑”，看到这个巧克力球，一琢磨，怎么材料都有，就好像冥冥中注定要做这样一款巧克力球似的，正好儿子的好朋友小宝马上要办生日趴体，就做给小宝作为小朋友们的小零食吧

% d, N  v( m4 w5 X$ ]+ q

, x4 z0 o$ e' {0 B2 x8 R# v0 ^$ [( ~6 c. K! p9 D
( A  s- q+ z3 s7 v- q' N

花-猫

包装的金色锡纸已经是一年前买的，纸托也是，我一直觉得，很多的恰好会带来很多的惊喜，恰好就有这些材料，恰好就有这些包装，恰好就做出来了/ F1 p1 `1 n* \6 K/ c2 o8 o& {
& l( U& M" r; b6 _* N

花-猫

金灿灿的，真喜人
$ `/ O4 a" @, g- I+ a5 o+ ~. @3 a3 ~, V" p# c

花-猫

外面裹了一层脆片，甜度也不是很高，好吃) P, R* ]9 V  B9 Z0 B( T" z3 @

花-猫

中间是榛子可可酱加入脆片和杏仁碎，最里面是一颗杏仁，层次很多。
8 J( B. u4 N) R7 ]) A: }2 j1 ?6 O; ~) q+ X# K

0 _/ r" e& Z; \  D) |& E3 b

花-猫

材料（此分量可做约30颗球）可可榛子酱1瓶（320克），可可玉米片160克，杏仁100克，巧克力100克9 H' b6 e1 S- Y6 g
( L- W* q) m* S$ L. o# u

花-猫

步骤：
0 M  \6 D6 Q4 [1.杏仁如果是生的，150度15分钟烤熟，取100克切碎
: }  ~/ z' J. n/ }+ O, y2.可可玉米脆片碾压细一些，和杏仁碎混合& z$ O% ?; K, x" G( I3 U
3.隔水加热融化可可榛子酱
5 Z) j0 k4 ~% F" d2 }' ~, `
5 V$ |5 q4 N- @  E5 a

花-猫

4.将榛子酱加入脆片和杏仁中拌匀
" r; x2 k7 ^7 C5.取两个勺子刮出圆球，中间放一颗杏仁，现在冬天很快就能凝结起来，凝结后再用保鲜袋修整挤圆$ `& r- i5 V% e0 _* \4 X9 c

- W% Y  E5 p5 W8 S: Q

花-猫

6.融化巧克力，裹一层后裹上脆片或椰蓉，也可不裹。4 a) h0 U6 n0 O; }5 r! X
7.冷却后包装
+ U5 f8 L8 X' z4 K: [% N0 v: n, }) J" _

花-猫

小心得~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~* [& t9 U  ^0 m  V1 t
1.这个比较简单，就是把一些食材的组合，我买的现成的可可榛子酱，如果能自己做榛子可可酱来做，会更好
2 ]" k! {$ `$ r2 s! p2.榛子酱冷却后比较好塑型，虽然会变硬，但能塑型，也可以等冷后直接用保鲜袋做圆球9 a% Q; c& U( i2 Y
3.有榛子来做会更地道，我买的是杏仁，就用杏仁做了
7 j5 g$ i( P# u) f4.巧克力用的38%的，小朋友们不喜欢吃苦味重的巧克力，就用的甜巧克力
# L2 F0 Y3 M* b5.酱是买的，脆片是买的，巧克力也是买的，只是重新组合，和市售的比较，其实材料都差不多，也就自己做着好玩，成本并不低，不喜欢玩的就直接买吧。
4 c+ _; _3 Y( n  v9 t* y* S4 s" i1 _* H6 u# P3 f

花-猫

周一一第一天上学起床匆忙没发现，放学回去后发现了很惊讶，吃了一颗，然后再吃了一颗，这几天回家就要找来吃，现在要受到他的喜欢可不容易啊
$ Y' ^* n: s5 t$ @/ [

! X/ G! v" x5 ]- r3 i% C

花-猫

小宝生日那天带去给每个小朋友一颗，自己留了十颗，我已经买了榛子，准备自己做了榛子可可酱再来做，过年的时候吃一大家人吃也会挺好的: C- s- a: t6 C) Y: J4 S: c

4 A9 l; }2 u& }1 C4 V0 M8 ]

花-猫

- |, @( L6 p# k& j' @, @

191015192

好能干的妈咪。
来自[妈妈网Android版]

sweet626

口感怎么样？呵呵

huifang5980

啦啦啦啦啦
来自[妈妈网Android版]

ljljyljl

赞一个！
来自[移动wap版]

huifang5980

OMyGod!
来自[妈妈网Android版]

花仙子是花

花猫猫你有没得不会做的  
来自[移动wap版]

圆圆jxj

这个卖不卖呀，我想买点给