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楼主
发表于 2014-3-31 19:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:13 编辑 9 Y. O' n  R# ^# G2 m, i

1 }0 n# L6 `8 u, V. H* \: c

. ^- ~# z! k9 H% C

' k2 t- D- U- q0 N. H4 b6 p
黄桷坪
有美院,有铁路,有著名的涂鸦艺术街
还有街上时常出现的一张张个性的脸
这里的东西一切都看起来那么“旧”
这就是黄桷坪
一个艺术氛围浓烈的地方
同样也是一个各种美食小吃的聚集地
【美食扫街第5期带你走进文艺范儿与美食并存的黄桷坪
体验浓烈氛围下的吃喝!
) O* M0 n" R5 F7 O. r
  T) H( \# L4 ^

: o6 P0 b! K" [( c. a4 p
往期回顾

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-1 15:23 编辑 5 [; O: s' T# n' X  S- r1 @+ w# j
. E; ]: q' ?6 D# J" V8 O$ @
欢迎搭乘美味观光直达电梯
) G5 g3 K2 X. a

) U) [6 b$ m, E( U2 ^8 G+ a! v: \" ?2 Q

$ d5 ?: G- N* [1 H5 u 尝味篇& Q; s) A" i4 T. ?0 p0 L
       胡记蹄花汤               蹄花汤 40块                               推荐指数 ★★★★★
" V6 c. P/ s( h; p) z
       梯坎豆花                  豆花+作料 3+3=6块                 推荐指数 ★★★☆☆: S$ w5 P5 F8 t9 |; w1 ^
      
老字号豆花面
           豆花面2两 5块                            推荐指数 ★★★★☆5 ^$ h1 {9 v# e# z
       地下铁
                      芒果沙冰  8块                             推荐指数 ★★★★☆
       内伙子沾水米线       泡椒鸡杂米线  11块                    推荐指数 ★★★★☆
% `8 I5 f1 Z+ }9 j0 Y0 X  ^       嘟嘟嘴章鱼小丸子
  小份章鱼小丸子6块                     推荐指数 ★★★★★
       避风塘                  “蓝色恋人”发光饮料中杯8块      推荐指数 ★★★★☆
7 j; M9 S' A/ T: p* {

7 B& P  R9 ]* h, |$ x6 B3 x 涂鸦街
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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:15 编辑 , x: j* H. X% e# V. I. d' e4 B

) D, h9 t( V0 A& e" [0 n0 K涂鸦街
4 ~7 E+ A2 U: T  P4 A6 H
8 G$ L2 N% ^. L- H1 L黄桷坪著名的涂鸦街,附近的住房全部都被涂鸦覆盖
! T& r# m- A  y4 J3 q
8 E: K( M! A! k( W$ I; `8 k/ ^

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, k$ Y% L4 b4 x; O" b+ W3 O

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6 A, H/ d' q  b. ^0 O

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点评

菲菲爱爱  多喜欢涂鸦这种感觉的  发表于 2014-4-3 10:32
王小晶的妈妈  涂鸦好有个性,是哪些人去画的  发表于 2014-4-1 16:31

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:21 编辑 5 O. F' e4 M9 n, b

2 y- @* S  F+ \* n

10_conew1.jpg

! Z  q- d3 s) y3 v9 Z" B

9 h. a& u8 W8 y7 H8 a. W紫霞事先也做好功课,在网上搜罗了一下黄桷坪值得一探的美食,然后挨着一家一家去吃起
: r5 S& A& g7 X# Y请忽略我那放荡不羁的字体
, E, j0 W0 I1 d" f) M5 E& `/ o

点评

匪匪(JANE)  都吃过  发表于 2014-10-31 17:15
鱼小鱼@cq  字写得真好!  发表于 2014-4-3 15:40
菲菲爱爱  比我的字好  发表于 2014-4-3 10:32
杨辰梓涵  为什么没有大福米线?新世纪斜对面那家,最近那么火?  发表于 2014-4-2 12:34
家有桃娃  一看字体就晓得是女汉子,相当有范儿!  发表于 2014-4-1 21:35

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交通篇3 N# t8 I/ W0 L  z
" P' H2 _) k; ?

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3 `$ v* `9 o& b, f6 v1 T8 o0 {2 b

0 {& W) s; y& J5 ?1 {* I: k7 ~7 R- g1 P# a' k" I
到黄桷坪的公交车,有223、233、244、277、823等,我是从谢家湾轻轨站转车过来的,大约7、8个站就到了。发现黄桷坪有2个站,“黄桷坪正街”和“黄桷坪”,但是美食聚集地是在位于“黄桷坪正街”的后街。
6 X9 q$ C+ d7 ?/ Z0 `' m

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:41 编辑   F) _, z, Y% F2 K* I) i1 g
9 w, H3 m. ?5 U0 G6 E. q
黄桷坪第1尝:胡记蹄花汤+ P( z( ?, F3 J0 ~* u; d
+ |' h+ W- Y2 p- K
往期的美食扫街都是有人陪伴左右,某人是人肉GPS,所以只顾吃免去了寻路的烦恼,如果你是路痴,一定会深有感触滴给我点10086个赞
$ y: A+ e% H; f! T这次我孤身一人闯天涯,路途虽然坎坷了一点,在美院后街转悠了2盘后,终于突然脑子开窍,觉着应该往前进!就是”黄桷坪正街“站往前走,记得是主干道,一直爬了那个长坡就会看见我笔记本上的第二家店——胡记蹄花汤

- |5 d1 ~/ X3 H+ [. W0 I: |

1 V! `# y$ ?& T1 K4 u% m, x2 p

12.jpg


$ S' a* q( R/ m* D9 a5 H3 H
门面看着挺普通的一家店,为什么会有这么高的评价,马上为你一探究竟

8 c  _6 q6 F: ?

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: @- n5 y, j. W& J  P/ M, |& h
去的时候大约3点,店里面有几桌人

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: r- ^; H  f* {8 K4 k* M' `1 x! a, f
桌子板凳都很复古,旧旧的赶脚
/ z1 R' J8 a( N# ?/ [

31.jpg

好多调合,是用来干啥的呢?

+ B9 [0 }$ [$ {# M( V

32.jpg

还有侧耳根凉粉这些凉菜
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小圆子

高 三

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2008-05-27 
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紫霞,你的胃一天要吃下这么多好吃的,消化真是杠杠的不过此贴真是勾起了我对黄桷坪的怀念,好想念以前和同学在那边逛街买漫画吃刨冰的岁月。。我以前一直都认为黄桷坪的水果刨冰最好吃,大概是记忆最美吧。

点评

紫霞仙子-  圆子妈,我去过黄桷坪之后还想去呢,那天没等到晚上,说是晚上别有一番风味,后悔ing  发表于 2014-3-31 20:42

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:01 编辑
+ u& [, v; u: S% z# d! M4 c
6 b+ q; T  O. C( z/ V

25.jpg

( W$ `/ [7 r7 X; W) }5 C
”吸“完皮后,不忘喝一碗汤

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" k( z* I7 x( g: `6 i( b

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. ^/ b+ ]% C; G0 f! n
汤中的黄豆也熬制十分软烂
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4 T; }: P8 K  l8 e
猪蹄的肉肥瘦兼半,总体来说,不肥腻
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$ U2 N4 q" r" s: V+ r9 J0 q1 ?9 {) \7 R

29.jpg


2 i4 ?. ^* p, i! d. ~  L. q
最喜欢啃蹄子这点了,老一辈人有一种说法,未婚的男女不能吃蹄子,会把好运”踢“

- N. R9 z! Z4 u6 ~% ]5 T$ s
3 j2 f0 A9 M: N0 T7 V( m7 Y- t* v; o

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我,还是高估了自己,最终以浪费结束了第一家品尝,分量很足啊有木有

  _. `2 a* y" f

点评

~苞谷潴^_^~  其实没得原来好吃了。。。还有就是老板凹得要死、、、、  发表于 2014-4-1 12:35

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:12 编辑 1 R8 o# {1 ?$ o  B/ v2 O

! B# C5 |8 N" n4 y: s& l% O黄桷坪第2尝:梯坎豆花
  l; K% F: E, \- X3 ^) _
# l; M2 ~7 F: i$ Q) P胡记蹄花汤过马路往前走,就会看到一家梯坎豆花,这家豆花的对面就是川美。紫霞还要强烈滴感谢一下匪匪(JANE),在她的QQ指引之下,黄桷坪这个陌生的地方变得熟悉,送花花to
匪匪(JANE)
" q1 J( l& Z' h" X4 d) w# e/ w) T7 I5 {+ i
6 }" ?' u+ U  `8 V- h6 N! ?

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6 y, k/ Z& h1 r( i% s

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依旧是很”旧“的桌子板凳,仿佛回到小时候农村老家

( H; b8 K# u3 M9 }8 W; ~3 Q

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看看餐牌,除了豆花还有其他的菜
: U4 G1 x) I. ~1 j) q8 K

2 R6 U3 N0 ?) {( U

点评

~苞谷潴^_^~  话说我从来没有去吃过。。。  发表于 2014-4-1 12:37
匪匪(JANE)  我是引路人  发表于 2014-4-1 12:04

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:21 编辑 , _; [9 C* y# F
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4 }: P( q- y& ]: e
考虑到后面还有有跟多美食挑战,就暂且先点一份最普通的豆花+调合=6块4 R2 w; ?1 Q1 Q/ d
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$ B$ I1 q# ?7 P0 H: w9 H5 S
豆花多得都要闷出来了
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1 O( B7 C1 j* C- U
豆花白白嫩嫩,店家直接给的是勺子,太嫩了筷子夹不住2 n1 _' g: f1 F9 [  E

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作料稍微咸了一些,不过不影响整体口感4 H0 [, r0 I: k1 V& g9 y

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有木有童鞋跟我一样,喜欢吃这里面的豆子
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点评

王小晶的妈妈  好久没吃豆花了,我们都是自己在家里面做  发表于 2014-4-1 16:32

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据当地吃货(吃货速速现身吧)介绍,相比于梯坎豆花,这家坎下豆花更为古老,不过去的时候已经关门老
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点评

匪匪(JANE)  这家有时候开的  发表于 2014-4-1 12:04

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:43 编辑 7 j* v9 Y/ y$ G% g: V, |- \

6 ~: w* `1 z6 Y1 \黄桷坪第3尝:老字号豆花面
. m1 Y1 Y7 g5 ?/ H, U. K' t
7 @# L7 W* \& f! J' s$ y3 T+ u6 ^

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  t) b' C. X* A% o: B吃完豆花,还来吃豆花面,不要怀疑我是豆花粉,我只是想来看看那位卖豆花面的fashion老爷爷和猫咪,老字号豆花面比较难找,隐藏在一个小巷子里,找到绝味鸭脖和黑白灰美术学校,中间有条小道,往里走就会发现。" d2 n& _9 n2 U

, b4 j: f) p. s% o$ o
! ?, ?5 N  d+ [/ Z& i' S

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慢慢靠近,心头的小激动犹如小鹿乱撞
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. ~0 ~* I" \/ ]! Z8 f' l

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老字号豆花面,紫霞来此一尝
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6 S) K' m+ f6 h* g9 G9 U

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没能见到老爷爷,这位或许是爷爷的孙女
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59.jpg

店面不大,大约5、6张小桌子,看看墙上斑驳的印记,店的历史应该不短

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:50 编辑 - v7 b) T8 A$ D6 E

9 R2 S9 a( r  Q- z

60.jpg

小黑板挂墙上,要了一碗豆花面,静静着,仿佛时间停止了,只听见风吹过的声音
& c$ z. X' A3 y  c% A$ q: x

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豆花面5块2两,考虑到前面没吃完浪费的情况,特意叫店家少放一点面,只是来体验一下味道
3 J3 t9 ]" ^$ P+ Y* q1 [) [

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店里面一只狗一只猫,和谐相处着,我就坐在狗狗依靠的板凳上,他丝毫没有觉得害怕,反而靠在我腿上
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猫咪貌似犯困了,一动不动地睡着
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点评

菲菲爱爱  猫咪,狗狗,好喜欢  发表于 2014-4-3 10:34
匪匪(JANE)  猫咪年纪不小了  发表于 2014-4-1 12:05
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回复 紫霞仙子- 的帖子5 {6 e) i* K' z. q. n2 q

; X2 C+ J% ^, ]9 o4 v现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来,觉得最好吃的是在长寿那边,缆车站附近有个豆花店。。但是不知道现在长寿变啥样了,缆车站在不在都不知道了

点评

紫霞仙子-  是我老了牙口不好么,喜欢吃嫩的,觉得老的有股味儿  发表于 2014-3-31 21:31
紫霞仙子-  阔以问问大圣,他们家在长寿,O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2014-3-31 21:31

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:53 编辑
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豆花面上桌

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白花花的豆花加上重庆独特的小面

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夹起一戳面条,香气四溢

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和梯坎豆花相比,这个“老”些

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回复 紫霞仙子- 的帖子5 r3 O! q  ~0 K5 M
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现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来,觉得最好吃 ...
阔以问问大圣,他们家在长寿,O(∩_∩)O哈哈~

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回复 紫霞仙子- 的帖子
7 J+ z  a; e  U  l9 C% o  S4 V0 t8 _, l' r
现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来,觉得最好吃 ...
是我老了牙口不好么,喜欢吃嫩的,觉得老的有股味儿

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-1 12:00 编辑 / v& l0 e  m; }

  z) H( Z; Q6 Q4 A黄桷坪第4尝:地下铁
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. y/ R+ }; D0 H$ k; Q& y' Y美院后街有很多饮料小店,不过一家名为“地下铁”的吸引了我,仅仅是因为他的名字,因为喜欢 几米的《地下铁》。就跟恋爱一般,男人和女人之间的莫名关系,有时候仅仅因为一个眼神、一个微笑,或者,只是TA的声音。, C) q5 p6 v: i+ O+ ^' N& m0 |

# ?- G, @- b* t, R  J# G

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% A) i5 E* j" A# P: u# Z( m

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这个时候,店里面人不多,大多数人喜欢不坐在外面的椅子上,和朋友闲聊

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点评

熙熙-妈妈@cq  这怕是后来换的名字哟。 图片里面照的这个卖寿司的还可以  发表于 2014-4-1 22:13
~苞谷潴^_^~  但是她家以前不叫这个名字。。。换了名字但是老板一直没有换过。。  发表于 2014-4-1 12:51
~苞谷潴^_^~  我喜欢避风塘。。。。可以说十年如一日吗?。。只喜欢在她家去吃。。。  发表于 2014-4-1 12:39
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【美食扫街】第5期 文艺范儿与美食并存的黄桷坪 蹄花豆花小丸子 ...
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