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楼主
发表于 2014-3-31 19:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:13 编辑   g( P, K, a7 |: }2 C! \

% q7 ^. L0 Q9 C8 `- Z  ?" o4 d

) j5 h( v3 H3 v  F2 H  P8 m

/ J$ ~  S+ E7 j' V) ?8 k* R
黄桷坪
有美院,有铁路,有著名的涂鸦艺术街
还有街上时常出现的一张张个性的脸
这里的东西一切都看起来那么“旧”
这就是黄桷坪
一个艺术氛围浓烈的地方
同样也是一个各种美食小吃的聚集地
【美食扫街第5期带你走进文艺范儿与美食并存的黄桷坪
体验浓烈氛围下的吃喝!

/ W+ A; z9 [9 W

1 L2 z! m; S% X- h# o
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往期回顾

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-1 15:23 编辑
2 |* m) L( b# b. j- J3 q: Y6 J8 D9 @/ S5 G; f0 z% j( Y( e) m1 d
欢迎搭乘美味观光直达电梯

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1 Q) Q) g& b- g. U0 w% A/ |+ d
尝味篇! U' k  M# e/ n3 h# R; R
       胡记蹄花汤               蹄花汤 40块                               推荐指数 ★★★★★

& T3 S9 K7 b* ^/ G
       梯坎豆花                  豆花+作料 3+3=6块                 推荐指数 ★★★☆☆/ Y& u9 ^4 }2 L, |; I
      
老字号豆花面
           豆花面2两 5块                            推荐指数 ★★★★☆6 w" M$ S. B/ \" F9 D
       地下铁
                      芒果沙冰  8块                             推荐指数 ★★★★☆
       内伙子沾水米线       泡椒鸡杂米线  11块                    推荐指数 ★★★★☆
4 q( u% d7 w: z; _/ C       嘟嘟嘴章鱼小丸子
  小份章鱼小丸子6块                     推荐指数 ★★★★★
       避风塘                  “蓝色恋人”发光饮料中杯8块      推荐指数 ★★★★☆

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3 Y" k5 v8 ]& }; u+ @7 m( L& W
涂鸦街$ A+ x' a& g# Q; _" e* M& U/ e4 y

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:15 编辑
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# I7 A0 w( m2 H2 p涂鸦街. j$ }1 D5 ?5 ~; h. y/ }1 e0 r6 O
/ p3 f2 e3 v) o5 ?- w$ m
黄桷坪著名的涂鸦街,附近的住房全部都被涂鸦覆盖
# e( L, k" {6 y  J5 j3 |9 S/ n
4 D+ C7 b5 B1 J8 H

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' ]9 S# T# K$ G5 `7 @$ P; C/ i

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. s" G& {  K( P

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点评

菲菲爱爱  多喜欢涂鸦这种感觉的  发表于 2014-4-3 10:32
王小晶的妈妈  涂鸦好有个性,是哪些人去画的  发表于 2014-4-1 16:31

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:21 编辑 6 t8 d+ }  \7 B, S. N. s2 d
  Q. U; g: h7 o* r  o

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' l. o# n; p, }" k# |1 q# I
. n; L. p# O9 m1 L紫霞事先也做好功课,在网上搜罗了一下黄桷坪值得一探的美食,然后挨着一家一家去吃起
- O5 C8 E% b* a* q. f请忽略我那放荡不羁的字体
, I4 l* I2 R9 |5 H* ?, c& Q

点评

匪匪(JANE)  都吃过  发表于 2014-10-31 17:15
鱼小鱼@cq  字写得真好!  发表于 2014-4-3 15:40
菲菲爱爱  比我的字好  发表于 2014-4-3 10:32
杨辰梓涵  为什么没有大福米线?新世纪斜对面那家,最近那么火?  发表于 2014-4-2 12:34
家有桃娃  一看字体就晓得是女汉子,相当有范儿!  发表于 2014-4-1 21:35

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交通篇
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9 d0 }2 l7 }2 L. K1 l8 {: C; }! I
' p+ }# k- D( q, H% N" Z. i0 S$ M
到黄桷坪的公交车,有223、233、244、277、823等,我是从谢家湾轻轨站转车过来的,大约7、8个站就到了。发现黄桷坪有2个站,“黄桷坪正街”和“黄桷坪”,但是美食聚集地是在位于“黄桷坪正街”的后街。
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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:41 编辑 4 |8 R% [0 S3 v' r# u: r# L; x2 v" C
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黄桷坪第1尝:胡记蹄花汤
5 I- y. ^+ \) L, r3 D* A7 ]
$ u/ ^6 Q: ?6 D5 y/ M4 r5 r往期的美食扫街都是有人陪伴左右,某人是人肉GPS,所以只顾吃免去了寻路的烦恼,如果你是路痴,一定会深有感触滴给我点10086个赞6 f' \( k! Y) F% A; x! Q7 Y# z6 B
这次我孤身一人闯天涯,路途虽然坎坷了一点,在美院后街转悠了2盘后,终于突然脑子开窍,觉着应该往前进!就是”黄桷坪正街“站往前走,记得是主干道,一直爬了那个长坡就会看见我笔记本上的第二家店——胡记蹄花汤
; ~8 N' A0 K9 S% H$ z

6 p  B) {* u7 ]1 s* y' L* R$ q* z

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) q; w- `( ?: c$ A% w1 S* ]( Y, B
门面看着挺普通的一家店,为什么会有这么高的评价,马上为你一探究竟
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" s$ h5 S$ W$ p% s
去的时候大约3点,店里面有几桌人

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* W  P5 i/ Z0 ^) W! [& X
桌子板凳都很复古,旧旧的赶脚

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31.jpg

好多调合,是用来干啥的呢?

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还有侧耳根凉粉这些凉菜
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小圆子

高 三

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2008-05-27 
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紫霞,你的胃一天要吃下这么多好吃的,消化真是杠杠的不过此贴真是勾起了我对黄桷坪的怀念,好想念以前和同学在那边逛街买漫画吃刨冰的岁月。。我以前一直都认为黄桷坪的水果刨冰最好吃,大概是记忆最美吧。

点评

紫霞仙子-  圆子妈,我去过黄桷坪之后还想去呢,那天没等到晚上,说是晚上别有一番风味,后悔ing  发表于 2014-3-31 20:42

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:01 编辑
" d0 C/ c% d! g" `2 D  V
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+ \+ A! y) L' M8 E0 ~
”吸“完皮后,不忘喝一碗汤

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2 G. G5 ~+ i! D/ I7 ^2 j
汤中的黄豆也熬制十分软烂
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  A1 G9 y* Q' P
猪蹄的肉肥瘦兼半,总体来说,不肥腻
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" s" q3 S1 U" J+ n) W2 t) W
最喜欢啃蹄子这点了,老一辈人有一种说法,未婚的男女不能吃蹄子,会把好运”踢“

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# P# K4 G' ~, `, k4 l

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我,还是高估了自己,最终以浪费结束了第一家品尝,分量很足啊有木有
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点评

~苞谷潴^_^~  其实没得原来好吃了。。。还有就是老板凹得要死、、、、  发表于 2014-4-1 12:35

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:12 编辑
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黄桷坪第2尝:梯坎豆花
" `( b4 `. f+ X/ g$ u  k9 W& C( B. X% v" ?
胡记蹄花汤过马路往前走,就会看到一家梯坎豆花,这家豆花的对面就是川美。紫霞还要强烈滴感谢一下匪匪(JANE),在她的QQ指引之下,黄桷坪这个陌生的地方变得熟悉,送花花to
匪匪(JANE)
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依旧是很”旧“的桌子板凳,仿佛回到小时候农村老家

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看看餐牌,除了豆花还有其他的菜

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点评

~苞谷潴^_^~  话说我从来没有去吃过。。。  发表于 2014-4-1 12:37
匪匪(JANE)  我是引路人  发表于 2014-4-1 12:04

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:21 编辑
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1 `5 U' @: X2 H
考虑到后面还有有跟多美食挑战,就暂且先点一份最普通的豆花+调合=6块
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豆花多得都要闷出来了

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豆花白白嫩嫩,店家直接给的是勺子,太嫩了筷子夹不住
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作料稍微咸了一些,不过不影响整体口感
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有木有童鞋跟我一样,喜欢吃这里面的豆子
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点评

王小晶的妈妈  好久没吃豆花了,我们都是自己在家里面做  发表于 2014-4-1 16:32

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5 C; X; a0 d( [; z; J6 A
# e* S4 ?- A7 v( V- O
  @! {' r# e; ^% ^' W9 s
据当地吃货(吃货速速现身吧)介绍,相比于梯坎豆花,这家坎下豆花更为古老,不过去的时候已经关门老
5 m) P; e7 y& P8 C* c

点评

匪匪(JANE)  这家有时候开的  发表于 2014-4-1 12:04

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:43 编辑
) \/ ?+ A1 h3 E6 D7 X" g
  ?5 s3 f5 E: u7 N. X1 j1 Z6 p6 i黄桷坪第3尝:老字号豆花面
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& b* i* r" U; P9 }( g
吃完豆花,还来吃豆花面,不要怀疑我是豆花粉,我只是想来看看那位卖豆花面的fashion老爷爷和猫咪,老字号豆花面比较难找,隐藏在一个小巷子里,找到绝味鸭脖和黑白灰美术学校,中间有条小道,往里走就会发现。3 c5 D2 Z6 B$ l0 Z; T+ }, }

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慢慢靠近,心头的小激动犹如小鹿乱撞
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3 e, x5 ~, ~* E) q5 Y

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老字号豆花面,紫霞来此一尝
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! i# L3 B4 c4 j- Y' w* l. x

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没能见到老爷爷,这位或许是爷爷的孙女
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店面不大,大约5、6张小桌子,看看墙上斑驳的印记,店的历史应该不短

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:50 编辑 ( }0 x: d9 `" q+ a. m, Q, Q5 g+ u
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小黑板挂墙上,要了一碗豆花面,静静着,仿佛时间停止了,只听见风吹过的声音

2 _+ y, L: ?& ^  r

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豆花面5块2两,考虑到前面没吃完浪费的情况,特意叫店家少放一点面,只是来体验一下味道
. M" q' E" |/ Z2 t

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店里面一只狗一只猫,和谐相处着,我就坐在狗狗依靠的板凳上,他丝毫没有觉得害怕,反而靠在我腿上

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猫咪貌似犯困了,一动不动地睡着
! Y1 z7 D7 @) p6 D

1 X% {4 S( e3 U# Z+ P* i* M

点评

菲菲爱爱  猫咪,狗狗,好喜欢  发表于 2014-4-3 10:34
匪匪(JANE)  猫咪年纪不小了  发表于 2014-4-1 12:05
小圆子

高 三

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回复 紫霞仙子- 的帖子3 h) Y! o. N! [! X7 }: g
- I3 z2 d8 U1 }0 M! @6 }4 f/ J8 \) e
现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来,觉得最好吃的是在长寿那边,缆车站附近有个豆花店。。但是不知道现在长寿变啥样了,缆车站在不在都不知道了

点评

紫霞仙子-  是我老了牙口不好么,喜欢吃嫩的,觉得老的有股味儿  发表于 2014-3-31 21:31
紫霞仙子-  阔以问问大圣,他们家在长寿,O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2014-3-31 21:31

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:53 编辑 / `) Q/ s! }/ r1 H

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豆花面上桌

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白花花的豆花加上重庆独特的小面

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夹起一戳面条,香气四溢

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和梯坎豆花相比,这个“老”些

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回复 紫霞仙子- 的帖子
; p- N2 t9 k& ?& T) Y9 \4 ?  e+ k& g' i+ m. t, ?: ]4 o
现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来,觉得最好吃 ...
阔以问问大圣,他们家在长寿,O(∩_∩)O哈哈~

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回复 紫霞仙子- 的帖子+ [1 _  S3 F4 l  R8 g
! P, r$ m0 z8 y  T: o# m' B% O
现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来,觉得最好吃 ...
是我老了牙口不好么,喜欢吃嫩的,觉得老的有股味儿

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-1 12:00 编辑 0 I; r& M0 ]6 }: I; |. R2 q: H

; g' ]6 t4 F! v+ e+ {; D: e/ L5 V黄桷坪第4尝:地下铁
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; H3 b6 f. e' r& \! E. j2 z美院后街有很多饮料小店,不过一家名为“地下铁”的吸引了我,仅仅是因为他的名字,因为喜欢 几米的《地下铁》。就跟恋爱一般,男人和女人之间的莫名关系,有时候仅仅因为一个眼神、一个微笑,或者,只是TA的声音。0 t( H- u! v4 Y5 B! \: k

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" D  a6 C7 H! J/ L7 N: l  o5 w

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这个时候,店里面人不多,大多数人喜欢不坐在外面的椅子上,和朋友闲聊

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点评

熙熙-妈妈@cq  这怕是后来换的名字哟。 图片里面照的这个卖寿司的还可以  发表于 2014-4-1 22:13
~苞谷潴^_^~  但是她家以前不叫这个名字。。。换了名字但是老板一直没有换过。。  发表于 2014-4-1 12:51
~苞谷潴^_^~  我喜欢避风塘。。。。可以说十年如一日吗?。。只喜欢在她家去吃。。。  发表于 2014-4-1 12:39
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【美食扫街】第5期 文艺范儿与美食并存的黄桷坪 蹄花豆花小丸子 ...
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