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黄桷坪

有美院，有铁路，有著名的涂鸦艺术街

还有街上时常出现的一张张个性的脸

这里的东西一切都看起来那么“旧”

这就是黄桷坪

一个艺术氛围浓烈的地方

同样也是一个各种美食小吃的聚集地

【美食扫街】第5期带你走进文艺范儿与美食并存的黄桷坪

体验浓烈氛围下的吃喝！

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往期回顾

》》【美食扫街】第1期 台湾美食节饱腹归来 带你“叹”尽百种台湾小吃

》》【美食扫街】第2期 有种路边摊叫烧烤 大隐于市的“新山村帅锅泡椒烧烤” 推荐泡椒系列

》》【美食扫街】第3期 感受喧闹与宁静并存的磁器口 边耍边吃好happy 吃到传说中的猫儿面

》》【美食扫街】第4期 夜游洪崖洞好吃街 吃翻重庆各大小吃 畅享山城夜景

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欢迎搭乘美味观光直达电梯

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尝味篇: X, F+ D+ S" m) b5 l+ t
       胡记蹄花汤               蹄花汤 40块                               推荐指数 ★★★★★9 b; ?7 }! V) z1 X0 A
       梯坎豆花                  豆花+作料 3+3=6块                 推荐指数 ★★★☆☆1 ~+ D* {9 e3 o6 ^& F$ Q- C: S
       老字号豆花面           豆花面2两 5块                            推荐指数 ★★★★☆
" T0 Q; ?3 N9 `% v* _$ J1 u  c       地下铁                      芒果沙冰  8块                             推荐指数 ★★★★☆

       内伙子沾水米线       泡椒鸡杂米线  11块                    推荐指数 ★★★★☆
3 U- n" P! w! p5 {, t% ?& H; ~       嘟嘟嘴章鱼小丸子   小份章鱼小丸子6块                     推荐指数 ★★★★★

       避风塘                  “蓝色恋人”发光饮料中杯8块      推荐指数 ★★★★☆

       川美后街其他美食0 z$ i; i' b( H0 T6 E
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交通篇

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涂鸦街" f$ Q! f8 i$ x8 n- d! b5 @

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涂鸦街6 j3 T7 E, ^2 A- s& `- t3 V( I
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黄桷坪著名的涂鸦街，附近的住房全部都被涂鸦覆盖
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# x. J9 v8 L" y7 L紫霞事先也做好功课，在网上搜罗了一下黄桷坪值得一探的美食，然后挨着一家一家去吃起
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交通篇2 p5 Q; e1 U0 S; `' N
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到黄桷坪的公交车，有223、233、244、277、823等，我是从谢家湾轻轨站转车过来的，大约7、8个站就到了。发现黄桷坪有2个站，“黄桷坪正街”和“黄桷坪”，但是美食聚集地是在位于“黄桷坪正街”的后街。

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黄桷坪第1尝：胡记蹄花汤: d/ ]+ [7 b" z. k# K8 `! K; W; ~
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往期的美食扫街都是有人陪伴左右，某人是人肉GPS，所以只顾吃免去了寻路的烦恼，如果你是路痴，一定会深有感触滴给我点10086个赞
) Z1 I/ g7 I0 T, S这次我孤身一人闯天涯，路途虽然坎坷了一点，在美院后街转悠了2盘后，终于突然脑子开窍，觉着应该往前进！就是”黄桷坪正街“站往前走，记得是主干道，一直爬了那个长坡就会看见我笔记本上的第二家店——胡记蹄花汤7 {' n3 E# F1 _5 t. I

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门面看着挺普通的一家店，为什么会有这么高的评价，马上为你一探究竟

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去的时候大约3点，店里面有几桌人

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桌子板凳都很复古，旧旧的赶脚

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好多调合，是用来干啥的呢？

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还有侧耳根凉粉这些凉菜

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小圆子的妈妈

紫霞，你的胃一天要吃下这么多好吃的，消化真是杠杠的不过此贴真是勾起了我对黄桷坪的怀念，好想念以前和同学在那边逛街买漫画吃刨冰的岁月。。我以前一直都认为黄桷坪的水果刨冰最好吃，大概是记忆最美吧。

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”吸“完皮后，不忘喝一碗汤

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汤中的黄豆也熬制十分软烂

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猪蹄的肉肥瘦兼半，总体来说，不肥腻

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最喜欢啃蹄子这点了，老一辈人有一种说法，未婚的男女不能吃蹄子，会把好运”踢“走

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我，还是高估了自己，最终以浪费结束了第一家品尝，分量很足啊有木有

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: Z; }* L3 g% r黄桷坪第2尝：梯坎豆花8 d4 t! y! f6 ]9 P) c( |) o

& j* q. q* C5 H& F9 z  c: y' n胡记蹄花汤过马路往前走，就会看到一家梯坎豆花，这家豆花的对面就是川美。紫霞还要强烈滴感谢一下匪匪（JANE），在她的QQ指引之下，黄桷坪这个陌生的地方变得熟悉，送花花to 匪匪（JANE） 6 t# R4 S' ^9 L  G

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依旧是很”旧“的桌子板凳，仿佛回到小时候农村老家

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看看餐牌，除了豆花还有其他的菜

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考虑到后面还有有跟多美食挑战，就暂且先点一份最普通的豆花+调合=6块* b4 `  H4 Q7 z3 L6 _3 ^3 u0 U0 m

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豆花多得都要闷出来了

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豆花白白嫩嫩，店家直接给的是勺子，太嫩了筷子夹不住
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作料稍微咸了一些，不过不影响整体口感4 R8 G4 I3 U" B& J) A4 L$ Q

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有木有童鞋跟我一样，喜欢吃这里面的豆子

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据当地吃货（吃货速速现身吧）介绍，相比于梯坎豆花，这家坎下豆花更为古老，不过去的时候已经关门老

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! ^( O9 ?4 z- ~* B6 o, ~3 `2 ?3 g黄桷坪第3尝：老字号豆花面
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' ]! Z) W1 X7 O8 v3 v吃完豆花，还来吃豆花面，不要怀疑我是豆花粉，我只是想来看看那位卖豆花面的fashion老爷爷和猫咪，老字号豆花面比较难找，隐藏在一个小巷子里，找到绝味鸭脖和黑白灰美术学校，中间有条小道，往里走就会发现。! P$ |9 S/ Q& j% j. ?+ Z/ ]' K3 L

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慢慢靠近，心头的小激动犹如小鹿乱撞) [( u" l- M: ~, u4 @/ o8 [

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老字号豆花面，紫霞来此一尝
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没能见到老爷爷，这位或许是爷爷的孙女

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店面不大，大约5、6张小桌子，看看墙上斑驳的印记，店的历史应该不短

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小黑板挂墙上，要了一碗豆花面，静静着，仿佛时间停止了，只听见风吹过的声音

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豆花面5块2两，考虑到前面没吃完浪费的情况，特意叫店家少放一点面，只是来体验一下味道

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店里面一只狗一只猫，和谐相处着，我就坐在狗狗依靠的板凳上，他丝毫没有觉得害怕，反而靠在我腿上

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猫咪貌似犯困了，一动不动地睡着

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小圆子的妈妈

回复 紫霞仙子- 的帖子  s; B- M1 F; F( x. s6 {

) Y# j! k6 j' b7 p8 p2 b' t现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来，觉得最好吃的是在长寿那边，缆车站附近有个豆花店。。但是不知道现在长寿变啥样了，缆车站在不在都不知道了

紫霞仙子-

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豆花面上桌

白花花的豆花加上重庆独特的小面

夹起一戳面条，香气四溢

和梯坎豆花相比，这个“老”些

紫霞仙子-

回复 紫霞仙子- 的帖子
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; d! P- ~, L' a2 K' z- v# u: A6 F% I现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来，觉得最好吃 ...

阔以问问大圣，他们家在长寿，O(∩_∩)O哈哈~

紫霞仙子-

回复 紫霞仙子- 的帖子' V, R* ~" L2 N  n+ ]: {
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现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来，觉得最好吃 ...

是我老了牙口不好么，喜欢吃嫩的，觉得老的有股味儿

紫霞仙子-

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黄桷坪第4尝：地下铁
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* F4 L3 C/ s; o! }1 w: T# P美院后街有很多饮料小店，不过一家名为“地下铁”的吸引了我，仅仅是因为他的名字，因为喜欢 几米的《地下铁》。就跟恋爱一般，男人和女人之间的莫名关系，有时候仅仅因为一个眼神、一个微笑，或者，只是TA的声音。
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这个时候，店里面人不多，大多数人喜欢不坐在外面的椅子上，和朋友闲聊

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