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发表于 2014-3-31 19:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:13 编辑
5 d$ y6 G6 x. t" A! v: n6 X, {- f6 V& f" k+ Y6 H# Q! L! m" ?

1 F+ a& }3 f7 ~& J' r
  A$ |1 e# H: M
黄桷坪
有美院,有铁路,有著名的涂鸦艺术街
还有街上时常出现的一张张个性的脸
这里的东西一切都看起来那么“旧”
这就是黄桷坪
一个艺术氛围浓烈的地方
同样也是一个各种美食小吃的聚集地
【美食扫街第5期带你走进文艺范儿与美食并存的黄桷坪
体验浓烈氛围下的吃喝!
$ Z/ o7 i. r% Y4 F9 M) l. _+ _' v

1 r1 r' b3 c" s7 k
1 s& f) H( n; J; {& Z' m) @
往期回顾

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-1 15:23 编辑 * U8 R1 Q5 _& r4 w5 r5 Z

9 T5 b# B$ {+ m' N2 A* [+ q
欢迎搭乘美味观光直达电梯

; u& `/ F! w1 w/ O7 N( M% H8 K4 m" C! h* K# C" X

2 T7 L; `. V; g5 B9 T
, ?$ y5 G- ?1 p/ k- c: D2 [" b; H
尝味篇
2 y6 V( b+ u/ A* i( w( I1 b9 P
       胡记蹄花汤               蹄花汤 40块                               推荐指数 ★★★★★

  Z5 P% C* _1 P' _# N4 ]! Z4 Q
       梯坎豆花                  豆花+作料 3+3=6块                 推荐指数 ★★★☆☆  M2 Z0 v1 N: J( k" c. i
      
老字号豆花面
           豆花面2两 5块                            推荐指数 ★★★★☆
0 _6 Y: ~0 a( h" g; f       地下铁
                      芒果沙冰  8块                             推荐指数 ★★★★☆
       内伙子沾水米线       泡椒鸡杂米线  11块                    推荐指数 ★★★★☆
4 g! v* t, q  w# \; d% V/ A       嘟嘟嘴章鱼小丸子
  小份章鱼小丸子6块                     推荐指数 ★★★★★
       避风塘                  “蓝色恋人”发光饮料中杯8块      推荐指数 ★★★★☆

7 A7 {$ X' X/ r5 P' ^  q  I# T

$ ^2 K# ^2 ?4 H( W" o 涂鸦街& o7 e* T: r: q* F$ O" Z

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:15 编辑
; b, Y2 S' F& E! m. W3 `9 n' ~) J4 J3 s0 W8 p) }" ?) q0 N
涂鸦街
" _1 Q  e3 @1 k! W * N8 y: v( j% q; ]; E4 d
黄桷坪著名的涂鸦街,附近的住房全部都被涂鸦覆盖
, P# G4 [& X) L$ j8 j7 X& K2 N9 Y# H3 k5 n

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3 c* X8 r* z/ ~& V( X

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2 C6 ?: }4 y/ k: E

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点评

菲菲爱爱  多喜欢涂鸦这种感觉的  发表于 2014-4-3 10:32
王小晶的妈妈  涂鸦好有个性,是哪些人去画的  发表于 2014-4-1 16:31

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:21 编辑 # j: \8 r0 C. s: k. |& s. Q, ]

' B% n% {$ S0 `3 I. L/ q9 V# o

10_conew1.jpg

! A: y' ~$ Z9 J, @# ~  ^

! m. X. Y$ v0 w% Q1 N紫霞事先也做好功课,在网上搜罗了一下黄桷坪值得一探的美食,然后挨着一家一家去吃起% m9 ^3 q  Q% s- n- ]
请忽略我那放荡不羁的字体
/ T5 q( o" B( m; ]- k

点评

匪匪(JANE)  都吃过  发表于 2014-10-31 17:15
鱼小鱼@cq  字写得真好!  发表于 2014-4-3 15:40
菲菲爱爱  比我的字好  发表于 2014-4-3 10:32
杨辰梓涵  为什么没有大福米线?新世纪斜对面那家,最近那么火?  发表于 2014-4-2 12:34
家有桃娃  一看字体就晓得是女汉子,相当有范儿!  发表于 2014-4-1 21:35

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交通篇9 T0 M  k" h; m: U  w

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8 c  e9 K) |6 J0 P1 o$ j
7 ~2 C0 K. [# m$ c; v0 q

$ @) ~& w6 t  k: p5 y
到黄桷坪的公交车,有223、233、244、277、823等,我是从谢家湾轻轨站转车过来的,大约7、8个站就到了。发现黄桷坪有2个站,“黄桷坪正街”和“黄桷坪”,但是美食聚集地是在位于“黄桷坪正街”的后街。
1 y7 ?% f3 l3 E2 P$ Z

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:41 编辑 , T1 E& ~0 @' i  _
& @; H: o( r- Q- p
黄桷坪第1尝:胡记蹄花汤" d( ?$ }1 P8 M# j5 R2 U, U

6 c0 B  y: y. \1 `2 Y往期的美食扫街都是有人陪伴左右,某人是人肉GPS,所以只顾吃免去了寻路的烦恼,如果你是路痴,一定会深有感触滴给我点10086个赞5 e8 Z3 b/ n! C; p: |# U% E; P
这次我孤身一人闯天涯,路途虽然坎坷了一点,在美院后街转悠了2盘后,终于突然脑子开窍,觉着应该往前进!就是”黄桷坪正街“站往前走,记得是主干道,一直爬了那个长坡就会看见我笔记本上的第二家店——胡记蹄花汤

# K; v$ w; c* r" P

: ]- e& H2 N" h. x. ]: r

12.jpg

5 j& I* d" i# q# G/ C0 |3 M8 {
门面看着挺普通的一家店,为什么会有这么高的评价,马上为你一探究竟
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4 n2 t$ O4 \/ b2 D! W
去的时候大约3点,店里面有几桌人

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: ^/ [2 F, U* O5 A! {  n2 \
桌子板凳都很复古,旧旧的赶脚
/ \7 G$ J( Y( A

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好多调合,是用来干啥的呢?
" O( n* z% l8 K% x8 a

32.jpg

还有侧耳根凉粉这些凉菜
, R7 W3 {9 o: \

小圆子

高 三

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2008-05-27 
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紫霞,你的胃一天要吃下这么多好吃的,消化真是杠杠的不过此贴真是勾起了我对黄桷坪的怀念,好想念以前和同学在那边逛街买漫画吃刨冰的岁月。。我以前一直都认为黄桷坪的水果刨冰最好吃,大概是记忆最美吧。

点评

紫霞仙子-  圆子妈,我去过黄桷坪之后还想去呢,那天没等到晚上,说是晚上别有一番风味,后悔ing  发表于 2014-3-31 20:42

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:01 编辑
# a2 q0 w! ~; s3 E7 w) q! O' f/ s( C( O. t2 R/ _6 w# {

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  ~  z& i6 q! }; u5 K/ i' s& ?- L
”吸“完皮后,不忘喝一碗汤
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& j1 r. }6 J- f5 N- ^# a( ?
汤中的黄豆也熬制十分软烂
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& u. q( P! C8 o

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, }& x9 g! l/ _5 G# l
猪蹄的肉肥瘦兼半,总体来说,不肥腻

3 K. `! f; h, k' ~8 m
3 \0 Y" A% `0 w8 y9 ?

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$ N8 C9 W# d( P8 C
最喜欢啃蹄子这点了,老一辈人有一种说法,未婚的男女不能吃蹄子,会把好运”踢“

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我,还是高估了自己,最终以浪费结束了第一家品尝,分量很足啊有木有
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点评

~苞谷潴^_^~  其实没得原来好吃了。。。还有就是老板凹得要死、、、、  发表于 2014-4-1 12:35

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:12 编辑
4 I& r$ D/ G  E6 H" e, A5 `
  h7 W  `/ f- b黄桷坪第2尝:梯坎豆花! l# K/ m) |* H. b; v; V6 j7 j6 \

/ I( E. q; V4 B胡记蹄花汤过马路往前走,就会看到一家梯坎豆花,这家豆花的对面就是川美。紫霞还要强烈滴感谢一下匪匪(JANE),在她的QQ指引之下,黄桷坪这个陌生的地方变得熟悉,送花花to
匪匪(JANE)
" _& Z4 s8 M/ h8 m$ X9 ^
2 h2 D9 E. n& c) u4 I" D9 S' x1 h, ~4 Y" A6 _

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7 E' n4 @6 C* Q, l! [

35.jpg

依旧是很”旧“的桌子板凳,仿佛回到小时候农村老家
$ I! E$ [  L) M" O/ q

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看看餐牌,除了豆花还有其他的菜
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4 v+ H5 d/ Q* @% Q

点评

~苞谷潴^_^~  话说我从来没有去吃过。。。  发表于 2014-4-1 12:37
匪匪(JANE)  我是引路人  发表于 2014-4-1 12:04

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:21 编辑
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38.jpg


8 B: f: g5 X1 e3 U# C; o$ f) r
考虑到后面还有有跟多美食挑战,就暂且先点一份最普通的豆花+调合=6块
: A& F) J/ S! z4 l
+ w! X0 `8 b; ~8 d6 H: k

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4 c, u! H. A  i
豆花多得都要闷出来了
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8 f4 x# R) _6 e4 r
豆花白白嫩嫩,店家直接给的是勺子,太嫩了筷子夹不住
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作料稍微咸了一些,不过不影响整体口感( w9 w/ S" @0 d, ]1 _8 x2 N3 F

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有木有童鞋跟我一样,喜欢吃这里面的豆子

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点评

王小晶的妈妈  好久没吃豆花了,我们都是自己在家里面做  发表于 2014-4-1 16:32

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据当地吃货(吃货速速现身吧)介绍,相比于梯坎豆花,这家坎下豆花更为古老,不过去的时候已经关门老
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点评

匪匪(JANE)  这家有时候开的  发表于 2014-4-1 12:04

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:43 编辑 : P' F: K3 q/ i# J$ C3 O
0 o- s5 v) Q: f& G# V, c! R. A1 ?" |
黄桷坪第3尝:老字号豆花面
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' k' g+ o& m5 n( t5 ^

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! s3 m' l8 Y# k5 A6 i: L
吃完豆花,还来吃豆花面,不要怀疑我是豆花粉,我只是想来看看那位卖豆花面的fashion老爷爷和猫咪,老字号豆花面比较难找,隐藏在一个小巷子里,找到绝味鸭脖和黑白灰美术学校,中间有条小道,往里走就会发现。. U8 X. ]- c8 n% \' K+ K
3 W' s* j* ?" h+ U- I

6 p* y6 ]& {; m0 S3 r" N1 k

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慢慢靠近,心头的小激动犹如小鹿乱撞- N2 y: \: H5 Z0 }/ K# O, j

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老字号豆花面,紫霞来此一尝* O" y- p& Y  g9 K5 c
2 t! a6 k, s0 L& F& o' [

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没能见到老爷爷,这位或许是爷爷的孙女

" Q2 L8 k! |7 C) Q" M0 a

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店面不大,大约5、6张小桌子,看看墙上斑驳的印记,店的历史应该不短
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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:50 编辑
" Z7 H6 U$ `7 q* m
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小黑板挂墙上,要了一碗豆花面,静静着,仿佛时间停止了,只听见风吹过的声音
7 @' q$ [, q: W

61.jpg

豆花面5块2两,考虑到前面没吃完浪费的情况,特意叫店家少放一点面,只是来体验一下味道

/ x' Q* z* L3 B+ q4 m& Q

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店里面一只狗一只猫,和谐相处着,我就坐在狗狗依靠的板凳上,他丝毫没有觉得害怕,反而靠在我腿上

( J. U2 a- ?; j9 B! z

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猫咪貌似犯困了,一动不动地睡着
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点评

菲菲爱爱  猫咪,狗狗,好喜欢  发表于 2014-4-3 10:34
匪匪(JANE)  猫咪年纪不小了  发表于 2014-4-1 12:05
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3 }  j2 o& a5 U% `' \现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来,觉得最好吃的是在长寿那边,缆车站附近有个豆花店。。但是不知道现在长寿变啥样了,缆车站在不在都不知道了

点评

紫霞仙子-  是我老了牙口不好么,喜欢吃嫩的,觉得老的有股味儿  发表于 2014-3-31 21:31
紫霞仙子-  阔以问问大圣,他们家在长寿,O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2014-3-31 21:31

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:53 编辑
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豆花面上桌

74.jpg

白花花的豆花加上重庆独特的小面

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夹起一戳面条,香气四溢

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和梯坎豆花相比,这个“老”些

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回复 紫霞仙子- 的帖子1 C; \& ^2 p" w& p, m( W/ F! i6 H
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现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来,觉得最好吃 ...
阔以问问大圣,他们家在长寿,O(∩_∩)O哈哈~

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/ ~2 |/ }$ {( A4 q& P" q: y/ z- L; l3 E7 d
现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来,觉得最好吃 ...
是我老了牙口不好么,喜欢吃嫩的,觉得老的有股味儿

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-1 12:00 编辑 ) n# B* f& N& M# z) X* S; X$ \% o
4 H. a/ {3 ?2 E8 }- o* r. g
黄桷坪第4尝:地下铁; N) n% n' g- F7 I/ m3 i

, A, O0 z; s* o' ?( i: J美院后街有很多饮料小店,不过一家名为“地下铁”的吸引了我,仅仅是因为他的名字,因为喜欢 几米的《地下铁》。就跟恋爱一般,男人和女人之间的莫名关系,有时候仅仅因为一个眼神、一个微笑,或者,只是TA的声音。: c7 K3 h4 I/ M/ M7 G7 P; Q
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这个时候,店里面人不多,大多数人喜欢不坐在外面的椅子上,和朋友闲聊

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点评

熙熙-妈妈@cq  这怕是后来换的名字哟。 图片里面照的这个卖寿司的还可以  发表于 2014-4-1 22:13
~苞谷潴^_^~  但是她家以前不叫这个名字。。。换了名字但是老板一直没有换过。。  发表于 2014-4-1 12:51
~苞谷潴^_^~  我喜欢避风塘。。。。可以说十年如一日吗?。。只喜欢在她家去吃。。。  发表于 2014-4-1 12:39
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