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楼主
发表于 2014-3-31 19:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:13 编辑 1 q8 t; J. c+ T# W' C1 q+ X, Y+ ^( Z

6 _; v; b( z' O7 I' \: a2 l$ M
2 y3 H5 y( V5 N5 C* F
$ r# a/ v4 T1 G! q
黄桷坪
有美院,有铁路,有著名的涂鸦艺术街
还有街上时常出现的一张张个性的脸
这里的东西一切都看起来那么“旧”
这就是黄桷坪
一个艺术氛围浓烈的地方
同样也是一个各种美食小吃的聚集地
【美食扫街第5期带你走进文艺范儿与美食并存的黄桷坪
体验浓烈氛围下的吃喝!

$ d/ g6 M' c9 H& s3 \) ^$ Z
" _, L5 k( K! z+ m5 {  j: b8 t

; Z6 b0 M% g' z' K6 ^1 b# k
往期回顾

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-1 15:23 编辑 % E6 \2 I2 [" \% `; @

7 s6 o9 }* e1 [1 b! v5 w, n1 ^# R, E  `
欢迎搭乘美味观光直达电梯
8 R$ b, M# ]- H8 S: I& K7 E+ S

' e/ f; Y" P9 m/ r
; l0 [, m5 _6 r# B) }

& d5 l/ i3 n* X5 r* _/ e1 K+ q 尝味篇0 o( y* a& \' U- I1 n1 v+ W2 C5 H) M- j
       胡记蹄花汤               蹄花汤 40块                               推荐指数 ★★★★★
" D/ J& _0 R  K  h8 v8 n
       梯坎豆花                  豆花+作料 3+3=6块                 推荐指数 ★★★☆☆+ o$ E5 Y  X) A9 a! E* h
      
老字号豆花面
           豆花面2两 5块                            推荐指数 ★★★★☆7 L& Q; f6 V: d( C
       地下铁
                      芒果沙冰  8块                             推荐指数 ★★★★☆
       内伙子沾水米线       泡椒鸡杂米线  11块                    推荐指数 ★★★★☆
; b) l! u4 V, u' ~$ M  {2 o       嘟嘟嘴章鱼小丸子
  小份章鱼小丸子6块                     推荐指数 ★★★★★
       避风塘                  “蓝色恋人”发光饮料中杯8块      推荐指数 ★★★★☆
4 Y7 v# ?, i2 R  |# }; N
- x/ W4 S8 |( ^7 E) c# _
涂鸦街
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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:15 编辑
  k. \3 s0 n8 j  \$ [" S" {6 J# W  A) @3 b$ n! c+ _0 {3 y% x/ r
涂鸦街% \5 `: A9 @# T; _. F4 j

" z& q8 D  n. N+ p: D5 y8 X5 H黄桷坪著名的涂鸦街,附近的住房全部都被涂鸦覆盖  A( ?+ u) f' b  A

+ e( s* X, v% ^. D8 U) W/ o1 U0 _

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3 }; n2 t$ S8 X' Y2 _1 w

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3 n$ J" S4 K5 f" L' ]- g! a2 X

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- T/ i% J- O" [$ I4 X

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点评

菲菲爱爱  多喜欢涂鸦这种感觉的  发表于 2014-4-3 10:32
王小晶的妈妈  涂鸦好有个性,是哪些人去画的  发表于 2014-4-1 16:31

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:21 编辑 2 Q0 ]. V  s, q( z
1 ^) z" P; y& k' G6 {

10_conew1.jpg

" J# l( O& N9 S# I* v, W; W

0 f, k& n0 p3 @$ ^. n% p! |5 q1 P. y紫霞事先也做好功课,在网上搜罗了一下黄桷坪值得一探的美食,然后挨着一家一家去吃起/ g5 _& O  \8 ]
请忽略我那放荡不羁的字体" Y  P6 u- x+ O! a* E1 P

点评

匪匪(JANE)  都吃过  发表于 2014-10-31 17:15
鱼小鱼@cq  字写得真好!  发表于 2014-4-3 15:40
菲菲爱爱  比我的字好  发表于 2014-4-3 10:32
杨辰梓涵  为什么没有大福米线?新世纪斜对面那家,最近那么火?  发表于 2014-4-2 12:34
家有桃娃  一看字体就晓得是女汉子,相当有范儿!  发表于 2014-4-1 21:35

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交通篇
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8 z) p. i& Q! G1 A8 k* c

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5 m7 ^8 y6 U) J& ?$ i+ u
! ]  W$ x* j/ m5 i

( W5 @7 y8 q% L! r
到黄桷坪的公交车,有223、233、244、277、823等,我是从谢家湾轻轨站转车过来的,大约7、8个站就到了。发现黄桷坪有2个站,“黄桷坪正街”和“黄桷坪”,但是美食聚集地是在位于“黄桷坪正街”的后街。

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:41 编辑
% d6 n" J* }% M4 R: O- m" d  J0 ]3 {! U+ ?
黄桷坪第1尝:胡记蹄花汤$ L+ _' i8 `0 p6 w" Y2 D' k" b

! v# K" L5 N( k: y1 j; R往期的美食扫街都是有人陪伴左右,某人是人肉GPS,所以只顾吃免去了寻路的烦恼,如果你是路痴,一定会深有感触滴给我点10086个赞) F* j; l, X/ e8 K. G1 ]
这次我孤身一人闯天涯,路途虽然坎坷了一点,在美院后街转悠了2盘后,终于突然脑子开窍,觉着应该往前进!就是”黄桷坪正街“站往前走,记得是主干道,一直爬了那个长坡就会看见我笔记本上的第二家店——胡记蹄花汤
2 b* Z8 y' p( X/ @. m- G: T; _
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: J& F/ N* M" J, ~$ u# b/ O
门面看着挺普通的一家店,为什么会有这么高的评价,马上为你一探究竟

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; w! C( F# O$ z" p) z
去的时候大约3点,店里面有几桌人

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- A- s" }$ ~7 s0 v  P
桌子板凳都很复古,旧旧的赶脚

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31.jpg

好多调合,是用来干啥的呢?

' b3 q0 \% l4 {6 z

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还有侧耳根凉粉这些凉菜
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小圆子

高 三

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2008-05-27 
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紫霞,你的胃一天要吃下这么多好吃的,消化真是杠杠的不过此贴真是勾起了我对黄桷坪的怀念,好想念以前和同学在那边逛街买漫画吃刨冰的岁月。。我以前一直都认为黄桷坪的水果刨冰最好吃,大概是记忆最美吧。

点评

紫霞仙子-  圆子妈,我去过黄桷坪之后还想去呢,那天没等到晚上,说是晚上别有一番风味,后悔ing  发表于 2014-3-31 20:42

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:01 编辑 " Y: j  K: c0 c& [

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# J9 O' r+ M6 V$ I
”吸“完皮后,不忘喝一碗汤

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  B) e' P6 M: z# v. m% h9 g
汤中的黄豆也熬制十分软烂

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# U: T( z& w' t* \. l
猪蹄的肉肥瘦兼半,总体来说,不肥腻

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# i7 O8 y6 ?7 J! C. I( U

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& @+ V: |& H# ^0 }
最喜欢啃蹄子这点了,老一辈人有一种说法,未婚的男女不能吃蹄子,会把好运”踢“

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30.jpg

我,还是高估了自己,最终以浪费结束了第一家品尝,分量很足啊有木有

! d0 T8 }. S6 {7 ]" F

点评

~苞谷潴^_^~  其实没得原来好吃了。。。还有就是老板凹得要死、、、、  发表于 2014-4-1 12:35

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:12 编辑
+ |8 M3 |1 y& x3 _" v1 Y4 b( P& d
4 n7 a1 ?2 Y7 C6 Y0 {黄桷坪第2尝:梯坎豆花
* n( m3 G! U% u3 B
. L  F0 y9 {& b2 ~, g2 k胡记蹄花汤过马路往前走,就会看到一家梯坎豆花,这家豆花的对面就是川美。紫霞还要强烈滴感谢一下匪匪(JANE),在她的QQ指引之下,黄桷坪这个陌生的地方变得熟悉,送花花to
匪匪(JANE)
7 A2 K$ l, t" v: n8 S. @7 Y+ X! T5 S' y5 D) `' G- _

$ h5 j; P* x& e" q4 z! U! U

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& u& A! t' w, S* F! P& p- Z* G* E8 X

35.jpg

依旧是很”旧“的桌子板凳,仿佛回到小时候农村老家
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36.jpg

看看餐牌,除了豆花还有其他的菜

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点评

~苞谷潴^_^~  话说我从来没有去吃过。。。  发表于 2014-4-1 12:37
匪匪(JANE)  我是引路人  发表于 2014-4-1 12:04

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:21 编辑
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+ P1 q3 L) e6 X# ?2 d9 I/ ~6 I1 u* @
考虑到后面还有有跟多美食挑战,就暂且先点一份最普通的豆花+调合=6块: ]- u" C6 N6 ?0 i
( j2 w2 N: w4 ^% l! u1 a. b: H5 Z

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4 ^/ E1 _- g% N& \% i: [
豆花多得都要闷出来了

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豆花白白嫩嫩,店家直接给的是勺子,太嫩了筷子夹不住& n( F6 M6 ]) T% c1 G3 H. `! D

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作料稍微咸了一些,不过不影响整体口感
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有木有童鞋跟我一样,喜欢吃这里面的豆子
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点评

王小晶的妈妈  好久没吃豆花了,我们都是自己在家里面做  发表于 2014-4-1 16:32

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, \0 v6 S5 W' |9 C7 l
据当地吃货(吃货速速现身吧)介绍,相比于梯坎豆花,这家坎下豆花更为古老,不过去的时候已经关门老

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点评

匪匪(JANE)  这家有时候开的  发表于 2014-4-1 12:04

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:43 编辑
9 G0 F" B& U4 ^7 e9 B) e9 z5 W, o/ T# R* \# i
黄桷坪第3尝:老字号豆花面
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7 |# x+ E0 L0 F8 P6 S4 e
吃完豆花,还来吃豆花面,不要怀疑我是豆花粉,我只是想来看看那位卖豆花面的fashion老爷爷和猫咪,老字号豆花面比较难找,隐藏在一个小巷子里,找到绝味鸭脖和黑白灰美术学校,中间有条小道,往里走就会发现。
" ?0 A3 r0 U; |
2 G! J# F! \1 q' S
! [  B9 C9 A  B; d5 `+ G: @

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慢慢靠近,心头的小激动犹如小鹿乱撞9 c# B. b/ T8 Y. i
4 `" r( j3 e; @

57.jpg

老字号豆花面,紫霞来此一尝+ q6 j- X$ A# w: ?/ [$ ~

8 s, q2 e  H! }1 G0 `% X# x6 r

58.jpg

没能见到老爷爷,这位或许是爷爷的孙女

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店面不大,大约5、6张小桌子,看看墙上斑驳的印记,店的历史应该不短
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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:50 编辑 ' i7 v7 Y  k* v9 O8 p+ S

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小黑板挂墙上,要了一碗豆花面,静静着,仿佛时间停止了,只听见风吹过的声音

5 ?4 A! A* @& y; w# \6 S

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豆花面5块2两,考虑到前面没吃完浪费的情况,特意叫店家少放一点面,只是来体验一下味道
- f% R- A3 E) i/ V0 f) F2 v

IMG_2985_conew1.jpg

店里面一只狗一只猫,和谐相处着,我就坐在狗狗依靠的板凳上,他丝毫没有觉得害怕,反而靠在我腿上
$ k6 [1 [9 t+ K5 b. z$ b; d

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猫咪貌似犯困了,一动不动地睡着
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点评

菲菲爱爱  猫咪,狗狗,好喜欢  发表于 2014-4-3 10:34
匪匪(JANE)  猫咪年纪不小了  发表于 2014-4-1 12:05
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现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来,觉得最好吃的是在长寿那边,缆车站附近有个豆花店。。但是不知道现在长寿变啥样了,缆车站在不在都不知道了

点评

紫霞仙子-  是我老了牙口不好么,喜欢吃嫩的,觉得老的有股味儿  发表于 2014-3-31 21:31
紫霞仙子-  阔以问问大圣,他们家在长寿,O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2014-3-31 21:31

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:53 编辑
0 ~6 k" G6 O3 ^' P( h
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73.jpg

豆花面上桌

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白花花的豆花加上重庆独特的小面

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夹起一戳面条,香气四溢

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和梯坎豆花相比,这个“老”些

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0 a4 F3 X, q3 m. W现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来,觉得最好吃 ...
阔以问问大圣,他们家在长寿,O(∩_∩)O哈哈~

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回复 紫霞仙子- 的帖子! V. ^) b2 u' ?5 f) A
3 Y" U7 T9 p( `& l6 M
现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来,觉得最好吃 ...
是我老了牙口不好么,喜欢吃嫩的,觉得老的有股味儿

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-4-1 12:00 编辑 ( P+ R1 m% E% X3 z. J  P4 |

: S4 ^9 `& [1 \/ G) r. Q0 Y黄桷坪第4尝:地下铁
: o" H; |; A: b, r  ?* E+ z, _, D4 ~" Y* j. e* N+ H9 H* L
美院后街有很多饮料小店,不过一家名为“地下铁”的吸引了我,仅仅是因为他的名字,因为喜欢 几米的《地下铁》。就跟恋爱一般,男人和女人之间的莫名关系,有时候仅仅因为一个眼神、一个微笑,或者,只是TA的声音。
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# e! ?. b4 L: h/ r$ j' [& k

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这个时候,店里面人不多,大多数人喜欢不坐在外面的椅子上,和朋友闲聊
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点评

熙熙-妈妈@cq  这怕是后来换的名字哟。 图片里面照的这个卖寿司的还可以  发表于 2014-4-1 22:13
~苞谷潴^_^~  但是她家以前不叫这个名字。。。换了名字但是老板一直没有换过。。  发表于 2014-4-1 12:51
~苞谷潴^_^~  我喜欢避风塘。。。。可以说十年如一日吗?。。只喜欢在她家去吃。。。  发表于 2014-4-1 12:39
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【美食扫街】第5期 文艺范儿与美食并存的黄桷坪 蹄花豆花小丸子 ...
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