多多妈咪hl

: D" U9 k; ?6 K

3 u2 f+ |' z7 P0 _/ t这两天重庆天气真是好，我都已经穿上了阔别已久的春装。昨天和家人去公园散散步晒晒太阳，心情特别好。春天来啦，万物复苏，春天里怎么不享受大自然赐予我们的美食，所以晚上就去买了点椿芽，准备做春之美食。
1 U( ~, {: l# J. _: |. Z+ W, `
1 E2 K2 A! W1 n- }" S: M  {椿芽能清热解毒，健胃理气，润肤明目，杀虫。还可健脾开胃，增加食欲，抗衰老和补阳滋阴。椿芽的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外，可用治蛔虫病。此外，还能提高机体免疫功能，润泽肌肤香椿因含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质，有助于增强机体免疫功能，并有很好的润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。椿芽确实是个好东西！/ g5 u2 e7 c( V4 j0 `8 W! u& P

' P* U( f. {6 x& e. X5 r. o3 s7 `$ Q9 W' u( H0 Y
9 I1 {5 H: `! J$ d

* d: P* m) `( [# F5 }

多多妈咪hl

) q7 {/ v+ w8 `: d4 K. b( O4 k( ]. i
6 ?5 P2 n( N4 e/ s. r, m椿芽被称为“树上蔬菜”。每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富，且具有较高的药用价值。
* L" W: _0 j% ~7 J* g  @
! U3 S# m9 f! B$ W( Q& x' l, e) a

多多妈咪hl

买成50块1斤，我买了3两9 o( ~# J& I2 F. v: y6 L

7 q6 I  O7 R3 u, n) P# L

$ ~, @+ X. a* P+ P9 O( E9 p& |" T
7 X/ Y1 W: W, d! F* C

) \! C' H1 c- P' m

" n, T9 F( {3 J+ ]5 i

多多妈咪hl

去根部的硬结，留下叶部，洗干净，放在碗里备用3 r( I& U" k/ u$ y! Z

# k# m/ G8 T0 s- x; J
4 G& N! A2 a( Y+ }* j

4 A! R, r4 E; i0 _

7 k# g& u: b' V5 x) K

4 a* e# m( i- p. a# T7 ?1 l) [
" m/ \7 h7 x3 h. W

多多妈咪hl

1 z. Y- p8 h( p9 |6 i" L) H' g
# X  k  q0 @* v打一个鸡蛋在另外一个碗里，加入少许胡椒粉、盐搅拌均匀
  L2 D+ ^' z5 a3 h5 E

多多妈咪hl

4 S, [( C+ ]: o
0 \# z3 P7 C3 F* R* `8 J往搅拌好的鸡蛋里，再放入玉米淀粉，继续搅拌均匀调成面糊
8 b: K& I# `3 M& E

多多妈咪hl

将椿芽放入搅拌好的面糊中
* L- p' G2 o+ A0 b

2 O( u9 G) V4 p, Y. o9 h
) O8 K6 n% S" G& \8 N

& W: R( V- [, u% x

, [8 @, `' }9 i, _: V' ^1 @) I: s6 k6 W! i/ e

多多妈咪hl

$ F/ z8 b! b! G% b2 `
& d0 [! n3 m; ^# R6 {

- o$ P/ E+ q: W( O
# N' R+ D! H" \  L6 c0 j8 s8 W7 C* d8 ~6 f* Q
将椿芽充分搅拌，挂上浆9 R. V+ \3 K" _" f' }4 {

多多妈咪hl

锅中倒入油，油温烧到5、6成热的时候，下入椿芽炸，中间翻转炸至黄金捞出。捞出来之后要. d; Z; i5 n1 R" O3 Y* |8 b
控一下油哦，这样口感会比较酥
" o2 Y& ~' u: }7 D2 D: H8 i% ?" |; [
7 f) U# A2 h" ?- j

: F! M1 Q& G6 Z$ X
) ~% Q( g8 o4 N. s
6 s/ V$ ?! v; j7 W/ ]# m& H* W

2 q. G& P; n. }% y. R3 w, ~  z. `6 f

多多妈咪hl

* ]* K$ \4 p2 s8 o' d. @5 C- r
$ d9 |- X+ a% Y' x1 u
一道鸡蛋炸椿芽的就出锅了，热乎乎的吃很脆# c# v7 Z% Q" ?9 Z7 x7 t
" ~( a: J4 _* U( w* `2 O5 s. y3 N3 Y9 \

孤独1986

看起都觉得很不错，必须要玉米淀粉吗红苕粉来搅拌可以不

﹡_、_凤

话说，亲爱的这个东西是不是发物

benteng97

我几天也在吃这道菜，但我是把春牙切碎了和鸡蛋一起炒的

水中涟漪娜娜

好像吃哟！可惜椿芽是发物，孩子吃也要小心一些！

珍珠诱惑

椿芽被称为“树上蔬菜”。每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富，且具有较高的 ...

椿芽味道吃起什么味道，我见过没吃过

房千晴妈妈

把花椒树叶子这样炸起来也很好吃

大方大道

椿芽被称为“树上蔬菜”。每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富，且具有较高的 ...

春天来了，是时候弄点春天吃的东西了

多多妈咪hl

看起都觉得很不错，必须要玉米淀粉吗红苕粉来搅拌可以不

都可以，可以做起吃，清明节马上到了，踏青的时候摘点野菜

多多妈咪hl

话说，亲爱的这个东西是不是发物

是发物，就是不能多吃，春天里的美食我都想一一尝试一下

多多妈咪hl

我几天也在吃这道菜，但我是把春牙切碎了和鸡蛋一起炒的

你这样也可以，我这次又做了艾草团，欢迎来看帖