兮妞妈妈

看到彦铭妈在做紫薯慕斯，想起前天也做了个南瓜的，发上来看哈
' M$ L8 Z: d5 u7 a4 d- n# K喊老公帮忙脱的模，男人手脚重，一不小心就破相了

芒果妈

怎么做的LZ把方法写出来嘛

兮妞妈妈

今天送老公的婆婆回老家，老人家晕车，我们去接她的时候下午4点钟，倒早不暗的，婆婆没吃饭，怕她饿肚子坐车做久了不舒服，下午给她做了点蛋糕卷，路上先吃点垫到点，还好平安到达啦
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7 a, T. e. N, }+ a$ h1 E蛋糕卷做好了才发现屋头没得果酱了。把冰箱翻完了才找到一瓶剩了点点的蔓越莓酱，没办法，少抹点吧。把果酱全部挖出来才勉强抹完 % r$ n: o4 {( f' T( n0 o3 J6 K
横七竖八切了几刀，就成这个样子了，我刀功太差，老公常说我啥子东西都恨不得宰成几节豆了事

宁宁妈

哇，水准真高！

八斤弟弟

好漂亮啊,配方传起啊

淇淇妹

安逸 怎么做的 我也要学习 3 w* L+ a. _( A% h8 ^3 Z
77喜欢吃蛋糕 我觉得外面买的 又不新鲜 自己做放心

亲亲贝脸

看起好霸道哟！！！！！！！！

婕婕妈

原帖由 八斤弟弟 于 2009-9-10 23:33 发表 + u$ H& [9 Q6 ?2 e; }+ Y
好漂亮啊,配方传起啊

9 j4 r3 D* g0 [# o- C$ P. v4 a, E% m...................

超级肥妈

好漂亮啊,配方传起啊

成倩宝宝@sz

配方呢。。。。。。

cllng

能干的妈妈~~7 p0 i! ]/ W% ~) K4 x
传授哈是怎么做的赛

休止符

太强了哈，怎么做的，空了发个制作过程供我们学习学习,太牛了~~

ct120400

是啥，配方发出来啥!

小新妈咪

楼主妈妈,你太厉害了

xionghaosen

完全是在勾引我买烤箱

兮妞妈妈

今天爬上来看到加精了，真高兴啊

兮妞妈妈

各位要配方的美妈，我做蛋糕一向比较随意，没得黑严谨的配方得，干了加点牛奶，稀了加点鱼胶，先自我BS下
, A9 \0 W( \1 a# F! b5 b蛋糕体：3 E9 u, x) |. q
海绵蛋糕2片
* }( A! E( d, x, x; B' L% y慕斯材料0 B( Y$ r; n2 B) {
鲜奶油200g，加糖30g打到6分发，奶油奶酪150g，隔热水打到细滑无颗粒，南瓜泥100g，牛奶30g加2片吉利丁片隔水融化，各种材料混合均匀，放片蛋糕片，倒层慕斯，再放蛋糕片，倒入剩下的慕斯$ z; H: E  S" N5 O
镜面材料：
5 V" P' a' I9 p! _, n吉利丁1片+30g鲜橙汁隔水融化，放冷倒进慕斯面上
3 L+ O& ]/ y6 j* ~: {' yPS:我用6寸心模，多出来的慕斯做了慕斯杯

子霖妈妈

嫩些妈妈为撒子都嫩个能干也？

程程妈080819

等我有空了,我也要做.我也要学.

焦糖布丁

干脆你们这些高手切开店嘛 : m! O+ K# m4 j% t2 ]
我们来买