本帖最后由 Miracle_330 于 2013-7-6 23:15 编辑
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哇!上首页了! ; I9 u7 E9 N1 V: L/ C, u
很多 妈妈在问怎么做的 ,现在我把制作过程写一下,大家一起学习!
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4 D4 @9 m& k; F# P8 V# ]2 _+ f2 m材料:竹帘卷 寿司皮 寿司醋 盐 糖 胡萝卜 黄瓜 火腿肠 煎蛋 白米饭 , `5 G8 Z; q6 y* Y1 i
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制作过程:1蒸饭 ' ~; m+ h& [$ ]) a! \8 H
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5 Y; Z, {- {! I% B& p. @. y 2、煎蛋,煎蛋的时候用中火,将蛋煎成鸡蛋饼
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' G* i/ f+ M) D+ v* J* q 3、将胡萝卜,黄瓜 火腿肠,煎蛋切条,(不喜欢吃生胡萝卜的,可以稍微过一下水) ( |6 ?6 @% X( N' |6 i5 H) Z" [& }
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0 k8 }- v# `$ p$ H' R4、饭蒸好了搅拌开,调好寿司醋,一般是盐1:糖2:醋2,根据自己喜好啦,有的喜欢甜点,有的喜欢酸点,口味轻重自己调制。 & X; {9 }7 Q2 A& z0 Q
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5, 米饭稍微凉点我们就可以开始卷寿司了呢。 ' h, ^8 t8 z$ J0 S* s
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裹的时候一定要慢慢的,裹紧哦 不然裹起就散了!
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