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发表于 2013-4-16 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 罂粟の絗憶 于 2013-4-17 14:54 编辑 ; Z0 o) P& l! q0 }. Q

# L$ ]) T$ M& c% N* _' e" \" B- e老公最近很喜欢出去吃寿司,我前几天就对他,要不我学学做吧,看起来貌似不是很难。。! t4 [+ T- N  ?9 [

: U' ]! Y5 O$ i4 A) W今天休息,去超市买了些简单的材料,开始了我的第一次
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哦也也,上首页了,真激动,今天继续想想做什么好吃的" [" [8 ~) p8 k) O0 ^

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寿司醋 拌米粉用的。本来网上说可以自己做,像我这样的懒人,还是自己买得了。。' Z' ?( d) j8 \

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沙拉酱,另外我比较喜欢番茄酱,所以也准备了番茄酱的
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紫菜   肉松  萝卜  卷帘  全是超市买的
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KA家公主  寿司醋,可以浙江一带的白醋+白糖,以自己喜欢的口味,调。就可以成寿司醋了。  发表于 2013-4-17 11:10

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我用电饭煲煮好的饭,里面加了点糯米和玉米粒的,反正我是自由发挥的,哈哈
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8 s7 V  G. C: a) N( ^饭稍微冷一点后,我加入了寿司醋。。至于这个寿司醋的量,我是用嘴尝了下,有点那种感觉就行了,嘿嘿
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然后开始在上面放东西。。我一个很擅长做寿司的朋友告诉我,她第一次看见加桑葚的寿司。。哈哈~~不管啦,我喜欢就行啦。。( ^& W2 D; @: H7 U  u) Y

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然后用力的裹啊裹。。。裹好的样子怎么像---海参。。。还像。。。嘿嘿,你自己想像啦~~~, Z9 v* i3 j. L

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KA家公主  东北大米,3元左右那种,都有寿司米的效果。  发表于 2013-4-17 13:24

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然后开始小心的切~~刀越快越好,才不会切裂开,当然裹紧的话,也不会裂开~~% H% h: j( a6 f3 e/ n) e5 l% ?
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看看我的第一次成品吧,虽然卖相不好,大家不要笑话我哈,嘿嘿: M. [5 {: O; g6 I9 @  t/ ]: K

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KA家公主  可用胡萝卜。翠的黄瓜,黄瓜要把前后2头切掉,不然会苦。中间的段会脆爽些。  发表于 2013-4-17 13:23
金鲤鱼唐  关键是好吃不好吃呀?  发表于 2013-4-17 13:19

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本帖最后由 罂粟の絗憶 于 2013-4-17 14:59 编辑 ' B1 [& P" [+ a$ e( a0 _5 h4 A; q

% E3 m9 S8 B$ l1 K7 L做了满满一盒,等老公回家来给他一个惊喜啦~~嘿嘿~~
, H! J3 I7 n. @: {2 A
3 Z# b4 {* ]) F8 S; m4.17 今天继续热情高涨,去解放碑扫荡 一圈,终于在美美下面的超市找到了老公喜欢的蟹子~~开整~~~
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这个是我抄的香辣鱿鱼须,很好吃得哦   V( h) u2 ]' ]

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,能干的美妈哦。

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罂粟の絗憶 发表于 2013-4-16 15:46
' Q# A# D- W7 B# }9 ^然后开始小心的切~~刀越快越好,才不会切裂开,当然裹紧的话,也不会裂开~~& S' c' D( Z1 z
1 N2 {, g& ^2 a# v& \& D
看看我的第一次成品吧,虽然卖 ...
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不错,不错~~帮顶起
yang

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情系雅安 模范夫妻

第一次做成这个样子已经很不错了,我第一次就做失败了,完全没卷起

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桑葚新吃法,学到了,哈哈哈哈哈哈哈哈
小团子

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我也一直想做寿司 但是还没去买材料。。。。  美妈你买的寿司醋是啥子牌子的哦  在哪里买的哦~~

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寿司醋 拌米粉用的。本来网上说可以自己做,像我这样的懒人,还是自己买得了。。
寿司醋,可以浙江一带的白醋+白糖,以自己喜欢的口味,调。就可以成寿司醋了。
豆子

五年级

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这个就是不好切,其他都还好
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回复 KA家公主 的帖子
: F) k! F* z# r( W( p! E
1 a/ x- `* l5 g啊,原来是这样哦 嘿嘿  用完了自己尝试做一下

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回复 糯米团子。 的帖子
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全都是在永辉超市买的~~嘿嘿
小团子

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回复 KA家公主 的帖子
! k0 R1 J! Z# _" a( X8 `# W0 H# H2 ]" D
哈 刚好前几天去买了白醋的  哪天把紫菜买回来就弄起~~~
猫猫

高 一

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然后开始小心的切~~刀越快越好,才不会切裂开,当然裹紧的话,也不会裂开~~
! m7 I- W$ a/ @5 u1 @* l% [( U7 c* H+ j! j
看看我的第一次成品吧,虽然卖 ...
关键是好吃不好吃呀?

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然后开始小心的切~~刀越快越好,才不会切裂开,当然裹紧的话,也不会裂开~~2 k% y% Z0 z+ Y: I% H. V3 f/ w; R

0 j9 _( J( [8 v) H6 l5 r! R: I看看我的第一次成品吧,虽然卖 ...
可用胡萝卜。翠的黄瓜,黄瓜要把前后2头切掉,不然会苦。中间的段会脆爽些。

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糯米团子。 发表于 2013-4-17 13:12
2 y0 t2 ]$ g  G2 k: r回复 KA家公主 的帖子8 ^2 T3 I. G- h+ Y9 Z4 w; l

1 }: ?- x( N7 Q$ m哈 刚好前几天去买了白醋的  哪天把紫菜买回来就弄起~~~ ...

* r9 D$ v; T1 s' E, K& w" r白醋,白糖放进去,搅到糖化掉,自己尝下味道,有甜香味和你自己的口感来定,就差不多了。1 T9 ]. J: m& ]) X' v7 a8 ?
一般是5:1
& @3 [8 c1 A. T7 A& G
: ]' H' [0 T9 v8 {& E1 n意思就是醋5份,1份糖。
1 V# C- {, M  E, Y
% o( s6 q8 W; p) ~5 x( ~+ k配料我都是自己做,每周给大儿子自己做寿司。: [: y! T! c( g1 _9 v" S

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兔妮妮妈  学习了,哪天也试一下!  发表于 2013-4-18 10:53
小团子

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回复 KA家公主 的帖子8 \: w1 y# Q3 W: m7 J

& y6 F* m3 i& `呵呵  学习了  谢谢美妈了哦~~~~~
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4.17更新更多品种寿司,---发帖就是为了纪念下第一次,嘿嘿 ...
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