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[厨娘煮男]

（豆妈烘焙）之集中交作业啦~~~超赞面包蛋糕各种迷人各种棒！ ...

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李家豆豆

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楼主
发表于 2012-10-30 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 花-猫 于 2012-10-31 10:11 编辑
9 m* @/ u" X% X: i9 R* ?4 ?1 C( l3 N$ N. C
    话说豆妈已经很久消失很久啦~~~，烘焙作业也只交过一两次，实在是惭愧啊，看着花猫的作品越来越有师的水准，豆妈真是汗颜啊，好吧，今天豆妈就认真交一次作业。。。
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沙发
发表于 2012-10-30 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先来几张昨天晚上做好的面包
4 D; a, L+ ?; L- C7 g4 k, n
( m/ b0 Q5 J: p7 Q这个是整形发酵后的状态
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1 k% M# r! J* R+ A3 Q1 K* V9 T/ o$ [& i5 C# L

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唐玄奘 + 100 做得好

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板凳
发表于 2012-10-30 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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# o& H- I$ }7 t+ ^: g7 V: R, \4 d: U, d8 Y. }4 i  N3 K

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% x% `, M+ M* B+ D

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地板
发表于 2012-10-30 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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1 b  n6 y7 b- K7 B* `/ Q

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6 ?2 `5 a  m/ L- c

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发表于 2012-10-30 12:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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1 ~8 I8 s( ]* ?7 u9 T( d' t

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5 s- f$ V& F$ `6 q4 Y( U* |

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唐玄奘  这个看起有点伤人哟  发表于 2012-10-30 13:23
李家豆豆  第一次做的奶油杯  发表于 2012-10-30 12:36
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发表于 2012-10-30 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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都市俪人医院  大爱啊，好多水果的蛋糕！  发表于 2013-8-2 12:02
chenxin_007  已经好漂亮了~~~  发表于 2012-10-31 09:13
李家豆豆  第一次做的奶油蛋糕，抹不平，蛋糕片没放平，各种不顺。  发表于 2012-10-30 12:37
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发表于 2012-10-30 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 李家豆豆 于 2012-10-30 12:33 编辑 ! `: N7 Z. @  Y9 R0 s

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& t* ]6 R: K& i- B6 [4 U
/ R4 y8 `4 c3 M9 `0 Y3 j, Q

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李家豆豆  第二次做的奶油蛋糕，好喜欢这个颜色，色素也有，但更喜欢天然的味道  发表于 2012-10-30 12:38
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发表于 2012-10-30 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第一次做的奶油杯
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发表于 2012-10-30 12:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第一次做的奶油蛋糕，抹不平，蛋糕片没放平，各种不顺。
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发表于 2012-10-30 12:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第二次做的奶油蛋糕，好喜欢这个颜色，色素也有，但更喜欢天然的味道
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发表于 2012-10-30 12:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
为什么我每次发帖都不顺，前边几张就只能发图片，打不出来字。。。2 ~' O) b) l7 _1 e6 u
5 {" A: |0 m5 @& @7 I
继续，第三次做的奶油蛋糕，心形的~~
8 E! u; C! X! v  i& r* r( m) J , @+ o0 _- K# r

正面照

正面照

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发表于 2012-10-30 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个是黄桃酸奶慕斯
# w6 Z4 k3 S) B5 B: g- o* Z+ \" r

黄桃酸奶慕斯蛋糕.jpg


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  Z! g% k. }: T/ s. B! E

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发表于 2012-10-30 12:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
接下来是月饼，各种月饼，嘿嘿，今年第一次做月饼，做了好多，也送了好多，自己倒没吃几个~~  ]! l# p( c8 L9 D* M
9 L9 J' T# {7 c& E' P, r

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发表于 2012-10-30 12:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第一次做的冰皮月饼.jpg

. ]( G! T1 `, V

8 N7 ?9 ^$ l- t1 Z9 f" i& K第一次做的冰皮月饼，不那么成功。。4 ?) w1 E" B* T* i$ b$ G# M8 D

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唐玄奘

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发表于 2012-10-30 13:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个看起有点伤人哟
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发表于 2012-10-30 13:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
接下来是苏月
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0 O  d. e% p  H7 M' A, b
# B0 x$ M% w' k# J9 B5 z

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$ w* p6 D' u  o

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房千晴妈妈  这个我想吃，看得我的个口水流。  发表于 2012-10-30 21:17
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回复 唐玄奘 的帖子
) n- L+ z+ ~# S4 J9 i( Z3 f$ u% q" n$ ~9 o/ F. ~6 R
这个是蓝风车奶油，味道很不错哦~~
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唐玄奘

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发表于 2012-10-30 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我好喜欢哟，你每个发个帖子嘛，写哈详细的过程撒0 I  o+ E+ K' C; |6 p' {
看起好舒服哟
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李家豆豆

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发表于 2012-10-30 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
来月饼合照系列~~
9 G2 M3 p7 v; j0 j
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  G' B- @, K/ G- _( P( P
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发表于 2012-10-30 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香葱火腿面包
: L3 g# e$ E1 t' T
8 a1 @* S: W/ q& l8 M. n) j

香葱火腿面包.jpg


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香葱火腿面包出炉.jpg


$ t' d2 {% Z* X

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草莓心久久  大半夜的，口水狂飙啊.......  发表于 2012-10-31 22:54
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