寶貝胖嘟嘟

饺子在重庆，虽不说每天都想吃，

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But，总有那么一群人，是忠实爱好者。

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店开得满城皆是，

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东北水饺？本土饺子馆？

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NO！

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Today：我们说的是这家来自“宝岛”的精品“饺子馆”。

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寶貝胖嘟嘟

若干的分店，
! d+ r' _& Z7 e+ d' W: U: K却都坚持只卖两款主食：“锅贴”、“水饺”。: v8 I9 t- Y  m! B' O
“锅贴”作为“饺子”品种中的最不能缺少的“角色”一直存在着。
# o2 ^! ~8 x0 T" A( r4 y# ~来这家，三个口味的“锅贴”都值得一试。
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% O# {+ [, ~) {# @首当其冲一定要推荐他们家的→济州岛韩式辣味锅贴% N2 v8 t  W# U4 `4 K+ k$ r& q
馅料里面加入了韩式辣白菜，口感完全“与众不同”。
8 r. ~! k" C; A' S9 b" ~6 r同“生煎后”的香酥的面皮呼应。
( d4 U! z; ^& Y% A; Y这一口：Sweet Dream
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寶貝胖嘟嘟

花莲吉安韭香锅贴/ f* A( o6 _9 x1 _
馅料是用当地的小韭菜，所以吃起来：“小韭菜香气十足”。* v6 U0 T1 l" k5 k- n& B# D# z
肉质选用：猪后腿肉，自带的Q弹。3 X2 W( W- i/ S
这一口：就像漫步在“花莲”的街边，走一走。. S; V3 d1 e3 }9 L- f7 B

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寶貝胖嘟嘟

八方经典招牌锅贴) E# E# A3 a7 h4 [
猪肉加高丽菜，最为常见的搭配，要想“出类拔萃”，那么考验的就是师傅生煎时的“火候”拿捏。& a9 J- u* A" R5 h; {! y: p8 z
最经典的搭配，最体现传统的风味。# b1 h4 F# |( s, E0 C3 D. o" \
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寶貝胖嘟嘟

北海道鲜虾水饺& t# o) M0 ^9 ?8 C; U
水饺包猪肉不稀奇，但融入了“虾仁”，立马整个大升级。# z# Q% \6 c( h3 w& u6 Y; w
每粒水饺都有两颗“虾仁”，
  ]; ^- V% R8 q, ]1 y一口咬下后满满的鲜味，不沾酱都好吃。" W% x2 U% Z1 J) T7 |
（沾酱也是惊喜连连：辣椒陪伴了豆豉，这一口需要你自己来体会）
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寶貝胖嘟嘟

阿里山日出茶叶蛋* `! [3 M! P$ K# M8 K
和市面普通茶叶蛋的区别，选用的茶叶由台湾直接空运，
, t  j  g% N. W& ~  _( F/ p% W( H每一粒，都是“红茶”＋“蛋香”滴结合，& b) P0 t  o0 [9 E9 g
还未入口，香味已经让人飘飘然。/ }% n/ g6 k8 Y2 s$ V% J5 r. g
随便就是两粒下肚。
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寶貝胖嘟嘟

鲜菇汤4 d5 I+ v" D4 i. _
已立冬，冬季最怕就是囤脂肪，
) N% h( X% ^) G6 [  T一碗菌菇汤下肚，好吃营养还不胖。! Y7 w' B* k; m3 G
在享受“锅贴”的同时搭配一碗，美哉。
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寶貝胖嘟嘟

极萃红茶
. N9 M; G% W6 R" t$ `如果你不爱喝汤，那选择这款准没错。
" C0 _9 Y- k# z+ e% K3 C可两种方式饮用，( }5 d3 ?/ m5 E4 m" m
未加奶球：浓厚的红茶香，熬制的时候添加了淡淡的麦香。
; s0 ^/ G6 j* o! Q# X5 G这样的融入恰恰刚刚好。
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寶貝胖嘟嘟

想要倍添：丝滑？
  c) R5 m4 E' n: |7 ?加入特供的“伴侣”。
, G$ n0 z; ^9 H& g0 Y0 k. A这一刻你值得拥有。
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赤脚大仙儿

好饿，哈哈哈哈哈

寶貝胖嘟嘟

都在说关注食品安全，7 j( T: Q  P+ ?4 C3 n
既然敢称“精品”
; @: }+ ]4 P0 m3 S2 X; D- \. j那么环境、卫生丝毫不马虎。& f* i( ]/ X3 K4 K# ]7 ?$ p2 n
包个“饺子”亦设计了“**体”的玻璃制作台，制作到用料全“透明化。”; w9 h* x) I6 T1 }/ `" M. e6 L

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寶貝胖嘟嘟

用餐环境，明亮，舒适
0 I  m  W. F9 G/ T7 k6 O, K+ ^木质的桌椅搭配
& k9 u7 Q/ E$ e3 r8 n% b! t* Q泛着：宜家北欧气息。8 }, k* M9 Q! Y* e5 B6 ~

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寶貝胖嘟嘟

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寶貝胖嘟嘟

墙上的壁贴既有画龙点睛的妙处，又将煮饺子的小贴士广而告之，一举多得

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寶貝胖嘟嘟

出货台也是干净卫生，一点也不是那种油烟满室的感觉，给人一种清爽的氛围在里面。

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寶貝胖嘟嘟

品种不在多，追求的就应该是精品。
, }5 ~. B$ y; o; V" y6 q来：咱好好吃顿饺子吧！
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寶貝胖嘟嘟

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美食坐标：红锦大道新光天地B1层
9 w; z4 ~) n: B  H/ u  }美食热线：023-67185693* l+ L3 U& f2 d. `, c% a+ w
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|老衲洗头用飘柔_6175

吃过的，有点小贵，但是味道还可以

人之初

看起来还是挺有食欲的。
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寶貝胖嘟嘟

吃过的，有点小贵，但是味道还可以

因为是专门做，是比以往贵一些。