寶貝胖嘟嘟

饺子在重庆，虽不说每天都想吃，

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But，总有那么一群人，是忠实爱好者。

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店开得满城皆是，

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东北水饺？本土饺子馆？

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NO！

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Today：我们说的是这家来自“宝岛”的精品“饺子馆”。

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寶貝胖嘟嘟

若干的分店，
4 {4 Z/ }  F7 V( U1 u7 ?却都坚持只卖两款主食：“锅贴”、“水饺”。
: j, S7 }  v$ W: V9 V# A“锅贴”作为“饺子”品种中的最不能缺少的“角色”一直存在着。
, r, W) m; \7 x- F- p+ u来这家，三个口味的“锅贴”都值得一试。
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! W# n& }" t$ J+ P2 j& M0 P( Z  \, h首当其冲一定要推荐他们家的→济州岛韩式辣味锅贴! h% `$ n" l* g4 |
馅料里面加入了韩式辣白菜，口感完全“与众不同”。
# ]$ v6 p0 l& J7 \7 c% C: ?同“生煎后”的香酥的面皮呼应。5 X- p% P0 T' V! ]
这一口：Sweet Dream
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花莲吉安韭香锅贴6 J. g- A6 `7 \+ W' a' j- `
馅料是用当地的小韭菜，所以吃起来：“小韭菜香气十足”。
; O) b6 x8 Z; B, q* J& W肉质选用：猪后腿肉，自带的Q弹。
4 _" B! b6 p. ~' h4 R$ Z这一口：就像漫步在“花莲”的街边，走一走。
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寶貝胖嘟嘟

八方经典招牌锅贴0 v  V; w' R2 e: m9 a1 D+ @
猪肉加高丽菜，最为常见的搭配，要想“出类拔萃”，那么考验的就是师傅生煎时的“火候”拿捏。* y" J) x3 p( q
最经典的搭配，最体现传统的风味。2 P2 N7 D$ C: a; \& b
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寶貝胖嘟嘟

北海道鲜虾水饺+ |- @% Y2 W9 Y  Z8 L5 h
水饺包猪肉不稀奇，但融入了“虾仁”，立马整个大升级。* |  e, G* ~5 ^6 ]1 {  R
每粒水饺都有两颗“虾仁”，
# l- G1 `9 H) \/ j, s" X一口咬下后满满的鲜味，不沾酱都好吃。8 ]6 x! x5 s3 L' ]/ `0 r, |
（沾酱也是惊喜连连：辣椒陪伴了豆豉，这一口需要你自己来体会）: M' S* |9 s: D- p: F7 z9 j

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寶貝胖嘟嘟

阿里山日出茶叶蛋6 [4 r+ A/ E- j. q& o
和市面普通茶叶蛋的区别，选用的茶叶由台湾直接空运，
0 h: d6 ]. J' S$ `$ O( u每一粒，都是“红茶”＋“蛋香”滴结合，. B6 G" `7 ~( U4 d3 h4 j7 w* a
还未入口，香味已经让人飘飘然。* `8 n7 U' Y" l+ q5 m- [$ R/ h
随便就是两粒下肚。
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寶貝胖嘟嘟

鲜菇汤
+ a# C# T0 X6 V已立冬，冬季最怕就是囤脂肪，
1 F$ d& x* X$ E( G0 g% B一碗菌菇汤下肚，好吃营养还不胖。0 W. m" ~& K4 I$ O% u
在享受“锅贴”的同时搭配一碗，美哉。
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寶貝胖嘟嘟

极萃红茶
! J) K4 M$ J1 z$ R' ]4 a( p1 c如果你不爱喝汤，那选择这款准没错。9 e% U5 ]4 I" x* y$ D
可两种方式饮用，
2 X: U8 r4 L  c* W; K' s! p; B. w& }8 T未加奶球：浓厚的红茶香，熬制的时候添加了淡淡的麦香。
$ r; ?) z( r8 C/ h( h& ]& s这样的融入恰恰刚刚好。) A+ o- B% g/ H/ G

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寶貝胖嘟嘟

想要倍添：丝滑？
8 V& t) H$ m, E; V# y6 _; r. N. s加入特供的“伴侣”。5 L, s, ?& J% G; X+ X
这一刻你值得拥有。' {' a% e8 Y8 {3 B7 z

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赤脚大仙儿

好饿，哈哈哈哈哈

寶貝胖嘟嘟

都在说关注食品安全，
% y* T) ~: z# D6 ^5 F" w" p既然敢称“精品”
0 V- h! m; O, d# y  d1 @那么环境、卫生丝毫不马虎。
. F8 j2 b, k2 S9 A包个“饺子”亦设计了“**体”的玻璃制作台，制作到用料全“透明化。”
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寶貝胖嘟嘟

用餐环境，明亮，舒适- z3 y( G. n  v" a8 g5 q6 u
木质的桌椅搭配
' v0 E) a+ L4 D$ c+ y泛着：宜家北欧气息。# t; K. k- |0 ?0 Z$ ?4 R

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寶貝胖嘟嘟

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寶貝胖嘟嘟

墙上的壁贴既有画龙点睛的妙处，又将煮饺子的小贴士广而告之，一举多得

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寶貝胖嘟嘟

出货台也是干净卫生，一点也不是那种油烟满室的感觉，给人一种清爽的氛围在里面。

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寶貝胖嘟嘟

品种不在多，追求的就应该是精品。8 H1 ^' i8 Y0 i% y' t, K. P
来：咱好好吃顿饺子吧！
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寶貝胖嘟嘟

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0 p! F) m3 e  Y美食坐标：红锦大道新光天地B1层
4 g% l8 H! N6 ^: F美食热线：023-67185693" x+ r1 \, ?4 _

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|老衲洗头用飘柔_6175

吃过的，有点小贵，但是味道还可以

人之初

看起来还是挺有食欲的。/ S! K- C- U7 }* k7 W

寶貝胖嘟嘟

吃过的，有点小贵，但是味道还可以

因为是专门做，是比以往贵一些。