寶貝胖嘟嘟

% ^$ Z1 o3 C" H- q6 B
8 q4 r& ^- r) Z- e6 V( Q

身为吃货的楼主表示，在重庆大大小小的日料店，去过了不少。

1 Y1 [) w. p3 E9 ^, c- J

/ S9 W% {! n9 f* J; S1 m3 `/ ]1 O4 M5 {

但是到目前为止，这家是日料店，是从环境到口味儿最接近日本的。

' l; M& W7 ]" \$ r' G  D" @
! v) D1 z8 f2 c* V; @4 g- b8 J

所以我会说：即使身在观音桥，也能让人立马穿越感受置身在：日本酒屋。

5 {, j3 I- }9 Q1 V# X2 E

, z/ c* i$ H6 u3 o$ X2 A

: M% c7 C& x" N$ w; Y2 U; ~

/ N' {/ X, h* K. {8 K  l
. m$ n$ S9 y! e, _' v: Q% G/ ?5 X8 D+ C6 y) ~3 Z7 E, w

寶貝胖嘟嘟

樱花，最容易联想到的国家就是：日本。

9 L- y$ ?0 Q. ?! Y. I: D- [# e

; a- Y2 l3 @& y+ b

$ u1 g: s  A1 P

准备入店前，迎接的就是

/ E1 K+ \  Z  n& N# b' B' J5 z

' _/ f6 W. b8 W

" a$ t! g0 O9 Y5 I% D) A

樱花丛林，正前方的神社武士，也让置身日本的调调意味深长。

* H4 V8 {! m2 @! x" }0 n

: f8 n! \) i- _$ }, l

3 D& M! ]- c! Q. |. A

( h! H2 q( J5 k  n# ~- C

' j7 n! D, x3 {, J3 \4 _3 B

( F" P4 L7 c4 O+ J

3 \" Z5 \" |9 n' h9 i2 k4 d

! h+ |$ k$ `8 [) k$ K( B

6 l4 F- b8 d) |5 D: I

寶貝胖嘟嘟

每处的设计都特别用心

  A1 w' j0 G3 L* E9 B% a- Y9 p# h. R

1 M: x6 w% N* y7 l+ q: b

0 T# T; k# B# _1 U

0 G% W; @# ^2 C0 d. e5 B0 G

- I) Z8 S0 k+ C  @2 L( D5 h+ \
$ N3 y$ ]; ~/ B# v

寶貝胖嘟嘟

进店必—拖鞋，全榻榻米设计(包房与店堂都是一体化)，关键踏感特别滴好；

! @9 i( y# x, Z' z% {$ b

9 Z8 C+ @0 [  Z7 ]# |! K! j

1 |% Z# \5 y, a( i- |/ q& i

0 F; u* }0 h1 J* U

. R9 n* m$ u; j/ i$ S- X

寶貝胖嘟嘟

全透明的现场制作，

  g+ e$ g  k* K% t$ P' ^3 [

: S$ I$ U5 x4 V* e: M( }- f2 T

5 t. [4 J: ~4 Z+ W6 K. q

料理的每个步骤，每处细节都能全程监督完成。

3 R: d1 W% l# {: K2 p$ S

7 m. D' u% |6 T# H! B$ m5 N2 M

, P! _. J' e- l& }

所以每一口，都能放心吃。

) c  j0 D. `9 n# p7 v$ F5 D* |

4 M8 q& M1 |+ O4 h

+ J2 F3 `7 T- l1 o$ \$ y  ~

( {" @3 Y# ~9 j  C/ ~) `

% f( L# s* O0 p& [0 X  T7 j. W

寶貝胖嘟嘟

和日式居酒屋，完全吻合

& {8 W4 R( T5 M. l* O

% X9 P: m8 [- y- l, j/ K0 R

* \0 A6 p/ p! A) `2 x( j; R

每一处都非常用心。

7 f) Y' s  s8 X9 v2 N

3 r3 _3 a+ g8 u0 B+ v/ ^, f2 W

寶貝胖嘟嘟

吃日料，总避免不了小酌几口。

9 n9 C+ j- @( ~5 L+ B

! e8 Z2 e, y- L: y

  j0 X9 X  s, B6 G* M3 d) J

想要日式怎样的烧酒，这里基本都有。

: b# Q$ T: u+ ?0 \* F4 \, C- R
& a" ~6 t1 S0 R" D! O8 S

# m, r4 G' j! b% K" J% u3 O

4 P9 B4 e" J5 `" W  V
' h) B8 ~5 {4 j+ r

寶貝胖嘟嘟

包房亦是如此

5 M- z9 i  w& O$ N

! k* c! S# i+ N) U; x/ X* p

+ M8 E* i" S! p8 H

最近中国版的深夜食堂，被狂吐槽！

6 ?2 a( p3 w/ \5 m& v5 I0 }+ o5 C- `

  j; k& K2 T2 V/ e5 m

/ G% S8 }/ V) g$ n5 {% W  g$ P

不妨在这里坐坐，感受下，原版“深夜食堂”中用餐的日式调调。

! R5 U7 Z7 J; e% @! O* ^: e9 c

1 }0 b2 T( R, ^# \( O

. K" `! p, j* t* i

9 R" _8 f( ?0 X3 ~/ |

9 T/ M4 H% N& s9 [6 c4 D

寶貝胖嘟嘟

特别值得一提的是，来这里千万不要错过：卫生间

7 v' d  K0 z/ S  p( e

它们连细节也不放过，全智能马桶紧跟日本步伐；

* j' v0 [5 z( P. o+ F& A6 h

' Z: t( B0 P  {! k' E, m9 i- H

) X# m7 D7 w$ t8 l8 T" {

寶貝胖嘟嘟

服务滴标配也可谓—全日式元素

* g6 H5 A; z4 d

- P8 S6 Q& N' j. G

& |" M* ?- ?7 I- {

全程着装和服，态度是又美又嗲！

0 i+ `9 |3 N3 I9 x& g6 U% B3 {

% v8 B, Y# V7 `1 ~

" j4 f( }9 I# H- j/ Q

真的要说，不出国门也像置身日本。

" s9 b; {& o% y% G) V# w

. z, ~8 A  X" k1 z- M; D( j6 \

1 Y; G5 h7 v) T8 d; A4 j1 F

# b% M/ [( C1 B# C6 |& E+ I' k

+ \6 z+ t5 C! r& i- v6 {

寶貝胖嘟嘟

上菜的节奏会按你点餐后：从开胃—冷—热—点心依次

$ w' c+ ^- J. s" _

7 k( S. ]4 [. p0 n0 c

7 Q5 S9 u7 H% U  y1 P

首先开胃的：日式沙拉

) f( [# m1 f. @" d: x

/ t+ Q. U/ H. S  R, T' b

5 ^$ F- Z* h& Q' t, Y/ Y

菜品本身新鲜可口，特调的沙拉酱，浓郁。

9 a5 ^6 U: Z  `5 p' h7 e/ h( ~

* e7 E  ]: _' h6 d, V' L

* B% V' V8 x6 Z# P

前菜必不可少的。

* Q3 m0 {! y' }! u% F

' Q" [9 L6 |" m. A1 T' L

7 I, o* d& T6 N# [8 }! L" }# R

5 F3 c4 U6 V6 ]0 d

$ e8 B& k* R+ p* l* B3 h8 x

寶貝胖嘟嘟

开胃前菜的：料理墨鱼仔，也是不能错过的开场重头戏。

2 a3 u! z  k+ G

! t' L) h6 r" [& Y! u4 m7 I

2 Q- o$ L2 u+ k: C$ u; S  s: Q

芥末选料够精细，直达鼻腔的感觉让人又爱又恨，但绝对舍不得停下来。

% g* \4 @- k( ~8 M% V! ]( D& b. Q! y6 O" T( w9 N

: H" f, K7 Z* H3 p" X  m% F

7 K+ C# R6 Z9 M! i8 ~+ s

寶貝胖嘟嘟

刺身后轮到熟食登场。

' {  h" D9 Y- c  W

吃日料，烤鳗鱼，永远都不能错过的佳肴。

5 K+ ]1 @- y3 H2 s0 j- y: v
. i, i+ k. M$ b# o! [& @

这家的烤鳗鱼，回味香甜，肉质肥美。偶很爱。

6 P: A4 l: D/ W6 Y
: |- A4 d+ O5 A

% S7 X1 k8 Q5 D8 C

# ^! l6 a) t: B0 ^# I
5 h! b1 I3 G2 b# y- ]$ d: J

# A2 |. o' f8 s& I

赤脚大仙儿

樱花，最容易联想到的国家就是：日本。

好有意境