蓝胖子的生活笔记

一家起源于解放前的山城羊肉馆，从不打广告，从不搞试吃，仅此一家不开分店，可以说低调得不能再低调。作为他家从小吃到大的忠实粉丝感言：山城离不开这样的馆子，绝对是重庆人的骄傲!!

如果你还没有吃过这家店的肉粉，你不仅OUT了，真的错过了山城独家的美食。

为不让大家就这样白白错过，蓝胖胖专门写一个帖子跟你们分享。

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蓝胖子的生活笔记

因为我外公的亲弟弟的女儿，我家老辈子，曾在里面当收银员，从幼儿园开始，我就对这家羊肉馆印象很深很深。& g: F+ y: T9 `( }) ^- {2 q, w
一是因为端盘子服务员和下米线师傅，一律采用老大姐，风格延续至今，并且服务员都是渝中母城的土著，一听一看就是正宗山城风格。$ W! \0 @, M5 r: O
二是服务员多数时候面无表情，那不是冷漠，是不做作，吃就吃，给钱就给钱，不来花边的东西，拿到票顾客自己递到窗口，忙的时候自己端，这种状况早在几十年前就有了。
( K0 k: T' |. c$ u! i三是我爸爸童年时期就是里面的常客，老辈子说，这家羊肉馆起源于1937年长江边边，从小贩在码头沿江卖到现在的两层羊肉馆，从只卖羊杂到卖羊肉粉、羊肉笼笼、羊肉汤锅、羊肉菜，从只卖给下半层船工、下力工、棒棒哥，到卖近千家万户。

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记住这家店的口号哟：

只用山城自产的羊子肉。
4 f( _1 l. G0 x8 F) k冬至当天门头挂“羊”字，羊肉限量，排队买，早来早买。

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蓝胖子的生活笔记

老渝中最爱吃的，就是他家的肉粉。( h9 e% Q- @2 c$ `8 g+ u
羊肉粉+笼笼、羊杂粉+笼笼，都是绝配。
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所有菜品价格如下：

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蓝胖子的生活笔记

蓝胖胖小时候，最珍惜这碗粉，喝得滴汤不剩，现在12元一碗。
) F6 Y2 Q3 l% _1 H, f% ~从小口味重，所以要加几乎每次端上来，都要加一勺特制的盐巴和辣椒。

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羊肉汤不喝可惜，喝到底满足感会爆棚。

有的食客要连续吃两碗。不过说实话，现在汤没以前浓了。

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蓝胖子的生活笔记

因为蓝胖胖全家都比较好客，也都是吃嘴，为了让外地的亲戚朋友来重庆不枉此行，这里是必选，一般都是选早餐时间来。/ H. |! E* ?4 i0 w
地址在渝中区石灰市菜市场大门正对面（较场口珮姐老火锅旁边），好找！

紫霞仙子-

因为我外公的亲弟弟的女儿，我家老辈子，曾在里面当收银员，从幼儿园开始，我就对这家羊肉馆印象很深很深。 ...

看起来好复古

紫霞仙子-

老渝中最爱吃的，就是他家的肉粉。
% ~8 c+ ^( B5 Z" O' ^  z羊肉粉+笼笼、羊杂粉+笼笼，都是绝配。
2 d6 ~! g/ l4 b0 Z) }0 t4 k7 r: c所有菜品价格如下：

之前去成都吃小吃的也是这样的牌子，挺有好感的

紫霞仙子-

蓝胖胖小时候，最珍惜这碗粉，喝得滴汤不剩，现在12元一碗。- O6 k! a0 n- t" D+ \1 x# z, K" s
从小口味重，所以要加几乎每次端上来，都要加 ...

哈哈哈，从小吃到大啊？

蓝胖子的生活笔记

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; _* p4 F) _5 `: O( M/ X你还没来吃过吗？改天过来请你吃

nene8328

关注起

小小运动馆重庆

看了半天，所以地点呢？石灰石？

潇潇怪

我上次也去吃过，回来也发帖了，不过我是二楼

二二小姐

在较场口那边么，对那里不熟悉，可是看起来好舒服，想去吃一碗，冬天最爱羊肉粉

山城灯

好想吃。。。。

拖油瓶01

留爪，表示没吃过

细水长流

位置呢

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回复 小小运动馆重庆 的帖子9 o/ K5 @' x; ^! _1 k. z

$ x' e4 J2 {; X凯旋路电梯旁

蓝胖子的生活笔记

回复 细水长流@cq 的帖子2 t9 H$ q" Z0 c2 o

7 D/ d# q0 V" Y凯旋路电梯旁边
9 o  M4 B! {% ]9 j* w2 }1 G* G, L8 K也就是以前的报业集团旁

小小运动馆重庆

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哦哦，好哒，空了去试试