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小编一直觉得,火锅还是老火锅好吃哒,分区给大家推荐,最好吃的都在这里了0 A! e: y/ Q( P6 I3 z! a: v% i
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渝中区4 E* F. @9 X% D: l
夜福火锅/ `: b/ Y* u. o
土锅土灶,店面不大,环境不是很好,特色用"麻、辣、香"三个字来形容是最切实的,尤其是麻,绝对算得上是重口味。
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! s+ J1 n+ C. G& e4 D& u8 M必点菜:毛肚、鸭肠、苕粉、小酥肉# {/ Q% r4 A# k+ {" v0 M# K# L
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[5 e2 c. u- W- U& s N+ h9 t: g人均:50元
4 [' Z. {7 m% G/ k0 {地址:渝中区临江门15号(近一号桥)5 s: G/ z' D2 ]' @8 J& }( L
电话:023-63816677
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三三火锅( |# s( D5 G/ k* e- A
酒香不怕巷子深,这家藏在公园里面的火锅,在重庆也非常出名。环境很好,比较干净。夏天边吃绿豆沙边吃火锅,特别爽。* ]8 S" R* m7 z( l
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必点菜:鸭肠、毛肚、老肉片、绿豆沙、小汤圆
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人均:66元2 B0 u* y0 Z, P
地址:渝中区公园路19号德艺大厦B3楼(近新华路,人民公园)" S. @, S: P& W
电话:023-63725319+ n9 I- c# A2 N7 C2 O
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老城门洞火锅
5 ^( G, H. w( @7 D0 c1 L 渝中区的老店了,有着重庆人慢慢的回忆。黑乎乎的店面,油乎乎的桌子,倔呼呼的老板是这家店的特色……最开始这家店叫"老大老火锅",现在改名叫"老城门洞火锅"了。
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Y( V/ U+ i# c. ]必点菜:鸭血、鲜毛肚、鲜鸭肠、鳝鱼
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人均:55元
# }+ @- q. x7 N$ q5 Y; M地址:渝中区小什字筷子街45号(小什字罗汉寺旁)7 E% g6 s. a' K; k
电话:023-63736661
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( g* P1 B) O# Q: e0 x0 k渣渣火锅
/ S5 @; O# _1 b0 I2 o 重庆渣渣火锅有很多家,但两路口桂花园那家才是最老的店。破破烂烂的门店只能坐七八张桌子,坐不下就只有往路上摆桌子了。
0 e' T8 Y$ O2 }4 J7 t( j8 L; D 晚上你要是6点才去,基本上是没得位置的。后来,这家店又在离老店很近的体育馆中门斜对面开了一家分店,坐不下的顾客都往那里指。1 u: Q+ ~( }* K5 @! `
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必点菜:渣渣香菜丸子、嫩牛肉、酥肉
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1 H2 l) G$ {7 f3 x" F人均:70元; ?, J1 ]1 r( n, O
地址:渝中区两路口桂花园内(近杜老五大排挡)% t# S0 B; R/ S
电话:023-60330338 023-603303394 W9 X6 Z$ C" G7 S* Z
. P) I0 B) p" d1 N渝味晓宇火锅
& U: v5 M8 F. ?/ l# F/ t 作为《舌尖2》第5集取景地,晓宇火锅不仅在重庆无人不知无人不晓,全国各地的人来重庆旅游都会慕名而来。要想去吃还得趁早,你想错过高峰期晚点儿去?那你估计是吃不到的,晚上10点多还是没位置,然而12点老板又要关门老!
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必点菜:嫩牛肉、耙牛肉、鲜猪黄喉、鳝鱼" |- p# o+ \, ^! f U4 }( r
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人均:76元) \% N8 {2 f D4 k" j% D
地址:渝中区枇杷山正街86号(近三院住院部)
* p' B- m1 b5 e6 Z. ?/ M电话:159232125064 p! J2 [+ l) V4 C' s- q% j
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赵二火锅0 E# ]. C6 c5 Z$ p- [* Z, y' x3 i
这家店才是总店,最正宗的赵二。店铺不大,环境似重庆老馆子,装修很简单。店里的一句:"在重庆,如果只吃一顿火锅,就吃赵二火锅"标语,可见这家店的味道口碑在重庆都排得上号。
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必点菜:老肉片、毛肚、鸭肠、脑花
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# k$ x7 ]# h: o/ y# g* \人均:60元
g$ T5 e8 k& o4 l0 [地址:渝中区解放东路128号(望龙门车站旁)9 K, n" b6 m9 a+ C3 a- F9 z
电话:13101257539 023-66711569
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$ l( `0 I$ J+ a7 N2 R- K% T山城步道老火锅6 L6 ], }; S$ c1 z" A# [; j
这家店开了二十几年了,老板相当任性,店面只有两张桌子,所以不提前预定你想直接去吃根本吃不到。只卖晚上,没菜单,自己照到门上的点,坐远了还有点儿考眼力也!! I7 @0 \2 B) M
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点菜:鸭血、午餐肉、莴笋头
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+ c9 N0 f( P" B& S$ k8 @3 g; J人均:39元
V" k' D/ @" W# _地址:渝中区中兴路法院旁边山城步道第三步道! X6 Z7 h5 a% c/ L# |. J
电话:13436035564 15922546932) T) z. Q8 H$ r# |
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白乐天毛肚火锅馆' j& G1 `- F5 k' h, Z8 S3 F
"不吃白乐天,妄作重庆人。"作为重庆火锅始祖,白乐天毛肚火锅诞生于1921年。为了重现第一家火锅店的昔日景象,一群火锅发烧友自助筹钱重建,白乐天毛肚火锅馆在较场口原址重建,并于2014年开堂(营业)。这家店还还原了民国时期火锅店景象:鸣堂叫菜、乐曲弹奏……
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必点菜:白家肥肠、水牛毛肚、特色鹅肠、红糖糍粑
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" U* s% L7 { V) X人均:85元
7 C# ^% ?7 E- _. O地址:渝中区民生路四贤巷石灰市棉花酒吧旁7 L. M4 s) H) C! H& h
电话:023-63301921/ N3 e; a0 Y* U
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矿火锅
5 A1 B% X. u; x( ~2 Z* ~. H 创建于2009年10月9日,成立的第一家火锅店因地处重庆探矿厂厂区,故就地取材,取名为"矿火锅"。 这家店中午去吃斗人都坐满了,红油锅底免费。来重庆旅游耍完解放碑、参观完新华日报旧址,就可以直接去整一顿。1 W3 s9 }8 f- [7 ]) N
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* c h3 M4 Y5 Y* |# E* n必点菜:矿牛肉、嫩牛肉、鲜鸭肠、鲜毛肚; f& c( ^3 a+ n8 r" p
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! r7 c: B9 @) x1 B# L6 E人均:73元) L+ W8 [7 Z) o+ B
地点:渝中区民生路242号重宾大厦对面(新华日报旁)
% k* O: F Z) h% a# a电话:023-63617717
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& F, m) P' l2 G. M" Z2 c储奇门鳝鱼火锅0 Y+ x) u! M3 Q W. V3 v
他们家最出名的就是鳝鱼还有牛肉和鸭肠了,味道真的是棒棒哒,火锅里的料很足。毛肚和鸭肠是按斤算的,所以点的时候一定要写明是1份,不然就是给你上的1斤。
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6 V& J' @! ?. h0 [0 F必点菜:鳝鱼、毛肚、鸭肠、牛筋
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% |+ n- O: y$ u' c人均:45元! G/ h! A) d: }1 I: @0 q; i& F8 S- h
地址:渝中区储奇门行街10号(新世纪超市对面)2 G9 `! C; V: P, J* ~, R$ K! \
电话:023-63913328
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陈眼镜火锅 u. Z+ C. Y, o" ~9 F3 C& @
锅底味道不错,甜味偏大,吃到最后很辣!如今,这家店在大坪开了很多分店,生意都还不错。2 W6 `( u$ l9 T+ U6 M' A5 g. k5 P3 G5 ?
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U- D# a" h+ X) y! p3 y* |必点菜:鹅肠、滑肉片、麻辣牛肉、土黄鳝、手工苕粉! V/ `' `5 n1 }: I
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1 A# D$ q$ l2 |; w# Y人均:60元5 n$ I+ P1 [; n; k
地址:渝中区大坪支路煤建新村1号(近长江二路)+ f, x8 q6 t! |* p9 z" A7 w, K
电话:023-68708464
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