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本帖最后由 香香思越 于 2015-3-16 11:25 编辑 # r8 }8 w& n# ?3 K- w* Y4 b' G
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上锅。吃鸡蛋!; c7 \ A0 w. W( ? G# J1 {* ]2 @
第二天一早,煮鸡蛋加蒸鸡蛋一起上阵。(蒸鸡蛋女儿吃,煮鸡蛋大人吃)! z6 k2 B$ n/ H/ i2 n
蒸鸡蛋还是有些考验技术,不知到是水的量不对还是火候不对,连续蒸了几天都有些蜂窝出现。不过女还是很喜欢吃。: ~' ^8 M* ] u' `
打开的蛋黄还是比较黄,而且黄得比较自然。不像有些“土鸡蛋”翻红。) H3 a9 B6 V4 U, ?) b# N/ v G
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调散,加水。出现可爱的泡泡。这是说明我调散到位吧。嘿嘿。看上去还是很黄的额
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蒸鸡蛋出锅,蛋黄色好像变淡了一些。但也不像图片展示的这么白。估计是镜头原因。可怜旁边的鸡蛋煮破了。
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