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发表于 2014-8-15 00:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 悠游天使 于 2014-8-15 00:40 编辑
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: X* {: U! w. A% t* G话说暑假的2个月,么儿都上山去避暑了,当妈滴基本就是耍嗨了,家头也没人弄饭了,基本天天都在外面找啊找,吃啊吃。我在杨家坪附近上班,身边的朋友黑多都是南坪江北的,所以经常去那边哥哥旮旯找美食,嘿嘿。然后本周四就被洋河的同事喊去尝鲜,说是新开的一家,看起生意还可以,重庆人都爱凑热闹,好嘛,为了吃美食姐就又踏上了征途

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里面的两个碟碟就是这个双味了,一个是带芥末滴, 一个是鲜椒的,这个嘛,不用说了,就是小龙虾,听说现在市面上的这种小龙虾都是湖北过来的,个头也比较大,肉也比较肥厚。跟那个渝派特色小龙虾的虾都差不多,不过我前次去吃了渝派有点拉肚子,可能是凉糕吃多了,虾又比较辣,天气又热。不说题外话了,继续来说这个2味虾
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其实这个虾就是蒸滴,清蒸的,上来的时候闻起来就有一股香味,淡淡的,不蘸佐料吃上去是鲜和嫩的感觉,然后在那个夹夹头的肉一小坨,吸出来黑安逸,抿起黑舒服,就是夹夹头的肉太少啦,我最爱夹夹头的肉,因为最嫩。然后就只有屁股上的肉最厚实啦,舒服,舒服,吃进去嘴巴头还有一点点甜甜的气水。我男人吃这个很厉害,自己用嘴巴理,不得用套套哦~~然后喜欢吃点辣的就可以蘸那个鲜椒的碟子,当然也还有芥末碟,我是喜欢蘸点鲜椒的,有点辣味,我觉得舒服点。这个双味蒸虾的价格是98还是88哦,我忘记了。
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双椒鳝片,嘴巴吃起嘿辣,但喝口水又不辣了,又继续吃。老板说
是土黄鳝,但是我确实不晓得是不是真的是土的,但是吃起还是黑绵扎。不过我觉得鳝鱼还是少吃为好,雌雄同体的嘛,要不要吃还是可以,哈哈,我爱蒜苔,看到那个花椒没得,是新鲜花椒哦,所以确实是辣得爽,麻得安逸,对了,这份是68元; j, W3 F- b  z2 H% ?8 T4 Z

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这个是油焖大虾,不是纯粹的武汉油焖大虾的做法,融合了重庆味,麻辣味更足,我觉得比起渝派的小龙虾来说没那么油腻,还要香些,不过我觉得渝派的小龙虾也好吃哈,都是各有千秋。
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风味小茄子,点都不辣,有点鱼香,但又有点说不出来的味道,皮子是下锅“梭”了的,咬上去不流油,还不错,茄子我本来就爱吃. x! h' g" I8 z8 g2 k: ^+ B

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5 x4 L' Z" O% X# O" k1 b& K韭香鱿鱼,反正以前我没吃过韭菜炒鱿鱼,这是老板推荐的菜,也是江湖菜系的味道,有辣有味,鱿鱼的质量还不错,比较莽粗一根的,我觉得弄鱿鱼如果食材不好的话,基本就比较不好吃了,味道也不好压住5 E' \! K2 g; \+ v+ G9 `5 x7 Z) `
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这个菜,是撒子菜,大家猜一猜,猜对有奖哦~~~~~~~~~~~~~
华丽丽的猪舌头,您看出来了嘛,反正我没看出来,吃出来了,吃起来除了泡椒味,还有一丝芥末的味道,啷个弄滴,猜不到,确实猜不到。

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- ~/ P: n: O3 f1 X$ `5 r/ \7 P" q这个大家看出是撒子没得,这家店的创意还黑多也,有些新鲜玩意,这个看起来是不是像小了N个号的藕节子啊,只有小拇指那么粗,不对不对,菜名叫炝炒藕带,说是荷叶竿竿,吃起有回甜味道,也不像藕那样脆,这道菜完全就是吃个新鲜哈(后头有坛子的朋友给我普及说这叫藕带)  o/ o# `, O5 f

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* t2 o0 C# y' X- w3 @% U这个菜也是朋友点的,传说中的安徽名菜,黄山臭桂鱼,我看去吃的人,每桌都点了的,估计大家都是图个新鲜,但是我不喜欢,有臭豆腐的味道,我吃不来,看起颜色我觉得也不啷个好看。(后头也有人说好吃,但是我确实吃不惯)
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泡椒芋儿,全部是芋儿,烧得黑趴,但是我觉得这种纯粹的芋儿,没得嘎嘎在里面还是少了点味道哈
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豆腐,不多说,小菜类,做得不错,我想烫火锅应该也好吃吧" J8 C! z8 a/ F5 a
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这是那个油焖虾吃完后煮的面条,这个我觉得好吃惨了,面是煮好了倒进去的,大家都懂的,相当入味,超想把佐料打包回来下面吃,哎哟喂,这个最后的步骤千万不能省,飞常好吃# @. d. J' Y7 A7 d, J

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货真价实的南瓜~~~~~~~~~~乖惨了,店店头的道具。吸引了好多人照相哟
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图片就发得差不多了,这是大吃大喝的一餐,我们7个人一少而空,吃了800多块,喝了酒滴。
: n8 N  f9 j) [8 i( T公布店名:无味之味江湖菜。地址在洋河体育场旁洋河大食代最里面。大家要去吃自己找哈。另外还有一个重要消息,我们不晓得,结果网上有团购,是后头老板说的,我回来一看,还是要便宜黑多,所以大家要去就团购吧,节约银子,没得的再点都可以。( P4 w! D7 F3 x: q

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悠游天使 发表于 2014-8-15 00:38
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无味之味江湖菜,我记到了,改天切吃

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- u2 z# v  i3 g4 ^, M* w炝炒藕带,吃起啥子味儿哟

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看起来很有食欲,小龙虾

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               不错,全是吃货     

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可惜要减肥!
高子晴

初 一

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2010-10-04 
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那个藕带,不是荷叶杆杆哦,说个名字估计亲不敢再吃了,那是藕娃娃!

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妈网手机达人 重庆通

看的我一阵狂饿~~我喜欢楼主发的素菜,对那个安微的菜感兴趣了,让我想起西湖醋鱼了

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超级想念酸辣藕带的味道,六年没吃过了,可惜重庆买不到。

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2013-02-15 
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这个小龙虾整起才安逸

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2009-10-29 
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这周去搞哈,口水都出来了
妤妤

大 专

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教育达人

都是燥火的,不敢吃啊。不过颜色很好。
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