本帖最后由 悠游天使 于 2014-8-15 00:40 编辑 I( H* m& {1 H9 R+ l+ l
d [4 y5 @! z( {3 C W
话说暑假的2个月，么儿都上山去避暑了，当妈滴基本就是耍嗨了，家头也没人弄饭了，基本天天都在外面找啊找，吃啊吃。我在杨家坪附近上班，身边的朋友黑多都是南坪江北的，所以经常去那边哥哥旮旯找美食，嘿嘿。然后本周四就被洋河的同事喊去尝鲜，说是新开的一家，看起生意还可以，重庆人都爱凑热闹，好嘛，为了吃美食姐就又踏上了征途
-
' o: w8 S, t( |" R; R5 V1 P& D0 D- p8 ^
里面的两个碟碟就是这个双味了，一个是带芥末滴， 一个是鲜椒的，这个虾嘛，不用说了，就是小龙虾，听说现在市面上的这种小龙虾都是湖北过来的，个头也比较大，肉也比较肥厚。跟那个渝派特色小龙虾的虾都差不多，不过我前次去吃了渝派有点拉肚子，可能是凉糕吃多了，虾又比较辣，天气又热。不说题外话了，继续来说这个2味虾* a% c% ]# D4 x: j
h7 f9 \( a. O* z d3 D+ C
-
4 B: N( X4 R5 ]- \4 _$ t" v: G- v& D) I" v
/ S* R% W# p& Q) Y' Z' ~2 z' ^# A% ?# d! R7 Q
-
( H. A- E2 Q. @& ^
: m! X% O' w' T7 O
, o# U& a' N& e
0 l) Q% T; a1 e$ b: X其实这个虾就是蒸滴，清蒸的，上来的时候闻起来就有一股香味，淡淡的，不蘸佐料吃上去是鲜和嫩的感觉，然后在那个夹夹头的肉一小坨，吸出来黑安逸，抿起黑舒服，就是夹夹头的肉太少啦，我最爱夹夹头的肉，因为最嫩。然后就只有屁股上的肉最厚实啦，舒服，舒服，吃进去嘴巴头还有一点点甜甜的气水。我男人吃这个很厉害，自己用嘴巴理，不得用套套哦~~然后喜欢吃点辣的就可以蘸那个鲜椒的碟子，当然也还有芥末碟，我是喜欢蘸点鲜椒的，有点辣味，我觉得舒服点。这个双味蒸虾的价格是98还是88哦，我忘记了。
1 ~% S7 k8 J7 X2 v0 {, {# s6 L F. n0 w1 D6 I' N
D( Q% j3 P3 B6 |& J! u" |! H
-
6 u8 {, ?2 G& Z6 L. q2 @- A7 Q! F5 \
, s6 n; E5 k, y' W/ @
-
4 P5 t9 u3 s$ d- I$ m
9 X w* S) G% ]. O' \( \
; t( X4 t @9 W- y! {! c双椒鳝片，嘴巴吃起嘿辣，但喝口水又不辣了，又继续吃。老板说 是土黄鳝，但是我确实不晓得是不是真的是土的，但是吃起还是黑绵扎。不过我觉得鳝鱼还是少吃为好，雌雄同体的嘛，要不要吃还是可以，哈哈，我爱蒜苔，看到那个花椒没得，是新鲜花椒哦，所以确实是辣得爽，麻得安逸，对了，这份是68元/ r0 ^8 R/ } J6 C3 `; Z/ \ N" E
-
; `1 Y6 e! Y% m1 ]& w
& a" S1 w; h- y3 \& V# f
这个是油焖大虾，不是纯粹的武汉油焖大虾的做法，融合了重庆味，麻辣味更足，我觉得比起渝派的小龙虾来说没那么油腻，还要香些，不过我觉得渝派的小龙虾也好吃哈，都是各有千秋。
' P& u7 @8 ]( l, m! y- p/ M
9 f9 \( ?% Y% e) c' S# o, c5 ], R2 _" f
-
7 @& ~+ F. z0 p5 e1 n+ l) G6 b3 v7 D; @, P6 e/ L/ x
风味小茄子，点都不辣，有点鱼香，但又有点说不出来的味道，皮子是下锅“梭”了的，咬上去不流油，还不错，茄子我本来就爱吃8 y5 Y* i( ?5 w% ]% d( g
-
8 H7 G7 h3 L& L4 B( K0 ^; s; i$ \$ f% _- j
韭香鱿鱼，反正以前我没吃过韭菜炒鱿鱼，这是老板推荐的菜，也是江湖菜系的味道，有辣有味，鱿鱼的质量还不错，比较莽粗一根的，我觉得弄鱿鱼如果食材不好的话，基本就比较不好吃了，味道也不好压住
3 Y- J, U! I1 x3 s ~ S R( c. X, C
$ T; ?7 a+ `5 ^! C* i% ?# \2 T1 U9 z6 f- o6 I
-
( n/ M- H9 s* L5 w
" C% n9 S; X$ J: z+ k8 h2 P" p$ [- P/ d6 Q; ]/ U- Y! e
( G, [3 D9 S) }: g) |4 I
这个菜，是撒子菜，大家猜一猜，猜对有奖哦~~~~~~~~~~~~~ 华丽丽的猪舌头，您看出来了嘛，反正我没看出来，吃出来了，吃起来除了泡椒味，还有一丝芥末的味道，啷个弄滴，猜不到，确实猜不到。
3 Z+ c3 ?6 `$ [
3 o* D- K4 E% I9 o' U6 x3 T3 L9 y3 u: Y4 S4 F9 \5 d& K, {4 S
-
7 r. i. o8 o: U
; [+ `4 x3 j# m, } H: f( s
/ r( `" }; K- D
( u) U3 u$ H' z) N. j" y这个大家看出是撒子没得，这家店的创意还黑多也，有些新鲜玩意，这个看起来是不是像小了N个号的藕节子啊，只有小拇指那么粗，不对不对，菜名叫炝炒藕带，说是荷叶竿竿，吃起有回甜味道，也不像藕那样脆，这道菜完全就是吃个新鲜哈（后头有坛子的朋友给我普及说这叫藕带）
8 X* W$ z* ^% V+ p6 O' q9 t. Y
-
$ u/ t4 d* U9 r: z( q' B$ w5 j
* o9 b. W A( o h* b* k; }
) d% n8 h5 v) t/ }- d. I3 G! h5 S \3 h! Y: R
这个菜也是朋友点的，传说中的安徽名菜，黄山臭桂鱼，我看去吃的人，每桌都点了的，估计大家都是图个新鲜，但是我不喜欢，有臭豆腐的味道，我吃不来，看起颜色我觉得也不啷个好看。（后头也有人说好吃，但是我确实吃不惯）
1 l% k w" v) z& o2 S6 H
-
1 _! X$ Q, `% O: M) b/ z
+ J. P% F, g) i+ Y
泡椒芋儿，全部是芋儿，烧得黑趴，但是我觉得这种纯粹的芋儿，没得嘎嘎在里面还是少了点味道哈$ U2 ?6 Z1 ?+ `+ v- E. g
( W: E) G, z s" W9 Q" I$ B
6 { B4 |4 Z2 H, U# r$ ~
-
6 I1 |/ y* S7 K- x; T6 j2 G& r3 U; E
豆腐，不多说，小菜类，做得不错，我想烫火锅应该也好吃吧- I: x( P+ [& d6 l( r& ]& w
+ D4 t N8 G. F9 z% Q+ B% ^" N
! M% q B. M! ~3 v- G6 ^* z( h
-
+ G% E' T0 G2 N, i) l; A% I( V
这是那个油焖虾吃完后煮的面条，这个我觉得好吃惨了，面是煮好了倒进去的，大家都懂的，相当入味，超想把佐料打包回来下面吃，哎哟喂，这个最后的步骤千万不能省，飞常好吃
: b3 a9 J' E" V- f! t
-
* i1 O9 ^# z* x5 U3 e
f8 s6 c5 t4 B- a9 C" d货真价实的南瓜~~~~~~~~~~乖惨了，店店头的道具。吸引了好多人照相哟
' ~6 R* U6 j |+ |" _7 l; `; w" N, ]$ H
图片就发得差不多了，这是大吃大喝的一餐，我们7个人一少而空，吃了800多块，喝了酒滴。9 L# M1 C( e7 q: l, a# {: E
公布店名：无味之味江湖菜。地址在洋河体育场旁洋河大食代最里面。大家要去吃自己找哈。另外还有一个重要消息，我们不晓得，结果网上有团购，是后头老板说的，我回来一看，还是要便宜黑多，所以大家要去就团购吧，节约银子，没得的再点都可以。
% M9 `; B2 e# J/ E; C
| 
发表于 2014-8-15 00:38
发表于 2014-8-19 23:41
不错，全是吃货 
