吃货推荐

逛论坛无意中看到一家老火锅，还是私房老火锅，他们家的菜还多吃皮的，啥子极品水牛毛肚、南海小鱿鱼、浩口纯鲜猪黄喉、双椒嫩牛肉、胆水老豆腐、鲜海草......
( x5 {$ `0 p+ i) b
. A, _# N8 x$ Z- J( \ & ^( @9 s9 i( G1 n/ a1 Y0 K

1 d2 E- o; ^3 C$ ]- f浩口私房老火锅
5 t* E" l$ b* B2 ?1 D, W
) b/ Y" I- `& p, j推荐理由：民国风骨包裹下的地道重庆味道，青砖灰墙琉璃瓦，铁锅瓦碗长条凳，着宽襟圆领“文明新装”的小妹穿梭店堂之中,老点唱机播放着呢喃怀旧歌曲，为你打开一扇穿越时光之门；大铁锅承装红油辣汤，花椒、海椒、老姜、大蒜用牛油炒出来的锅底，加之生意好菜品自然新鲜，自助餐厅还有冰粉、凉虾、红糖卡卡汤圆等锅后甜点免费奉上，想不喜爱都难！; ?: j& h7 t2 d6 k: Y. U5 f
+ D: i. o. D' k( n/ U9 g7 B
推荐菜品：极品水牛毛肚、南海小鱿鱼、浩口纯鲜猪黄喉、双椒嫩牛肉、胆水老豆腐、鲜海草7 A  \  j8 [! E% Q" j; q/ o
) O8 s/ u' N( Y- q7 J
美食坐标：沙坪坝区都市花园中路90号附1-2号(沙坪坝区房管局旁、天鑫花园西门)
" k$ p" [/ y5 g8 E4 }
& W  F9 K7 K/ O; c' C( ?

; ^. h) G# G6 \; F+ w0 n7 l极品水牛毛肚：64元/半斤，绝对的招牌菜，新鲜又大片，用超大瓦碗下垫冰块上桌，夹一块烫中辣锅底超有感，清脆化渣，颇得食客欢心；还有25元的鲜毛肚可选  }% }- ~7 b6 B
- f) ~7 m# Z6 S+ M# D/ U6 }2 N. |

7 D% N! }/ ?* i: G/ s. T
南海小鱿鱼 有厚度的鱿鱼，师傅片成长方条状，入红汤烫得二分钟就OK，新鲜无腥味，弹牙有嚼劲
! d/ d1 `8 x% _9 A0 Q' |0 }
: Q5 Z# d' {. r8 a3 B  ?9 h

& l9 N3 j  s( n# d" `* ^双椒嫩牛肉 青红二椒拌嫩牛肉，肉嫩滋味足% V3 m6 b% N0 t8 N# b

* {6 B. `1 E  b* }% j6 u
' }5 Y6 h7 b$ z# N- u. s+ ~

+ V2 W1 n& q3 y7 W2 V
高大上标配，火锅烫海参，18元一份，到浩口请客吃饭也是相当有面子
* g& h0 N7 o9 g; ^2 O" t8 z& t

吃货推荐

重庆人言子儿称码头为浩口，即为港口之意，从装修风格到锅底菜品，都有自己的调调7 c5 g/ k% d7 J4 Z) d: u

* W# c4 z$ [' p
/ r, h3 Y" |0 J0 ]9 H2 i$ R* g* k

. x0 [/ A8 I, p0 n# l2 d% Q9 B) J

7 A- n# b7 l! C1 \/ i

0 ?2 R1 {0 O1 t; T 4 {+ m* L# W1 ^6 g# Z

- e$ x1 i1 o3 e2 ]* Q" x" Z

吃货推荐

: n( x# ^' L- Y: X, G( G7 Y
7 L- F4 L! |2 Z$ L; l7 j8 K- C

  c/ F9 F6 r0 \, g" |$ H1 e  y ( y2 }0 b! g' v, r6 R9 ~
浩口纯鲜猪黄喉 每日屠场特供新鲜猪黄喉，不加乱七八糟的加工剂泡制，原原本本的切好就上桌，重在“新鲜”。好长一根晃眼看去会以为是鸭肠，口感爽脆，很是能体会老火锅的麻辣味道- r* |/ O0 v4 U

吃货推荐

8 K$ p$ ?4 f" \& n 7 n! v6 \3 E; x
胆水老豆腐 豆腐原香融胆水味与一身，配熬过半小时辣味全然释放的红汤锅底，嫩得吹弹可破，移出锅的刹那得极小心，只求一个稳字，恐一不小心就“夭折”，咬一口热气喷涌而出，鲜得无以复加。: V" u0 f5 o. c, x5 g* w

( T' d. c; _$ ~  g4 n% G. X

, Q- ]3 x, d2 s+ Y& X) |
井水乱豆芽，这么大一份才8元，这不科学9 S8 L6 g+ S; ?4 z2 \; j
% G, x/ W( r, L4 E6 \  r

# t- R# e4 J$ B方竹笋，进自金佛山的风干方竹笋，原生态不用乱七八糟的东西熏制，摘了风干就运下山，烫几分钟就吃，又脆又吸味儿, s8 D: s* v1 L$ F& a
  
& k9 P; t, X$ ^0 Y4 @- B

1 L3 r9 R) x8 W/ @3 A9 J5 \* s
鲜海草 其他店家不多见的海草，推荐给重口味爱好者，长得不好看味道可是杠杠滴，筷子夹着只需10秒即食，太吸味了，麻辣浓香于一身
- x8 f  d# k: N

吃货推荐

忘了介绍，点好锅底和菜品，先来一份红糖凉糕，浓郁得化不开的红糖酱汁颇得我心，兼具”手工诚意自制“几个关键词，盛惠5元！据说每日限量15分，要吃赶快; I( P; P: R  X8 V
3 m/ E5 J0 a! F1 Z8 l
; B; {# M" i* p6 y% t; m

( m& c! k/ b" e# r/ T. Q

吃货推荐

6 L- _; M* b6 b$ F) A4 E6 r9 }自助餐台，酒足菜饱之余，小妹儿贴心提示还有冰粉、凉虾、红糖卡卡汤圆免费自取，怎有如此懂事的火锅馆，必须每样来一个才叫满足
! B. [; W- Y& ^  m8 v+ Q& ]3 S9 W. f- y0 H" Z% `

# f9 H/ u1 ^/ |$ |9 c+ g. W" w

$ N# N# ?# [$ Q  E  W: t+ _1 r+ X打一碗蛋炒饭配手抓盐菜，新鲜包包白用盐巴揽干，加入香油、味精，用胡辣壳营造点点辣味，吃的人踏实又心潮澎湃，口与胃都皆大欢喜& }, Z  w; U; Y' y

吃货推荐

那个豆芽最多值五毛钱…

不止哟，我还以为赚到了

吃货推荐

牛肉看上去挺不错！

牛肉黑特别，还是双椒的，吃了你才晓得好巴适

661066

回复 吃货推荐 的帖子& K( n2 @( _/ }: j0 Y$ i. B
逛论坛无意中看到一家老火锅，还是私房老火锅，他们家的菜还多吃皮的，啥子极品水牛毛肚、南海小鱿鱼、浩口 ...

3 f8 ?% Z. m. u, _' A
在哪个地方

姜俊丞

确实豆芽最多5角不到，昨天我才去买了的，很多才2块钱

贪吃的猫023

回复 吃货推荐 的帖子
3 @! r- z' i/ d9 A3 ^. Q  ?  O! E. r1 W
海参烫火锅啥子感觉哟