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所有雪糕和配料的混合体,这是我一贯作风…… 
n& z: C" `; m, ?! Z3 u u9 [8 Z
& l* C; [7 G( c0 O5 p总结:( I/ c5 H: s6 |% \8 a( ]+ t- j. V
1、场子偏小,总体食物偏西化,各种沙拉腌肉火腿很全。用餐期间老外奇多,快结束时连老外大厨都出来看场子了。有各种纯芝士块,但不适合中国人口味,感觉臭臭的。现做的意大利面很正宗,但正宗就意味着口味很淡,不像中国的会猛往上面浇番茄酱。. c- p% O) w+ W5 w. L# y
2、荤菜推荐德国牛肉卷,口感好容易撕,不像上次在国贸吃得那个痛苦啊……;啤酒石斑鱼块,很不错有特色;印度靠鸡块,咖喱和香草味很浓。
8 ^3 V3 U, K8 S! V9 C3、中餐的话,有各种粥的配料很全,一般中菜也有,鸡汁娃娃菜和小唐菜很鲜甜。
9 u% j9 e$ F6 \6 f" ]4、如果喜欢吃海鲜的话就不推荐去了,种类确实少,除了扇贝没其他贝壳类。不过貌似该酒店还有日式自助,估计那可能会全些,没去看过。& V q( I! A' F ~0 [, Z
5、汤水只有两种,但甲鱼汤药材味非常浓。1 ^. L* L. e7 F% ?% `
6、厨师现做的牛排和韩国肥牛等菜油太多,味道却偏淡。; }, @- C- N9 c$ m2 |$ r
7、菜一直都有。
0 @# _: ?% [$ c0 q& Q+ l X8、有现磨咖啡。服务员态度挺好。桌子比较大,两人的面前也能得下很多碟子。就是发现座位上没餐巾纸,难道让我们那擦手的毛巾擦吗……1 X/ O4 B+ j4 m& y* {
个人感想:本人是粤式口味,但对海鲜不感冒,不爱吃生食。认为自助餐菜品种类不用多但要精,而且要有自己的特色菜。反正上次去国贸是吃得不爽,眼大看过界,但没哪几样是想回头的。不喜欢吵杂的环境,对甜品要求高,随便往海绵蛋糕上抹点果酱的点心不入眼。对索菲特,在本人吃过的自助餐中(海逸、国贸、君豪等)总体比较满意,如果以后还是这个价钱,会再去。
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