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楼主
发表于 2014-6-24 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
继续发帖,最近很忙,这都忙的还来支持妈网的活动呢,这精神店名:黄记煌三汁焖锅
8 S4 }, F0 c/ e/ O地址:解放碑王府井5楼
  `, e6 P* T' |* A来张门面照:
/ [8 ]2 q8 D. ^3 D3 x6 N& V" r# ?远观。旁边就是印度菜菜4 U) ?' X/ Q  k* j9 D  m- q

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继续,来张近景~

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环境不错,座位很多,软座很多。周六去的,人也很少。很清静。

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每个座位都有一个插线板,插着那个电磁炉性质的东西~~然后每个桌子都有一套调味料那些。
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我们是美团团购的,68的双人套餐。三选一,我们选的是鲶鱼,另外报价挺高,但是我觉得鱼肉更有营养些。
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-24 13:00 编辑
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% R. i( ]0 {( q+ C" H刚看了下,这个套餐团购好像结束了。我们要的酱香味的,因为雨荷不能吃辣椒。
" C+ K; v/ a4 K% z, e+ v+ w0 U8 F开始现场做菜了~~先热锅,然后放入一点油~* a0 r* |: M- r5 C1 `+ x

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油热了,然后放入材料底下是芹菜、胡萝卜等配菜,上面是一层鲶鱼~~3 V$ O0 o/ m6 I0 ~& i+ y- O' E5 {

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-24 13:01 编辑 , [$ c; Y3 I; {' Q% |
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然后你就看见每桌吃饭的旁边,都有个服务员,拿着那个塑料碗,“呱唧呱唧……”的捣这个黑乎乎的酱的声音~~; {# p  G. `1 O

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继续做,还好油不飞溅~

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做到一定程度,然后把酱都放进去了~* i( E; h: j# w$ R/ |( \0 @

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最后熟了,可以吃了,自己得搅拌一下~~

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谈点体会:觉得团购的价格挺好。5 a! i) l2 y& ~; D7 W9 n
鲶鱼酱香味的不好吃,很闷,还有那种鱼的土腥味。我个人觉得可能辣椒的好些。比如弄点泡姜泡海椒的估计就好了。但是我家不吃辣,没法。我也还没机会体验辣味的好不好吃。! D9 E6 {' E' i+ K" p8 x

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有点,环境很好,座位舒服,人少。还有点那种韵味哈哈。
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特别提到,我除了团购外,还点了一个菜,蓝莓山药。宝贝喜欢甜的嘛。0 ]2 x  i' K: O7 s- f' Y# h& j
可是,当时忘了拍了,那个菜单上画的是那种山药切成长方体竖条形状,上面点缀的蓝莓,看着很漂亮很有食欲。而实际呢,就是切的一盘子片,堆在一起,上面一些蜂蜜和蓝莓酱,哦,差别太大。蓝莓山药13块一小份。
- X2 M" ?, Y6 ]" U! P这个我很失望的说~~1 C* q" P4 ~- k" j' o  H4 I6 T

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关键就是他的酱  美味无比啊
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上次带了娃儿也是吃的咸鲜味的,吃惯了麻辣的表示吃不来这种味型,也是感觉吃起闷,又有点咸
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【6月雨荷妈吃货贴8】解放碑王府井的黄记煌
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