颖颖妈

据说这是陕西一带的特色小吃

0 S6 D4 i2 @0 r. d

生在重庆城

* {8 ^! c2 z- b+ ]9 \

既要会吃还要会做

. d+ z/ c8 m) U( o1 a

这种外地小吃跟咱重庆滴相比

' e# d# q- c/ i4 U

嘿嘿，那是相当简单哈

; ^; d4 o. k! i/ M

开做

6 i/ }9 I1 d1 d/ n8 T: \5 O

( r8 x6 I5 C) p1 O

冷馒头切成小块（馒头稍微硬一点比较好）

' b$ y# M( K3 y+ D" i

; o# m+ N/ \  E+ y' M; n

: U8 q) `2 l1 ^

颖颖妈

; i% U" e# c3 n+ z# V  j/ Y

9 G% d( i2 L0 t" B) o, ]

将鸡蛋加适量清水打碎

$ v- F# a8 h6 {7 x7 E

切葱花

4 b$ P' P# W( o8 k- r& C

盐、花椒、辣椒面、鸡精、放在一旁备用

! j. H' c& Q/ u. L; |# s; S3 z- ]

+ t" U8 W) D: l2 [6 K* q0 P

4 E- Y! S6 j" K9 |) F  I

颖颖妈

5 T2 e% @! |* g* K* |$ ^- ]/ x: B

: ~3 T9 l! g% i) M! i; R3 F

先将鸡蛋翻炒至金黄色，捣碎备用

! z' ^# L7 p" `7 z

5 t, ?: ]0 Y' o$ h  Q& H- w3 X0 ]# Q

- i) d5 ~, w5 s! B0 I- b

9 q& F0 d+ r! o  E3 @4 L

) J8 K2 e0 X' W% C; W* G  m

颖颖妈

& V7 [' b7 \: B% i3 a

: u- \) h* ?* ?5 I

再将馍花（就是馒头）下锅与佐料一起翻炒

4 L8 f! f4 Y9 u

炒至馍花均匀时倒入炒好的鸡蛋和匀

% ~1 P, K' }8 P' a, G1 q

& @( P% R0 @' Y+ C! K6 I& n" ~

- O; ]) _7 R7 C/ n: C8 K  a

颖颖妈

/ v" w! |7 c% _& B& ~9 C) W' `( a% r! t9 g, g1 v4 [: W. ^, Q

出锅，大功告成！

* [) ^* E7 _! p  B4 [

是不是非常简单

2 u6 l/ |4 h/ R0 g$ d0 u6 D

5 y: x/ U2 a; p( _2 r0 f

+ [, R6 |3 N% _* P& K' z' b0 R

颖颖妈

当顿吃都饱罗

eryanwdc

连菜带饭 我喜欢 呵呵

chenxi0241

吃起耍肯定很香。

颖颖妈

吃起耍肯定很香。

对头，就是吃起耍

妹桐妈妈

好吃是好吃，这个馒头是有多吸油啊！

颖颖妈

回复 妹桐妈妈 的帖子
/ L7 E/ Y, h' f# u: g% ]; ]4 R  l1 `% y
小吃小吃，肯定是吃起耍啥