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楼主
发表于 2014-3-26 07:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料:冬瓜、肉末、生姜、生抽或耗油、芝麻油、盐、小葱花
: A& k/ P0 Q4 G7 ^5 y# L" B

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% I, Y% w. p/ W7 N# W2 i: F: [8 o
冬瓜我买了一个小的毛冬瓜,用了半个( N* _( o( m. m5 V; P) i

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. M! E. P  T2 {( p  Q$ ^" }$ _' n9 G
将肉剁成末用生抽或耗油、生姜末、盐、几滴芝麻油腌上几分钟,然后冬瓜切成2mm厚的片
已有 2 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 100 千晴妈的营养餐必须加分
漪漪宝贝 + 60 只会吃不会做的人,只有羡慕的份了,加分分.

总评分: 妈币 + 160   查看全部评分

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) F1 s) i1 g9 J: l  L" Y5 w将腌好的肉末覆盖在冬瓜片上* \1 O+ @3 i2 A$ Q  L) B3 U

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. Q( ]8 X) X+ ~
锅里加适量水烧开后在把冬瓜盘放进去,盖上锅盖中火蒸十分钟左右就ok了

点评

紫霞仙子-  10分钟就好了哇  发表于 2014-3-26 09:13
漪漪宝贝  看千晴妈妈说得好简单哟,我操作起来怎么那么难呢  发表于 2014-3-26 09:08

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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2014-3-26 09:03 编辑
: p: [7 ]# ?# S" N6 W0 M/ M3 L/ D3 [  U1 }, b. H% Q) k

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; |5 M* I3 e" K
蒸好后出锅撒上切好的葱花上桌吧
4 O1 t- m' M, M( `+ g1 h

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( M0 {' }: ^7 @( m8 ?5 D( O5 |4 J好吃的妞,在我做下个菜的功夫己开始站在厨房里吃起来了
  V/ \# R0 X! D6 g营养提示:
3 G1 c( `: v7 S5 f! R; F* l   冬瓜含有丰富的维生素,矿物质、微量元素,冬瓜中的膳食纤维含量很高,常食能降低体内的胆固醇及血脂,防止动脉粥样硬化,冬瓜还能利尿消肿能降火清胃等,特别是怀孕晚期会出现水肿,这时吃些冬瓜是有好处的。
/ p( |. e. N1 \' ~, E7 m

点评

evazoe的妈妈  瓦萨~~ 妹儿吃得好香哦!!!  发表于 2014-4-10 12:18
小飞鱼麻麻00  吃得好俏皮啊  发表于 2014-3-27 09:49
水解不解释  看到妹儿吃得好香  发表于 2014-3-26 09:11
漪漪宝贝  呵呵,我 让我PZM做给漪漪吃,她也是做菜的高手,我跟在后面学了一年了,还是一样像样的菜也做不好  发表于 2014-3-26 09:09

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好香哟,千晴妈妈最能干了。

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蒸的那个肉末看起好有食欲
漪漪

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将腌好的肉末覆盖在冬瓜片上
  x! f+ W% {; \
' G' Q/ P* ^7 B锅里加适量水烧开后在把冬瓜盘放进去,盖上锅盖中火蒸十分钟左右就ok了 ...
看千晴妈妈说得好简单哟,我操作起来怎么那么难呢
漪漪

硕 士

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蒸好后出锅撒上切好的葱花上桌吧
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$ i' M& N5 H/ y' z0 l好吃的妞,在我做下个菜的功夫己开始站在厨房里吃起来了
呵呵,我 让我PZM做给漪漪吃,她也是做菜的高手,我跟在后面学了一年了,还是一样像样的菜也做不好

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蒸好后出锅撒上切好的葱花上桌吧
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7 v: y- c8 |. m' j. v5 ~好吃的妞,在我做下个菜的功夫己开始站在厨房里吃起来了
看到妹儿吃得好香

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将腌好的肉末覆盖在冬瓜片上: P/ Y7 H3 A4 }4 h& O4 x

! K# _. P2 D" l8 {' C/ v锅里加适量水烧开后在把冬瓜盘放进去,盖上锅盖中火蒸十分钟左右就ok了 ...
10分钟就好了哇

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有创意, 回头试试看
王思睿

四年级

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2010-11-05 
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安逸安逸,周末做给么儿吃

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2012-08-28 
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赞一个,千晴妈

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2012-05-20 
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娃胃口好  身体就好 我家思思一直胃口不好最近吃一些五谷杂粮好些了

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2009-02-16 
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呵呵,只能看看了流口水了。
珑珑

高 一

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2012-09-07 
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有启发,我也去试试

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宝宝生日
2007-01-29 
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看起简单,今天我也来试试

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宝宝生日
2010-04-27 
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冬瓜会不会没有味道呀??

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宝宝生日
2012-12-10 
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蒸好后出锅撒上切好的葱花上桌吧
1 s7 \9 o4 M& k! ?0 `. i% U3 N
" m" h: _) z4 ]8 z6 O/ |好吃的妞,在我做下个菜的功夫己开始站在厨房里吃起来了
吃得好俏皮啊
宇航

高 一

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宝宝生日
2010-05-19 
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潮宝弟弟

学到了
小鱼

一年级

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286  
宝宝生日
2009-06-12 
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128 
又学一个适合宝宝吃的菜,感谢千晴妈。另外,还看到了传说中的不锈钢橱柜
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[千晴妈妈出品]美味营养快手菜---肉末蒸冬瓜
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